कैसे एक उत्तम स्टेक भुना हुआ

फिर कभी अपने प्रोपेन रसोई में स्टेक पकाने से डर नहीं। बस इन सरल चरणों का पालन करें और आप बहुतायत में प्रशंसा प्राप्त करेंगे!

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केक प्लेटों पर ग्रिल को सूखे टुकड़े रखें।

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सीधे कुकिंग तत्वों पर टुकड़ों के साथ एल्यूमीनियम केक प्लेटें रखें। यदि जरूरी हो तो गर्मी deflectors बदलें।

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जब तक टुकड़े धूम्रपान शुरू नहीं करते तब तक कम आग में बर्नर को हल्का रखें।

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आग में बढ़ोतरी

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पट्टिका के दोनों किनारों पर सील करें ताकि इसे ग्रिल के निशान मिलें, और तुरंत गर्मी कम कर दें, मध्यम या निम्न।

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औसत वरीयता के लिए हर तरफ, स्टेक की प्रत्येक 2.54 सेमी मोटाई के लिए लगभग 5 या 7 मिनट के लिए कुक। आप पकाने के दौरान ग्रिल को कवर रखें।

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ग्रिल बंद करें और स्टेक्स को 5 मिनट के लिए आराम दें ताकि उन्हें हटाने से पहले ग्रिल को कवर किया जा सके।

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तुमने किया