कैसे एक सेब vegan पाई तैयार करने के लिए
यह स्वादिष्ट सेब पाई के पास कोई अंडे या दूध नहीं है और पहले से ही पुराने दिनों में सेब का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।
सामग्री
सामग्री
- 3 सेब
- 2 1/2 कप आटा (पूरे गेहूं, पूरे गेहूं या सफेद आटा, जो भी आप चाहते हैं)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- दालचीनी के 2 चम्मच
- 1/2 कप ब्राउन शुगर या कुछ चीनी प्रतिस्थापन (ठीक चीनी)
- 1 पूरे केला चपटा हुआ
- 1 कप सोया, चावल या जई का दूध
- 1 नींबू निचोड़ा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1/4 कप शाकाहारी या तेल मार्जरीन (जैतून, मैकैडामिया या सूरजमुखी)
पूरक:
- मेपल सिरप का एक छिड़काव
- सेब के अंश (फोटो में केक को कवर करने के लिए कम से कम 2 सेब)
- दालचीनी का स्वाद
चरणों
1
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204 डिग्री सेल्सियस (400 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन। चर्मपत्र कागज (बेकिंग पेपर) के साथ केक पैन को रेखा लगाएं।
2
पील सेब उन हिस्सों को निकालें जो पस्त या सड़ा हुआ हैं
3
वर्गों में सेब को काटें
4
एक कटोरे में वर्गों में सेब रखें जब तक कवर नहीं किया जाए, तब तक पानी भरें। नींबू का रस जोड़ें इससे उन्हें लुप्त होने से रोका जायेगा और उन्हें केक मिश्रण में जोड़ा जाएगा।
5
एक बड़े कटोरे में सूखी सामग्री मिलाएं।
6
यदि आप इसका उपयोग करने जा रहे हैं, तो शाकाहारी मार्जरीन पिघलाएं। अन्यथा, एक मध्यम कटोरे में तेल डालना सोया, चावल, दलिया और नींबू के रस का चमचा जोड़ें।
7
केला को कुचल दें
8
कुचल केले को तेल के मिश्रण में जोड़ें
9
शुष्क मिश्रण में तेल का मिश्रण डालो और गठबंधन करें। बहुत गठजोड़ मत करो
10
सेब को निकालें और उन्हें जोड़ें। देखभाल के साथ उन्हें रखें
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11
केक मिश्रण को मोल्ड में तैयार करें जिसे आपने तैयार किया था।
12
केक के टुकड़ों को केक भर में सजावटी तरीके से रखें यदि आप चाहें तो कुछ मेपल सिरप छिड़कें
13
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ओवन में 50 से 60 मिनट तक रखें या जब तक आप केक में दन्तखोड़ी डालें और साफ बाहर आ जाएं
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ओवन से निकालें रैक पर शांत रहें टोफू या सेब जाम की व्हीप्ड क्रीम के साथ या के साथ परोसें।
युक्तियाँ
- यदि आप चाहें, तो आप मिश्रण को कप केक के लिए ढालना डाल सकते हैं। यदि हां, तो 20 मिनट के लिए सेंकना
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- काटना बोर्ड और तेज चाकू
- वर्गों में सेब के लिए मध्यम कटोरा
- केक आटा को मिश्रण करने के लिए बड़े कटोरे
- तेल मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरा
- चम्मच मिश्रण करने के लिए
- चर्मपत्र कागज (बेकिंग पेपर) के साथ मोल्ड
- रसोई दस्ताने
- रैक शीतलक
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