ekterya.com

कैसे जल्दी से एक प्याज छील और कटौती करने के लिए

हर अच्छे कुक को पता होना चाहिए कि प्याज को छीलने और काटने के लिए और इसे जल्दी से करने में सक्षम होना चाहिए। सेकंड के एक मामले में किसी भी आकार के काटने और छीलने की इस विधि का प्रयास करें!

चरणों

Video: Indian kitchen tips and tricks/ 12 important kitchen tips for easy cooking/Kitchen Hacks/wifemomboss

Video: मध्यप्रदेश : भावांतर योजना से लहसुन के रेट गिरे

1
एक खड़ी खड़ी में काटें।
  • 2
    दो हिस्सों को रखें "कट साइड डाउन के साथ" काटने बोर्ड पर
  • 3
    प्रत्येक आधा के ऊपर और नीचे में अनुपयोगी भागों को काटें
  • 4
    प्याज के प्रत्येक आधे हिस्से की ऊपरी परत को हटा दें आपका प्याज पूरी तरह खुली होना चाहिए!



  • 5
    छील से किसी भी अवशेष को हटाने के लिए प्याज के आधा भाग को ठंडे पानी में धो लें। रिन्सिंग कचरे की मात्रा भी कम कर देता है जो प्याज को संभालने में आपकी आंखों को रोता है।

  • Video: 5 मिनट में लहसुन छीलें - लहसुन छीलने का आसान तरीका - lahsun chilne/chilane ka aasan tarika

    6
    जब आप प्याज को आधा में काटते हैं, तो पतले स्लाइस में कटौती करना बहुत आसान होता है।
  • 7
    प्याज काटने के बाद कटिंग बोर्ड 90 डिग्री बारी, और इस तरह से यह क्यूब्स में कटौती करना आसान होगा।

    • Video: 10 Slicers Gadgets put to the TEST

    वीडियो

    युक्तियाँ

    • यदि आप शुरुआत से एक साथ एक छोर को छोड़ देते हैं, तो यह क्यूब्स में कटौती करना बहुत आसान होगा हालांकि, टुकड़ा करने के लिए दो सिरों को निकालना बेहतर है। जब आप काटना समाप्त कर लें तो अंत को निकालना न भूलें
    • यदि नहीं, तो ब्लेड की नोक स्लाइड और ढीला ऊपर परत को हटाने के लिए पर्याप्त आधा, एक किरण उथले कटौती, ऊपर से नीचे में प्याज कटौती करना चाहते हैं।
    • आप चश्मा पहनते (तैराकों द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले) की तरह हैं, तो आप छोटे टुकड़ों में प्याज कटौती शोक नहीं ... आप बहुत हास्यास्पद लग रही होगी, लेकिन यह मदद करता है!
    • यदि आप nares (नाक) में कागज Kleenex के दो टुकड़े कर दिया जब प्याज काटने तुम भी शोक बच सकते हैं। या आप अपना सांस पकड़ सकते हैं परीक्षा लें!

    चेतावनी

    • फलों और सब्जियों को हमेशा चाटने से पहले अन्य खाद्य पदार्थों के माध्यम से चाकू में सब कुछ खींचने से बचने के लिए उन्हें काटने से पहले धोएं।
    • खुद को काटने से बचने के लिए रसोई की चाकू का इस्तेमाल करते समय आपको सावधान रहना चाहिए
    • जैसे बैक्टीरिया कच्चे मांस, अंडा, खाना पकाया, समुद्री भोजन, फल ​​और सब्जियां, और डेयरी उत्पादों, पार संदूषण को रोकने के लिए (: यदि संभव हो, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में से प्रत्येक के लिए एक अलग काटने बोर्ड का उपयोग कच्चे मांस के रस में पाए जाने वाले सब्जियां दूषित कर सकते हैं, अगर एक ही टेबल का उपयोग किया जाता है)। प्रत्येक उपयोग के बाद, गर्म पानी और साबुन के साथ काटने बोर्ड को साफ़ करें।
    • एक गैर दाँतेदार चाकू का उपयोग करता है: एक दाँतेदार चाकू कम जब प्याज में मुड़, और असमान सेगमेंट बना है, और अगर आप सावधान नहीं हैं, तो आप तुम्हें चोट लगी कर सकते हैं!
    • प्याज (या लहसुन) को काटने के बाद स्टेनलेस स्टील चाकू के साथ अपने हाथों को धोने से आपकी उंगलियों की गंध को खत्म करने में मदद मिलेगी।
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com