नीली चीज़ सॉस बनाने के लिए कैसे करें
नीली चीज सॉस निश्चित रूप से दोनों दुनिया का सर्वश्रेष्ठ है इसमें मेयोनेज़ से बना सॉस की उत्कृष्ट कोमलता है, और तीव्र और नशे की लत स्वाद है जो केवल नीले पनीर का है। किसी भी पार्टी या सामाजिक घटना पर इसे परोसें: हर कोई इसे प्यार करता है, और, सबसे अच्छे से: यह तैयार करने के लिए बहुत आसान है! आप दस मिनट या उससे कम समय में इस बहुमुखी सॉस को हरा सकते हैं, और इसे तुरंत खाया जा सकता है
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
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- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- 1/2 कप (4 ऑउंस) खट्टा क्रीम
- 2 चम्मच (30 ग्राम) मेयोनेज़
- 120 ग्राम (4 औंस) नीची पनीर के टुकड़े टुकड़े
- मसालेदार सॉस
- ताजे काली मिर्च
- 2 tablespoons (5 ग्राम) कट अजमोद का
- रस में 1/2 नींबू
- 1 स्कैलियन क्यूब्स में कटौती
चरणों
भाग 1
सॉस मिलाएं
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मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं एक मध्यम कटोरा में दोनों सामग्री चम्मच। एक बड़ा चम्मच या रबर रंग के साथ मिलाएं। यह निर्धारित करना मुश्किल है कि कब वे पूरी तरह मिश्रित हो गए हैं, इसलिए इसे 20 सेकंड के लिए मिश्रण करने की सिफारिश की गई है।
2
ढीले नीले पनीर और नींबू का रस जोड़ें। जब मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम मिलाए जाते हैं, तो प्रमुख घटक रखें। मिश्रण और हलचल के लिए कटोरे में भूरा नीले पनीर रखें। एक बार मिश्रित, कटोरे में नींबू का आधा भाग लें। मिश्रण के साथ रस को मिलाएं।
3
गर्म सॉस और काली मिर्च जोड़ें। आप अपनी पसंद के किसी मसालेदार सॉस का उपयोग कर सकते हैं, बहुत से लोगों का पसंदीदा ब्रांड है सॉस की मात्रा पूरी तरह से और विशेष रूप से आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकता पर निर्भर करती है। कुछ बूंदों को आप एक नल देंगे, थोड़ा और अधिक डालना यह वास्तव में मसालेदार बना देगा। अतिरिक्त सुरक्षा के लिए, थोड़ा सा करके जोड़ें, चटनी की कोशिश करें और तय करें कि आपको अधिक आवश्यकता है या नहीं। मिश्रण को काली मिर्च जोड़ें।
4
अजमोद और हरी प्याज मिलाएं। ये सामग्री सॉस के लिए अंतिम स्पर्श देगी। स्वाद के अतिरिक्त, ये सामग्री सॉस के लिए थोड़ा रंग जोड़ देगा। Scallion यह एक कुरकुरे बनावट दे देंगे। दोनों सामग्री आपके सॉस अधिक स्वादिष्ट और पेटू बनाने के लिए कर देगा सुनिश्चित करें कि आप सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
भाग 2
सॉस परोसें
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चिल सॉस आप इसे तैयार करने के तुरंत बाद सेवा कर सकते हैं, लेकिन अगर आप इसे ठंडा करेंगे, तो जायके अच्छे तरीके से पिघलेंगे। एक या दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में कवर मिक्सिंग कटोरा रखें। जब यह तैयार हो जाता है, तो उसे सेवा करने के लिए प्लेट पर रखें
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सब्जियों के साथ सॉस परोसें स्वस्थ क्षुधावर्धक या स्नैक के लिए, खस्ता सब्जियों के साथ साल्सा की सेवा करें। इसे अजवाइन, गाजर की छड़ें, कटा हुआ मिर्च आदि के साथ एक रंगीन प्लेट के बगल में रखें। पार्टियों पर शाकाहारी मेहमानों की सेवा करने के लिए यह एक शानदार विकल्प है। हर कोई दोष के बिना इन स्नैक्स को खाना जारी रखेगा।
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चिकन पंखों के साथ सॉस परोसें। नीले पनीर सॉस कुछ मसालेदार और खस्ता चिकन पंखों के साथ खाने के लिए आदर्श है। चिकन पंख की गर्मी इस नीली सॉस के ठंडे क्रीम के साथ मिलकर बस एक स्वर्गीय जोड़ी है। आप चिकन पंख की एक प्लेट के साथ इस सॉस की सेवा करने में अफसोस नहीं करेंगे।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मिश्रण कटोरा
- बड़ा चम्मच या रबर रंग
- सर्विंग स्रोत (वैकल्पिक)
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