कैसे हरी चिकन तैयार करने के लिए
एक हरी चिकन खाना बनाना आसान है और लंबे समय तक नहीं लगेगा
सामग्री
(दो लोगों के लिए):
- एक महान सर्वोच्च
- 1 चम्मच मक्खन
- 2 मध्यम आलू
- 300 ग्राम दूध क्रीम
- 1 मध्यम प्याज
- 2 हरी प्याज (नीचे केवल)
- 1 कप सफेद शराब
चरणों
1
चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें, इसे एक छोटी सी तेल या मक्खन के साथ सील करें।
2
लगभग 2 सेमी के क्यूब्स में आलू काटें और लगभग 5 मिनट के लिए भूनें।
3
एक सॉस पैन में क्रीम डालो, चिकन को रखें और इसे मध्यम गर्मी तक ले लें, जब तक कि यह उबाल टूट न जाए।
4
आलू, आम प्याज और हरी प्याज रखें (केंद्रीय केप के बिना)। 5 मिनट के लिए कुक करें और सफेद शराब जोड़ें।
5
15 से 20 मिनट तक खड़े रहें यह कार्य करता है।
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