कैसे wedges बनाने के लिए

केवल आटा के साथ

• कस्बा आटे के 500 ग्राम
• पनीर के 500 ग्राम (गाय)
• 3 चम्मच दूध
• चीनी का 1 बड़ा चमचा
• नमक (वैकल्पिक)

बेकिंग पाउडर के साथ

• कस्बा आटे के 500 ग्राम
• पनीर के 500 ग्राम (गाय)
• 3 चम्मच दूध
• 1 बड़ा चमचा पाक पोल्का
• 1 अंडा
• नमक (वैकल्पिक)

• इस नुस्खा के लिए पनीर नमकीन, कठोर और सूखी होना चाहिए। यदि पनीर नमकीन नहीं है, तो स्वाद के लिए नमक जोड़ें।
• यदि आपके पास पर्याप्त कसावा का आटा नहीं है, तो आप थोड़ी सी कॉनमेमल का उपयोग कर सकते हैं।
• आटा गेंदों को बहुत बड़ा नहीं बनाओ, क्योंकि वे पकाने के समय बढ़ेंगे।
• गेंदों के गठन के समय, आप एक हिस्सा सिंक कर सकते हैं ताकि ओवन की गर्मी पच्चर के केंद्र तक पहुंच सके और रसोइया बेहतर हो सके।

• एक ओवन
• एक गहरी कटोरा
• एक बेकिंग डिश (अधिमानतः छोटे गोल बेकिंग स्पेस के साथ)
• रसोई के बर्तन