सख्त शाकाहारियों के लिए गाढ़ा दूध बनाने के लिए कैसे करें
यदि आप सख्त शाकाहारी हैं, या गाढ़ा दूध के गैर-डेयरी संस्करण की तलाश में हैं, तो यह नुस्खा आपको आदर्श विकल्प प्रदान करता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए किया जा सकता है जिसमें मिठाई और डेसर्ट सहित कंडेन्डेड दूध की आवश्यकता होती है।
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
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सामग्री
- 3 कप सोया दूध या 3/4 से 1 कप सोया दूध पाउडर (या अन्य गैर-डेयरी दूध पाउडर) आपको 3 कप दूध बनाने की आवश्यकता होगी, इसलिए पैकेज निर्देशों का पालन करें
- 3/4 कप पानी
- सब्जी मार्जरीन के 6 बड़े चम्मच (जांचें कि इसमें दूध के डेरिवेटिव नहीं हैं)
- 1/2 कप चीनी
चरणों
1
सोया दूध और पानी को भारी बेस पैन में रखें।
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2
जब तक यह उबाल न हो जाए।
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3
एक अलग पैन में मार्जरीन गरम करें चीनी जोड़ें और एक लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं।
4
गर्म दूध का मिश्रण डालो जब चीनी भंग हो।
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5
नमक की एक चुटकी जोड़ें अच्छा मिक्स
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6
धीरे से उबलते रहें, 5 मिनट के लिए या फिर थोड़ी सी मोटी होने तक, लगातार सरगर्मी रखें।
7
इसे गर्मी से निकालें और इसे शांत करें सख्त शाकाहारियों के लिए कंडेंडेड दूध अब आपकी इच्छानुसार उपयोग करने के लिए तैयार है।
8
हो गया।
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