कैसे allspice तैयार करने के लिए

ऑलस्पाइस का व्यापक रूप से खाना पकाने और मसाला के लिए प्रयोग किया जाता है। यह पिमिमा डाइओका वृक्ष के फल से बना है। यदि आप जिस सुपरमार्केट में रहते हैं, उसे मिट्टी का काली मिर्च नहीं बेचते हैं, तो आप जामुन खरीद सकते हैं और पीस सकते हैं, या आप सामान्य मसाले से सभी मसाले के विकल्प को तैयार कर सकते हैं।

चरणों

विधि 1

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एक साफ कॉफी की चक्की में फलों के एक चम्मच रखें अपनी ताजगी को अधिकतम करने के लिए, केवल उस राशि को पीस लें जिसे आप उपयोग करने जा रहे हैं

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मिल कवर रखें। 15 सेकंड के लिए पीस लें मिर्च के अंदर देखो, यह देखने के लिए कि मिर्च धूल भरी है या नहीं। फिर 10 से 15 सेकंड के लिए मिलिंग प्रक्रिया को दोहराएं, अगर अभी भी पाउडर स्थिरता नहीं है।

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कॉफी मिल को डिस्कनेक्ट करें सभी जमीन का काली मिर्च को कटोरे में खरोंच करने के लिए एक रबड़ के रंग का प्रयोग करें। एक मजबूत और मीठी स्वाद प्राप्त करने के लिए तुरंत काली मिर्च का उपयोग करें।

विधि 2

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आधा चम्मच जमीन दालचीनी, एक चौथाई चम्मच जमीन लौंग और कटोरे में एक चौथाई चम्मच जायफल को मापें। यह नुस्खा सबस्पेस विकल्प का एक चम्मच तैयार करना है। हालांकि, यदि आप को बड़ी मात्रा तैयार करने की आवश्यकता है तो आप माप को बढ़ा सकते हैं

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