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अखरोट के मक्खन के कुकीज़ कैसे करें

आपके मुंह में पिघलाये जाने वाले स्वादिष्ट कुकीज़ एकदम सही नाश्ता या एक अच्छी तरह से योग्य उपहार है। यदि आप पागल हो जाते हैं, तो वे आपके दिल और तालू पिघलेंगे।

सामग्री

  • 6 ऑउंस (160 ग्राम) कमरे के तापमान पर हल्के मक्खन
  • 2 ऑउंस (60 ग्राम) चीनी गिलास
  • 2 ऑउंस (60 ग्राम) जमीन नट
  • 1 ऑउंस (25 ग्राम) आटा
  • कुछ पाउडर चीनी को छिड़कने के लिए

चरणों

अखरोट मक्खन कुकीज़ कदम 01 कदम शीर्षक छवि
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पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस, 350ºF या 4 गैस निशान के ओवन के लिए पहले से गरम करें।
  • चित्र बनाम अखरोट बटर कुकीज़ चरण 02
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    सामग्री मिक्स करें ब्लेंडर के कटोरे में मक्खन को फैलाएं और इसे "मिश्रण" में प्रकाश दें फिर ग्राम नट्स और आटे को जोड़ने के लिए, प्रत्येक को जोड़ने के लिए आटे के टुकड़े को छोड़कर पूरी तरह से जोड़ने से पहले। इसे एक मिनट के लिए मिलाएं और फिर ब्लेंडर बंद करें।
  • चित्र बनाम अखरोट बटर कुकीज़ चरण 03
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    आटा आकार सपाट सतह पर भोजन लपेटने के लिए प्लास्टिक शीट रखें और चादर के नीचे आटा डाल दें।



  • आकार बढ़ाकर आटा को एक लम्बी आकार में फैलाएं और उसे आगे और पीछे स्थानांतरित करें ताकि ट्रंक के चारों ओर लिपटे प्लास्टिक के साथ एक सिलेंडर आकार बना सके।
    अखरोट मक्खन कुकीज़ बनाओ चित्र 03 बुलेटलेट
  • अंत में, प्लास्टिक की छोर को मोड़ो जैसे कि आप कुकी बना रहे थे
  • बाकी आलू के साथ एक और सिलेंडर बनाने की प्रक्रिया को दोहराएं।
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    Video: Try Not To Laugh - Chocolate Chip Cookies In A Cast Iron Skillet

    अखरोट मक्खन कुकीज़ कदम 04 कदम शीर्षक छवि



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    रिलैक्स। कटौती करने से पहले आटा को आराम करने की जरूरत है अपने दो रोल रेफ्रिजरेटर के अंदर रखें जब तक कि वे ठंड न हों (कम से कम आधे घंटे, संभवतः अब)।
  • बनाम अखरोट मक्खन कुकीज़ कदम शीर्षक 05 छवि
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    रोल कट करें रेफ्रिजरेटर से रोल निकालें और आधा में उन्हें काट लें प्लास्टिक निकालें और उसे फेंक दो। फिर आधा सेंटीमीटर की कटौती करें जब तक आपके पास लगभग 80 छोटे कुकीज़ न हों तब तक बाकी रोल के साथ दोहराएं।
  • चित्र बनाम अखरोट बटर कुकीज़ चरण 06
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    Bakes। पका रही ट्रे (ट्रे) को मोमयुक्त पेपर के साथ संरेखित करें और कुकी को ट्रे पर रखें, जिससे सुनिश्चित करें कि प्रत्येक कुकी के बीच पर्याप्त जगह है ताकि वे खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान विस्तार कर सकें। फिर उन्हें एक प्रीवेटेड ओवन में स्थानांतरण करें 10 मिनट के लिए सेंकना
  • चित्र बनाम अखरोट बटर कुकीज़ 08 कदम
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    चटनी चीनी के साथ छिड़क और सेवा। सेवा करने से पहले कुकीज़ को शांत करने दें अच्छी तरह से चटनी चीनी के साथ छिड़क और एक अच्छी गुणवत्ता वाले चाय या कॉफी के साथ सेवा करने के लिए एक अच्छी प्लेट पर जगह।
  • युक्तियाँ

    • ताजा ग्राउंड पागल अपने स्वाद और गुणवत्ता के लिए बेहतर हैं यदि आप उन्हें एक दुकान में खरीदने के लिए बहुत भाग्यशाली हैं जो उन्हें आपके लिए पीस सकता है, तो उन्हें ऐसा करने के लिए कहें एक और विचार है कि यह एक छोटी सी कॉफी मिल खरीदने के लिए केवल नटों को पीसने के लिए (एक बार आप इसका उपयोग करने के बाद, इसे अब कॉफी के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता) ताजा ग्राउंड पागल, या यहां तक ​​कि बीज जैसे सन बीज, बेकिंग, नाश्ते अनाज, बेक किए गए पागल आदि के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
    • इस नुस्खा में सब कुछ हाथ से बनाया जा सकता है, इसलिए यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है तो चिंता न करें। पिछले चरणों के आदेश के बाद, बस अपने हाथ से इसे मिश्रण करें
    • यदि आप ऊपर वर्णित तरीके से अपने कुकीज़ का आकार नहीं करना चाहते हैं, तो आप बस बेकिंग ट्रे पर आटा डाल सकते हैं और कुकीज़ को वर्गों में कटौती कर सकते हैं, उदाहरण के लिए। वे आप चाहते आकार कर सकते हैं। यहां दी गई शैली एक पेशेवर शैली और सुरुचिपूर्ण दलों के लिए उपयुक्त समान आकार की है।
    • आप सामग्री को दोगुना या तीन गुना करके बड़ी मात्रा में कुकीज़ बना सकते हैं। रेफ्रिजरेटर या फ्रीज़र में एक सप्ताह के लिए कच्ची आटा रखें, इसे हटा दें, इसे काटें और इसे सेंकना करें यह आपको जब भी चाहें ताज़ा कुकीज़ प्रदान करने की अनुमति देगा।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • फ्लैट बियर के साथ 1 ब्लेंडर
    • प्लास्टिक को लपेटने के लिए भोजन
    • 1 पका रही ट्रे
    • मोमबत्ती कागज
    • 1 काट बोर्ड
    • 1 चाकू
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