कैसे शाकाहारी क्रीम या टमाटर सूप बनाने के लिए

सर्विंग्स: 4

रोज़मिरी क्रोटन्स

• 2 कप शाकाहारी-शैली का खट्टा रोटी, आधा "टुकड़ों में कटौती
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
• 1 लहसुन के लौंग, खुली और कटा हुआ
• 1 बड़ा चमचा दौनी, बारीक कटा हुआ

सूप

• 1 प्याज, खुली और टुकड़ों में कटौती
• लहसुन की 2 लौंग, खुली
• 3 नारियल के तेल के चम्मच, पिघला हुआ
• 1 6-ऑउंस का हो सकता है। टमाटर पेस्ट (177 मिलीग्राम)
• सूखे अजवायन के फूल का 1 चम्मच
• 1 कप सब्जी शोरबा
• 1 कुचल टमाटर 14-ऑउंस की हो सकती है। (411 ग्राम)
• 1 कप नारियल ड्रीम
• 1 कप नारियल का दूध क्रीम
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल अतिरिक्त

ताजा रोज़मिश्रित और लहसुन ये क्रोटेन्स / क्रोटेन को टमाटर सूप के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं। यदि आप क्रॉउटन बनाने के लिए नहीं चाहते हैं, तो बस टोस्ट के एक टुकड़े के साथ सूप की सेवा करें

जैसे ही आप ओवन में क्रॉउटन डालते हैं, आप सूप की तैयारी शुरू कर सकते हैं। दोनों चीजों को एक ही समय में सेवा के लिए तैयार होना चाहिए।

• अगर आप काली मिर्च के अलावा एक विशेष स्पर्श देना चाहते हैं तो आप लाल मिर्च का इस्तेमाल सूप के मौसम में कर सकते हैं।
• यदि आपके पास हाथ से ताजा रोज़मिल्लाह नहीं होता है, तो आप क्रूटों को बनाने के दौरान 1 चम्मच सूखे रोज़ामी का स्थानापन्न कर सकते हैं।

• यद्यपि नारियल के दूध को अच्छी स्थिति में रखा जाता है, यदि कंटेनर खुला नहीं होता है, जैसे ही इसे खोला जाता है, यह एक वायुरोधी कंटेनर में रखा जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है
• कमरे के तापमान पर नारियल तेल ठोस है, और आपको इसे माइक्रोवेव का उपयोग करने से पिघल नहीं करना चाहिए। एक बैन-मैरी में जिस राशि की ज़रूरत है उसे रखें और धीरे-धीरे उबलते पानी का उपयोग करके इसे डालना

• बेकिंग प्लेट
• बिना चिपके (तेल के विकल्प) पकाने के लिए स्प्रे
• चम्मच
• ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर
• बड़े पैन
• रंगरेज़
• कंटेनर सेवित