ekterya.com

कैसे शकुका बनाने के लिए

शकुका एक लोकप्रिय और आसान बनाने वाला उत्तर अफ्रीकी डिश है। शकुकुका बनाने के कई तरीके हैं, लेकिन सामान्य तौर पर इसमें अंडे को ताजे और मसालेदार टमाटर सॉस में तैयार करने के होते हैं। इसके अलावा, शकुका को पैन में परोसा जाता है जिसमें यह तैयार किया गया था और सफेद रोटी के साथ पूरक था।

सामग्री

  • तेल के 2 बड़े चम्मच
  • 1 प्याज
  • लहसुन की 2 लौंग
  • 2 अंडे
  • 2 टमाटर
  • 1/2 कप (120 मिलीलीटर) पानी
  • बेसिक मसाले (नमक, काली मिर्च और जीरा)
  • 1 हरी मिर्च
  • मसालेदार सॉस (वैकल्पिक)

चरणों

मेक अ Shakshuka चरण 1 शीर्षक वाली छवि
1
एक मध्यम आकार के पैन में तेल के दो बड़े चम्मच गरम करें।
  • मेक ए शक्तिुकुका चरण 2 नामक छवि
    2
    प्याज को बहुत छोटे टुकड़ों में काट लें और गरम पैन में डालें।

  • Video: मटर ke छोले | मटर के छोले। मटर Gughni पकाने की विधि। Kulcha के लिए मटर छोले

    मेक ए शक्तिुकुका चरण 3 नामक छवि
    3
    कटा हुआ लहसुन के दो लौंग जोड़ें।
  • मेक ए शक्तिुकुका चरण 4 नामक छवि
    4
    एक बार प्याज को भूरे रंग मिलाकर, दो टमाटर और हरी मिर्च को काट लें। यदि आप शकुका को हिला देना चाहते हैं, तो अपने पसंदीदा गर्म सॉस या मिर्च पाउडर में चम्मच जोड़ें। यह वह जगह है जहां आपको अपने शकुका को और अधिक रचनात्मक और रोचक पकवान बनाने के लिए सॉसेज या किसी अन्य घटक को जोड़ना होगा (सुझाव अनुभाग देखें)।
  • मेक ए शकुकाका चरण 5 नामक छवि
    5



    5 मिनट तक प्रतीक्षा करें
  • मेक अ शकुसूक चरण 6 नामक छवि
    6
    1/2 कप गर्म पानी और कुछ नमक, काली मिर्च और जीरा जोड़ें। पैन को कवर होने पर सॉस पकाने दो, समय (10 से 20 मिनट) इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपना शकुका कैसे चाहते हैं
  • मेक अ शकुसका चरण 7 शीर्षक वाली छवि
    7
    हर अब और फिर वह एक कड़ी के साथ सॉस चालें
  • मेक अ शकुसका चरण 8 नामक छवि

    Video: कैसे घर पर प्राकृतिक आईलाइनर बनाने के लिए कैसे घर पर प्राकृतिक आईलाइनर बनाने के लिए

    8
    सॉस पर दो अंडे डालो और फिर पैन को कवर करें। जैसे ही सफेद सफेद पड़ जाते हैं, वहीं शकुका को सेवा देने के लिए तैयार है।
  • मेक ए शकुशुका चरण 9 शीर्षक वाली छवि
    9
    सफेद रोटी के साथ एक ही पैन में शाकसुका की सेवा करें

    • युक्तियाँ

    • याद रखें कि पारंपरिक रूप से शकुका एक ही पैन में तैयार किया जाता है जिसमें यह तैयार किया गया था - इसलिए, यह आम तौर पर एक डिश होता है जो व्यक्तिगत रूप से पेश किया जाता था। कई लोगों के लिए, उन्हें कई धूपदानों का इस्तेमाल करना चाहिए या उन सभी को एक ही बड़े पैन से खाएं।
    • शकुका को सफेद रोटी के साथ परोसा जाता है, जो टमाटर की चटनी में पकाया जाता है जहां अंडे पकाए जाते थे।
    • शकुका करने के विभिन्न तरीके हैं सबसे प्रसिद्ध ज्ञात संस्करणों में से एक है Shakshuka साथ सॉसेज बस सॉसेज को मध्यम टुकड़ों में काट लें और टमाटर के साथ सॉस में जोड़ें। अपने शकुका के साथ प्रयोग करें और जो कोई भी घटक आप चाहते हैं उसे जोड़ें।

    चेतावनी

    Video: Kaleji मसाला पकाने की विधि (मटन लिवर पकाने की विधि) / बकरा ईद स्पेशल

    • लोगों को चेतावनी देना सुनिश्चित करें यदि आप एक गरम पैन में शकुका की सेवा करते हैं
    • एक उचित सतह पर गर्म पैन को स्थान देना सुनिश्चित करें।
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com