कैसे कनाडाई पेनकेक्स तैयार करने के लिए
इन प्रकार के पेनकेक्स को क्रेजेस से अलग करने के लिए कनाडाई पैनकेक्स कहा जाता है, जिसे यूनाइटेड किंगडम में पेनकेक्स कहा जाता है वे स्कॉटिश पेनकेक्स के समान हैं, हालांकि वे बड़ी हैं और गर्म सेवा की जाती हैं
सामग्री
सामग्री
सूखी सामग्री
- 1 कप आलू का आटा (1 9 0 जीआर या 6 ऑउंस)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- वेनिला सार का एक संकेत
- चीनी का 1 बड़ा चमचा
गीले सामग्री
- 1 कप दूध
- 2 अंडे
- तेल का 1 बड़ा चमचा
चरणों
1
सामग्री इकट्ठा एक कटोरे में सभी सूखी सामग्री रखो।
2
मापने वाले कप के साथ दूध की मात्रा को मापें - दो अंडे और तेल को मिलाकर मिलाएं।
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3
गीला और सूखी सामग्री को एक साथ रखो आप जितना भी कर सकते हैं, उतने ढेर सारे को ढंकते हुए मिश्रण शुरू करें।
4
एक गैर-छड़ी पैन को गरम करें और मिश्रण की थोड़ी मात्रा डालने से कोशिश करें।
5
पैन में अपना पहला पैनकेक रखें इसे 12.5 और 15 सेमी के बीच मापना चाहिए।
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6
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ऊपरी बुलबुले गायब हो जाते हैं, तो एक रंग का उपयोग कर पैनकेक फ्लिप।
7
इसे एक और मिनट के लिए पकाएं और पैनकेक की सेवा करें।
युक्तियाँ
- आप स्ट्रैबेरी, चॉकलेट या वेनिला का इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे कि उपगमन। वे स्वादिष्ट हैं!
- वे बेहतर हैं यदि आप उन्हें मक्खन और सिरप (सिरप) या मेपल सिरप के साथ सेवा करते हैं
- यदि आप चाहते हैं कि पैनकेक अधिक सुनहरा हो और बेहतर स्वाद ले लें, तो मिश्रण को सुनहरा सिरप का छिलका जोड़ें।
- वैकल्पिक रूप से, आप केले को पतली स्लाइस में काट कर पैनकेक में पैनकेक में डाल कर पैन में डाल सकते हैं (यदि आप खुद को बहुत ही खूबसूरत आनंद देना चाहते हैं तो आप बहुत छोटे टुकड़ों में चॉकलेट भी जोड़ सकते हैं)।
- वे खाना पकाने के दौरान पेनकेक्स को ब्लूबेरी जोड़ें।
- परीक्षण पैनकेक को केवल 2 या 3 सेंटीमीटर मापना चाहिए इसके अलावा, पेनकेक्स सुनहरे भूरे रंग के होने चाहिए।
चेतावनी
- यदि पैनकेक की परीक्षा में चिपक जाती है, तो एक कागज तौलिया ले लो, एक छोटी सी तेल डाल कर पैन की सतह पर रगड़ें। याद रखें कि पैनकेक खाना पकाने के दौरान पैन में कोई तेल नहीं होना चाहिए।
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