मारजोरम का उपयोग कैसे करें

मिर्जोरम और अजवायन की पत्ती बारीकी से वनस्पति रूप से संबंधित हैं, लेकिन रसोइये जानते हैं कि मिठाई मिरोजोर का स्वाद, मूल प्रमुखाना, अजवायन की पत्ती से अलग है मार्जोरम को मांस के लिए एक संरक्षक के रूप में इस्तेमाल किया गया है, और आज भी इसकी स्वाद विभिन्न प्रकार के मांस के साथ बहुत अच्छी तरह से संयोजित है। यह अंडे, चीज और मशरूम के साथ व्यंजन और कुछ रसीला सब्जियां भी जोड़ती है। मारजोरम का उपयोग करने के लिए यहां कुछ सुझाव और सुझाव दिए गए हैं

चरणों

विधि 1

2

काटें कैंची के साथ उपजी।

3

मारजोरम को साफ करें ठंडे पानी और साफ नल के साथ संगमरमर धो लें

4

उपजी से पत्तियों को अलग करें अपनी उंगलियों से पत्तियों को हटा दें उपजा छोड़ दें

5

पत्तियों को तोड़ो एक तेज चाकू के साथ पत्तियों काट लें

6

अपने व्यंजनों में मार्जोरम जोड़ें एक बेहतर स्वाद प्राप्त करने के लिए, खाना पकाने के अंत के पास अपने व्यंजनों के लिए ताजे समुद्री डालना जोड़ें।

7

शेष मज्जाम को स्टोर करें 3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर के अंदर पानी के गिलास में ताजे समुद्रीमार्ग को स्टोर करें। हर दिन पानी बदलें।

विधि 2

2

अपने व्यंजनों के लिए सूखे मार्जोरम जोड़ें। ताजे समुद्री खाने के विपरीत, आपको इसे नुस्खा की शुरुआत में जोड़ना चाहिए, जब तक आप स्पष्ट रूप से विपरीत निर्देश न दें।

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3

शेष मज्जाम को स्टोर करें एक शांत, अंधेरे जगह में एक वायुरोधी कंटेनर में मज्जाम को सूखे रखें। एक वर्ष के भीतर सूखे मार्जरम का उपयोग करें

विधि 3

2

अपने बीफ़ स्टॉज़ का मौसम खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में 2 tablespoons कटा हुआ ताजा marjoram जोड़ें।

3

अपने पकाया और सॉटेड सब्जियों में स्वाद जोड़ें। पिघला हुआ मक्खन के 3 tablespoons के साथ टुकड़ों में ताजे marjoram के 1 चम्मच मिलाएं। स्टेक छिड़क करने के लिए इस्तेमाल होने पर यह स्वादिष्ट भी होता है।

4

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मांस, पोर्क स्ट्रिप्स या पका हुआ अंडे के लिए एक अचार तैयार करें। 1/4 चम्मच सूखे मार्जोरम, 1 बड़ा चम्मच अदरक, कटा हुआ लहसुन के 2 लौंग, 3 चम्मच तारीकी सॉस और एक कप बीफ़ शोरबा मिलाएं।

5

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सेम के साथ सलाद का मौसम कीमा बनाया हुआ में ताजा marjoram के 1 चम्मच जोड़ें

6

अपने सॉसेज में स्वाद जोड़ें किसी भी सॉसेज नुस्खा के लिए सूखी प्रमुखाना के 1/4 से 1/2 चम्मच जोड़ें।