पालक सॉस कैसे तैयार करें
पालक सॉस मलाईदार और स्वादिष्ट है, और एक परिपूर्ण सॉस पटाखे, टॉर्टिला चिप्स (भी nachos या टॉर्टिला चिप्स कहा जाता है) और तला हुआ pita रोटी (या pita चिप्स), सब्जियों और पकाया मांस है। आप बनाना चाहते हैं अपने अगले पार्टी में एक हिट होने एक सॉस या आप कुछ स्वादिष्ट पालक तरस रहे हैं, तो पालक सॉस आप के लिए एकदम सही सॉस है। यदि आप जानना चाहते हैं कि यह कैसे तैयार करना है, तो इन चरणों का पालन करें।
सामग्री
सामग्री
मलाईदार पालक सॉस
- नरम क्रीम पनीर के 1 पैकेज
- 1 पालक का हो सकता है
- सादा दही के 1/2 कप
- 1/2 चम्मच नींबू का रस
- नमक के 1 चम्मच
- 1 चम्मच काली मिर्च
पालक स्वादिष्ट सॉस
- मेयोनेज़ का 1 कप
- खट्टा क्रीम की 1 बोतल (470 मिलीग्राम / 16 औंस)
- ताकना सूप या लीक के लिए 1 पैक (50 मिलीग्राम / 1.8 औंस।) सूखे मिश्रण
- 1 (120 मिलीग्राम / 4 औंस) पानी की गोलियां, सूखा हुआ और कटा हुआ
- जमे हुए पालक के आधा पैक (280 ग्राम / 10 औंस)
- 1 गोल बार (450 ग्राम / 1 एलबी) खट्टा रोटी का
पनीर के साथ गरम पालक सॉस
- मक्खन के 3 tablespoons
- 2 खुली और कटा हुआ लहसुन का रस
- निविदा पालक का 1 गुच्छा (शिशु पालक)
- सफेद वाइन का आधा कप
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- स्वाद के लिए मसालेदार सॉस
- आधा कप कटा हुआ प्याज
- 3 कप grated मोज़ेरेला पनीर
- आधा कप मेयोनेज़
- आधा कप आधा दूध और आधा क्रीम (जिसे आधा और आधा भी कहा जाता है)
पालक और आटिचोक सॉस
- ¼ कप मक्खन
- जमे हुए पालक के 1 पैकेज (280 ग्राम / 10 औंस)
- 1 आर्टिचोक दिल के (400 ग्राम / 14 औंस) कर सकते हैं
- नरम क्रीम पनीर के 2 पैकेज (230 ग्राम / 8 औंस)
- 2 बोतल (470 मिलीग्राम / 16 औंस) खट्टा क्रीम का
- 1 कप पीले हुए पर्मियन पनीर
- लहसुन नमक का स्वाद
चरणों
विधि 1
मलाईदार पालक सॉस
1
दही और क्रीम पनीर को कम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग कर मिलाएं। 1 कप नरम क्रीम पनीर के साथ सादे दही के आधा कप मिश्रण करें जब तक कि मिश्रण चिकनी न हो जाए।
2
मलाईदार मिश्रण में पालक लपेटें लपेटें एक पालक का कांटा का उपयोग करके मिश्रण में सूखा, जब तक पालक अच्छी तरह से अन्य अवयवों के साथ एकीकृत नहीं हो जाता है।
3
नमक, काली मिर्च और नींबू का रस जोड़ें। मिश्रण के 1/2 चम्मच नींबू का रस, 1 चम्मच नमक और 1 चम्मच कालीमिर्च जोड़ें।
4
ब्लेंडर में मिश्रण को कुचलने। इससे मिश्रण को अतिरिक्त सजातीय बनाना होगा। आप इस कदम को छोड़ सकते हैं यदि आप अतिरिक्त सजातीय के बजाय टुकड़े करना पसंद करते हैं
5
इसे परोसें गाजर, अजवाइन, रोटी या फ्रेंच फ्राइज़ (चिप्स या चिप्स) के साथ इस स्वादिष्ट क्रीमयुक्त पालक सॉस परोसें।
विधि 2
पालक स्वादिष्ट सॉस
1
एक मध्यम कटोरा मिश्रण मेयोनेज़, मलाई, सूखी सूप मिश्रण ध्यान में लीन होना, पानी अखरोट और कटा हुआ पालक में। मिक्स 1 कप मेयोनेज़, मलाई 1 बोतल, एक पैकेज सूखा सूप मिश्रण ध्यान में लीन होना 1 thawed पालक, सूखा और कटा हुआ की पानी अखरोट और कटा हुआ आधा पैकेज (283 ग्राम / 10 आउंस) सूखा कर सकते हैं।
2
