ओलीबॉल्ने को कैसे तैयार किया जाए (डच न्यू इयर बन्स)

नीदरलैंड में, "ओलीबॉलेन" पारंपरिक मिठाई बन्स हैं जो नए साल की पूर्व संध्या पर आनंद लेते हैं। यदि आप अपने नए साल की पार्टी, जन्मदिन या अन्य उत्सव के लिए बन्स के लिए एक विशेष नुस्खा की तलाश कर रहे हैं, तो यह संस्करण आप के लिए देख रहे हैं जो मीठी खुशी होगी।

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पानी और खमीर मिश्रण के लिए आटा जोड़ें। ब्लेंडर की सबसे धीमी गति के साथ, आटा को संक्षेप में मारो।

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नमक और चीनी जोड़ें जल्दी से मारो

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गर्म पानी में 45 मिनट के लिए आटा बढ़ो।

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एक बड़ी बाल्टी में आटा लेचन छोड़ दें।

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खमीर के बाद, बन्स की तैयारी शुरू करें। लगभग 180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ारेनहाइट) के लिए तेल गरम करें। एक चम्मच के साथ, आटा को तेल में डाल दिया है: एक छोटे या मध्यम चम्मच ले लो, इसे संक्षेप में तेल में डुबकी, कुछ आटा ले लो, फिर इसे तेल में वापस डुबकी। "ओलिबोल" रोटी शुरू हो जाएगी और चम्मच से बाहर आ जाएगा।

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Video: [Bns] DC nhanh rồi đi học

6 मिनट के लिए डच रोल फ्राइंग

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एक कठोर या स्किमर के साथ, उन्हें तेल से हटा दें एक कटोरा या गहरी पकवान में एक कागज तौलिया रखें और प्रत्येक रोल के शीर्ष पर रखें। पेपर तौलिया अधिकांश तेल को अवशोषित करता है।

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इन स्वादिष्ट डच बन्स की सेवा करने से पहले, पाउडर चीनी छिड़कें।