कद्दू सूप कैसे तैयार करें

जोड़ें कद्दू और चिकन शोरबा के बाद प्याज़ मैंने हल्का भूरा रंग लिया है छोड़ना फोड़ा पॉट में मिक्स करें, और फिर इसे 20 से 30 मिनट के लिए कम गर्मी से पकाना दें।

ट्रे में क्रॉउटों को फैलाएं. थोड़ा सा छिड़कें दालचीनी, जायफल और चीनी के बारे में croutons फिर थोड़ा छिड़कें जैतून का तेल.

अंदर ट्रे को रखें ओवन. सात मिनट के लिए क्रेटेन को सेंकना ओवन से ट्रे निकालें जब क्रॉटेन ब्राउन और खस्ता होते हैं।

नमक और काली मिर्च के साथ सूप का मौसम और 20 मिनट के बाद मैपल सिरप जोड़ें। मिश्रण हिलाओ और फिर चूल्हे से बर्तन निकाल दें।

में सूप डालो ब्लेंडर एक लडल के साथ. नाली पॉट साथ पानी कड़ाहट के साथ सूप को निकालने के बाद ब्लेंडर में सूप का मिश्रण करने से पहले, यह थोड़ा शांत करे। 30 सेकंड के लिए मिश्रण करने से पहले सूप के तापमान को दो या तीन बार मापें। ताजा क्रीम का एक चम्मच जोड़ें और फिर से द्रवीकरण करें। तरलीकृत सूप को दूसरे बर्तन में डालें शेष सूप के साथ मिश्रण प्रक्रिया को दोहराएं।

सूप परोसें कटोरे में और प्रत्येक प्लेट पर कुछ क्रॉउटन छिड़कें। टकसाल की तरह थोड़ा ड्रेसिंग जोड़ें