सामग्री जलाओ जब तक वे निगमित नहीं होते तब तक अच्छी तरह सामग्री को जटाएं।
3
इसे रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें इन अवयवों को 6 घंटे या रात भर के लिए एक साथ फ्रिज करें। इससे मिश्रण को अधिक मोटा कर दिया जाएगा और सामग्री को थोड़ा और अधिक एकीकृत किया जाएगा।
4
इसे परोसें इस स्वादिष्ट पालक सॉस की चोटी के चूर्ण आटे के साथ परोसें। आप सॉस में रोटी डुबकी कर सकते हैं या रोटी पर सॉस फैल सकते हैं
विधि 3
पनीर के साथ गरम पालक सॉस
1
176 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम करें।
2
एक मध्यम सॉसपैम में मध्यम गर्मी के ऊपर मक्खन के 3 tablespoons पिघला। इसमें लगभग 2 मिनट लग सकते हैं
3
लहसुन, निविदा पालक और सफेद शराब जोड़ें। 2 छीलकर और कटा हुआ लहसुन के लहसुन, 1 गुच्छी कोढ़ी टेंडर पालक और आधा कप सफेद शराब जोड़ें।
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4
2 या 3 मिनट के लिए सामग्री एकत्र करें। पालक को नरम करने तक सामग्री को सरगर्मी और खाना पकाने रखें।
5
स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और गर्म सॉस जोड़ें। मिश्रण का एक चुटकी नमक, काली मिर्च की एक चुटकी और गरम सॉस के कुछ बूंदों को जोड़ें और इसे देखने के लिए प्रयास करें कि क्या आपको कुछ और चाहिए।
6
आग से मिश्रण निकालें इसे एक मध्यम आकार के कटोरे में रखें।
7
वसंत प्याज, मोज़ेरेला पनीर, मेयोनेज़ और आधा और आधा (आधा दूध और आधा क्रीम) जोड़ें। chives के आधा कप मिश्रण करने Agrégale, 3 कप मोत्ज़ारेला पनीर कटा, आधा कप मेयोनेज़ और आधा कप आधा और आधा (आधा दूध और आधा क्रीम)। अवयवों को हल करें जब तक वे शामिल नहीं होते हैं।
8
20 मिनट के लिए सॉस की सामग्री सेंकना बुलबुले या हल्के भूरे रंग के टुकड़े तक सेंकना जारी रखें।
9
इसे परोसें पकाए, रोटी या चिंराट के साथ इस स्वादिष्ट सॉस परोसें।
विधि 4
पालक और आटिचोक सॉस
1
एक बड़े बर्तन में मध्यम गर्मी के ऊपर मक्खन के कप ¼ कप। मक्खन के लिए कम से कम 2 मिनट लगें, पूरी तरह से पिघल जाओ।
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2
पालक और आर्टिचोक दिल जोड़ें आंशिक रूप से डीफ़्रॉस्ट किए गए कटा हुआ पालक के 1 पैकेज और 1 सूखा और कटा हुआ आटिचोक दिल का जोड़ सकते हैं। इन अवयवों को कम से कम 5 मिनट तक पकाना, जब तक कि वे नरम न हों। मक्खन के साथ पालक और आर्टिचोक दिल को मिश्रण करने के लिए, कभी कभी हलचल
3
मिश्रण के लिए क्रीम पनीर और खट्टा क्रीम जोड़ें। चिकन क्रीम पनीर के 2 पैकेज और पालक की बोतल के लिए खट्टे क्रीम की 2 बोतलें जोड़ें।
4
1 कप कटा हुआ पर्मेसन पनीर रखो। लहसुन के नमक को स्वाद के मिश्रण में जोड़ें।
5
10 से 15 मिनट के लिए सामग्री एकत्र करें। जब तक मिश्रण में मोटा होना नहीं है तब तक सामग्री को जटा दें।
6
इसे परोसें इस स्वादिष्ट पालक और आटिचोक सॉस गाजर, अजवाइन के साथ, तला हुआ pita रोटी (pita चिप्स), ब्रोकोली या अपने पसंदीदा स्नैक्स की एक किस्म खाओ। यदि आप पसंद करते हैं तो आप पालक और आर्टिचोक के साथ शाकाहारी सॉस भी तैयार कर सकते हैं।
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