कैसे मछुआरे के पाई बनाने के लिए

यह एक मछुआरे के पाई नुस्खा है जिसे जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है, जो सबसे हल्के सलाद के साथ परोसा जाता है। यह खाना पीढ़ियों के लिए एक पसंदीदा रहा है

यील्ड: 4 सर्विंग्स
तैयारी का समय: 40 मिनट
खाना पकाने का समय: 1 घंटा, 10 मिनट

Video: मछली पालन - क्यों और कैसे?

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पैन से मछली निकालें इसे एक स्लॉट चम्मच के साथ पैन से हटा दें और इसे ठंडा करने के लिए प्लेट पर रखें। एक कटोरा या जार में एक झरनी के साथ तरल तनाव।

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मछलियां बिगाड़ें बड़े टुकड़ों में मछली की हड्डियों और त्वचा को फेंक दो।

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मछली के टुकड़े छिड़कें बेकिंग डिश के तल में

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अंडे का टुकड़ा और इसे मछली पर रखें

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मक्खन पिगलो पैन में और आटा जोड़ें। एक मिनट के लिए सामग्री एक साथ पकाना

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सॉस बनाओ पैन मिश्रण को दूध जोड़ना ढक्कन बनाने से बचने के लिए लगातार गति से जलाएं इसे लगभग 5 या 6 मिनट के लिए खाना बनाना चाहिए।

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कटा हुआ अजमोद जोड़ें, सॉस समाप्त करने के लिए पैन में जायफल, नमक और काली मिर्च मछली और अंडा मिश्रण पर सॉस डालो। इसे शांत करने दें

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आलू कुक आलू के आलू को पैन में रखें, उन्हें पानी से ढका दें, नमक जोड़ें, और लगभग 20 मिनट के लिए उन्हें उबाल लें या जब तक आलू निविदा न हो।

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आलू को निकालें और उन्हें प्यूरी करें जब तक बड़े टुकड़े नहीं होते हैं

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शेष मक्खन जोड़ें, आलू के अंडे की जर्दी, नमक और काली मिर्च धीरे-धीरे बाकी के दूध को तब तक जोड़ दें जब तक आपके पास चिकनी और फैलाना मिश्रण न हो।

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पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस या थर्मोस्टैट के स्तर 6 पर।

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आलू का मिश्रण डालो मछली पर और एक कांटा के साथ इसे फैल गया।

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मिश्रण सेंकना 35-40 मिनट तक या सुनहरे भूरे रंग के लिए।