कैसे बेकार चिकन स्तन पकाने के लिए
स्तन चिकन का सबसे स्वादिष्ट हिस्सा है, लेकिन यह सूख सकता है और यदि आप इसे पकाने या उबाल लें तो इसमें ज्यादा स्वाद नहीं है। स्वाद और रस के साथ चिकन स्तन तैयार करने के तरीके जानने के लिए इस लेख को पढ़ें, यह स्वादिष्ट होगा!
सामग्री
सामग्री
नींबू के साथ चिकन
- 1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- लहसुन के 3 चम्मच
- 1/3 कप वाइन
- 1 चम्मच नींबू छील
- नींबू का रस के 2 चम्मच
- 11/2 अजवायन के फूल का चम्मच
- ताजा टकसाल पत्तों का 1 चम्मच
- 4 त्वचा रहित चिकन स्तन
- 1 नींबू
- नमक और काली मिर्च
कुल समय: 1 घंटे | सर्विंग्स: 4
चिकन पार्मिगिआना
- सरसों के 2 चम्मच
- टकसाल का 1/2 चम्मच
- 1/4 चम्मच लाल मिर्च का काली मिर्च
- 4 त्वचा रहित चिकन स्तन
- 3/4 ताजा पर्मनेस पनीर
- 3/4 का
- 3/4 कप ब्रेड के टुकड़ों
- नमक और काली मिर्च
कुल समय: 35 मिनट | सर्विंग्स: 4
कैपर के साथ चिकन
- 4 त्वचा रहित चिकन स्तन
- 1 नींबू
- 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन
- 1/4 का
- 1/4 कप चिकन शोरबा
- केपर्स के 2 चम्मच
कुल समय: 45 मिनट | सर्विंग्स: 4
चरणों
विधि 1
नींबू चिकन1
पहले से गरम ओवन 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (204 डिग्री सेल्सियस) चिकन के स्तनों को कुल्ला, और उन्हें सूखा दे।
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2
मध्यम-निम्न तापमान पर एक छोटे सॉस पैन में जैतून का तेल रखें। एक बार जब जैतून का तेल सही तापमान पर होता है तो आपको लहसुन जोड़ना चाहिए और इसे एक मिनट के लिए खाना बनाना चाहिए आग से पैन निकालें
3
सफेद वाइन, नींबू छील, नींबू का रस, अजवायन की पत्ती और अजवायन के फूल जोड़ें एक बेकिंग डिश में मिश्रण परोसें।
4
सॉस पर चिकन के स्तनों को रखें। चिकन स्तनों पर थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
5
इसे 30-40 मिनट के लिए खाना बनाना। स्तन हल्के भूरे रंग के होते हैं। यह पूरी तरह से पका हुआ है, यह जानने के लिए आप टुकड़े में कटौती कर सकते हैं, अगर यह अभी भी गुलाबी है तो आपको अधिक समय चाहिए।
6
स्रोत ओवन से निकालें इसे 10 मिनट के लिए शांत करने दें, फिर आप इसकी सेवा कर सकते हैं।
विधि 2
परमेसन के लिए चिकन1
450 डिग्री फ़ारेनहाइट (232 डिग्री सेल्सियस) के लिए ओवन को पहले से गरम करना एक कटोरी में सरसों, लाल मिर्च का काली मिर्च और नमक का आधा चम्मच मिलाएं। चिकन के स्तनों को जोड़ें और उन्हें सॉस में भिगो दें।
2
पनीर पनीर और एक डिश में रोटी के टुकड़ों को मिलाएं। मिश्रण के अंदर चिकन रखें।
3
स्रोत में चिकन पकाने और जगह करने के लिए स्प्रे रखें। इसे 20 मिनट तक पकाने दें, या जब तक इसे बाहर ब्राउन नहीं किया जाता है और अंदर पर पकाया जाता है।
4
इसे ओवन से निकालें और इसे ठंडा करें। सेवा करें, और आनंद लें!
विधि 3
तीसरा तरीका: कैपर के साथ चिकन1
425 डिग्री फारेनहाइट (220 डिग्री सी) के लिए पहले से गरम ओवन। एक छोटे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, सॉस और कैपर्स मिलाएं।
2
एक मध्यम बेकिंग डिश में चिकन स्तनों को रखें। चिकन पर मिश्रण रखें, सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से कवर किया गया है।
3
इसे 25-30 मिनट के लिए पकाना दें चिकन को हल्का भूरा होना चाहिए, और अंदर पकाया जाना चाहिए।
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4
इसे 5 मिनट के लिए शांत करने दें, यह सेवा के लिए तैयार हो जाएगा स्रोत में मौजूद तरल के साथ स्नान करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- खाना पकाने के लिए सॉस
- छोटा बर्तन (पहली विधि)
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