चिकन के साथ अल्फ्रेडो पास्ता कसा पकाने के लिए
इतालवी पास्ता हमेशा दुनिया भर में लोकप्रिय रहा है क्योंकि सभी पास्ता व्यंजन स्वादिष्ट हैं रोम में प्रसिद्ध अल्फ्रेडो डी लिलीओ द्वारा लोकप्रिय इस नुस्खा की कोशिश करें
सामग्री
सामग्री
- 1 चिकन स्तन
- पकाया पास्ता (पैकेज निर्देश के अनुसार रसोई)
- कटा हुआ सफेद प्याज की 100 ग्राम
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- जड़ी बूटियों काट (जैसे तारगोन, तुलसी, अजमोद)
- 30 मिलीलीटर सफेद शराब
- 400 मिलीलीटर मोटी क्रीम
- नमक
- काली मिर्च
चरणों
1
चिकन स्तन से त्वचा और हड्डी निकालें एक ही आकार के स्ट्रिप्स में काटें
2
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन
3
एक पैन में जैतून का तेल पहले से गरम करें
4
सुनहरा भूरा होने तक चिकन के टुकड़े कुक
5
पैन से चिकन स्तन निकालें और अतिरिक्त तेल सूखा।
Video: सर्वश्रेष्ठ चिकन Fettuccine अल्फ्रेडो (नुस्खा)
6
सीजन का प्याला जब तक कि पारभासी न हो।
Video: चिकन Alfredo: चिकन Alfredo पकाने के लिए सबसे अच्छा तरीका है
7
पैन से कचरे को भंग करने के लिए सफेद वाइन जोड़ें
8
Video: चिकन Fettuccine अल्फ्रेडो पकाने की विधि
मोटी क्रीम जोड़ें और भी मोटा होना, इसे उबाल लें।
9
चिकन पट्टियों को वापस पैन में रखें।
10
कटा हुआ जड़ी बूटी जोड़ें
11
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन
12
पहले से पका हुआ पास्ता जोड़ें
13
गरम करते समय परोसें
युक्तियाँ
- क्रीम को काटने और अलग करने से रोकने के लिए क्रीम को उबालने से बचें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कांच बोर्ड
- चाकू
- फ्राइंग पैन
- स्टोव
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