पिनवील के आकार में कुकीज को कैसे सेंकना

एक चक्की के आकार में पाक कुकीज़ एक महान क्रिसमस आश्चर्य होगा ध्यान दें कि आपको बहुत समय बिताना चाहिए, क्योंकि ये कुकी तैयार करने के लिए समय लेते हैं। आटा मिश्रित है, विभाजित है और फिर ठंडा। फिर इसे एक दूसरे के ऊपर एक स्तरित किया जाता है और फिर से शीतलक होने से पहले एक पूनोन की तरह लुढ़का होता है। इसे दो बार शीतल करने के बाद, आटा काट और भुना हुआ है।

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एक मिश्रण कटोरे में सूखी सामग्री मिलाएं।

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मक्खन के मिश्रण के लिए सूखी सामग्री जोड़ें।

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एक नरम आटा रूपों तक मिलाएं।

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आटा को दो बराबर भागों में विभाजित करें।

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एक मिश्रण कटोरे में आटा के आधा भाग रखें।

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आटे को कोको जोड़ें

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अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हलचल।

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स्पष्ट प्लास्टिक की फिल्म में आधा आधा आधा लपेटें।

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कई घंटों के लिए फ्रीज करें

Video: Banh पुरुषों (खमीर कुकीज़)

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22 x 30 सेमी (9 x 12 इंच) का एक आयताकार बनाने के लिए कोको के बिना रोलिंग पिन के साथ आटा बढ़ाएं।

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22 x 30 सेमी (9 x 12 इंच) का एक आयताकार बनाने के लिए रोलिंग पिन के साथ कोको के साथ आटा बढ़ाएं।

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वेनिला के ऊपर चॉकलेट आटा रखें इसे समान रूप से करने का प्रयास करें

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सबसे लंबे पक्ष से शुरू आटा रोल

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कम से कम 8 घंटे या रात भर फ्रीज करें।

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मक्खन के कागज या गैर-स्टिक एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लाइन बेकिंग पेन।

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स्लाइस 0.6 सेमी (0.25 इंच) चौड़ा में आटा कट।

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मक्खन के कागज या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ खड़ी ट्रे पर स्लाइस रखें।

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10 मिनट तक सेंकना या जब तक वे किनारों पर सुनहरे भूरे रंग की बारी न करें।

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हो गया।