ekterya.com

लस-मुक्त आलू लसग्ना कैसे करें

यह नुस्खा सूजी के आटे और पतले कटा हुआ आलू के साथ लसगना के स्लाइस को बदल देता है। आप एक स्लाइसर का उपयोग कर सकते हैं ताकि आलू के सभी स्लाइस समान रूप से पतले हो सकें। जिस विधि से आप टुकड़ा चुनते हैं, भले ही यह सुनिश्चित करें कि आलू 30 मिलीमीटर (1/8 इंच) मोटे से अधिक नहीं हैं

सामग्री

यील्ड: 6 सर्विंग्स

  • 2 इतालवी टर्की सॉस, लस मुक्त
  • 1 1/2 कप प्याज, खुली और कटा हुआ
  • वसा रहित रिकोटा पनीर का 1 कप
  • 1 चम्मच सूखे तुलसी या इतालवी मसाला
  • 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1 अंडा सफेद
  • 2 कप लस-फ्री मेरिना सॉस, विभाजित
  • 1 1/4 पाउंड (567 ग्राम) आलू, 30 मिलीमीटर (1/8 इंच) कटा हुआ और विभाजित
  • 1 कप मोज़ारेला पनीर, कटा हुआ और विभाजित

चरणों

विधि 1
Lasagna सामग्री तैयार करें

इस चरण में, आप अपने ओवन को गर्म कर देंगे और एक परत के लिए सॉसेज और प्याज का मिश्रण और आपके लसग्ना की दूसरी परत के लिए रिकोटा पनीर तैयार करेंगे। बाद के चरणों में, आप लासग्ना को इकट्ठा करेंगे।

मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 1 नामक छवि
1
180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) के लिए ओवन को पहले से गरम करें और स्प्रे ऑयल के साथ 9 इंच (22.86 सेमी) (9 इंच) बेकिंग डिश स्प्रे करें।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 2 नामक छवि
    2
    नारस्टीक स्किलेट को मध्यम गर्मी पर रखो, इसके साथ इसे काटकर कोरोजो के कवर को खोलते हुए।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लैसग्ना चरण 3 नामक छवि
    3
    खोलने के माध्यम से मांस ले लो और यह पैन में डाल दिया
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लैसग्ना चरण 4 नामक छवि
    4
    अन्य कोरिओओ के साथ प्रक्रिया को दोहराएं
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लैसग्ना चरण 5 शीर्षक वाली छवि
    5
    मांस को छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए एक स्पॉटुला का प्रयोग करें क्योंकि यह खाना बनाना शुरू हो जाता है
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 6 नामक छवि
    6
    साटन को प्याज जोड़ें और 10 मिनट के लिए मिश्रण पकाना, जब तक दोनों कोरोज़ोस और प्याज सुनहरे भूरे रंग के न हों। पैन को सुरक्षित रखें
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 7 शीर्षक वाली छवि
    7
    रिकोटा, सूखे तुलसी या एक चम्मच के साथ इतालवी मसाला मिलाएं, और एक कटोरे में अंडा सफेद।
  • विधि 2
    शस्त्र लसग्ना

    प्याज के साथ मरिनारा सॉस, आलू, रिकोटा और सॉसेज की परतें लैसग्ना की संरचना बनाते हैं।

    मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 8 नामक छवि
    1
    बेकिंग डिश में मर्नीरा सॉस के 1/2 कप प्लेस करें, यह एक सपाट प्लास्टिक के रंग का उपयोग करके डिश के नीचे फैला हुआ है।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 9 शीर्षक वाली छवि



    2
    मैरिनार पर 1/3 आलू के स्लाइस को व्यवस्थित करें, जिसमें कोई हिस्सा खुला नहीं है।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लैसग्ना चरण 10 शीर्षक वाली छवि
    3
    आलू पर आधा रिकोटा मिश्रण डालो और प्लास्टिक के रंग के साथ आलू पर फैलाया।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लैसग्ना चरण 11 शीर्षक वाली छवि
    4
    मोज़ेरेला पनीर के 1/3 और प्याज और चोरिज़ो मिश्रण का आधा हिस्सा लें।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लैसग्ना चरण 12 नामक छवि
    5
    1/2 कप अधिक सॉस जोड़ें और इसे पिछले परत पर समान रूप से फैलाएं।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 13 नामक छवि
    6
    आलू, रिकोटा, मोज़ेरेला और अनुक्रम में प्यारीज़ो और प्याज के मिश्रण के साथ जारी रखें।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 14 नामक छवि
    7
    लसगना की आलू की आखिरी परत, मरिनारा सॉस और शेष मोजजेरेला को समाप्त करें।
  • विधि 3
    सेंकना और लस्जना की सेवा

    सबसे पहले आप पन्नी के साथ स्रोत को कवर करने वाले लस्जिना को सेंकना देंगे ताकि यह पूरी तरह से गर्म हो और आलू को पकाया जाए। फिर, एक स्वादिष्ट कवर बनाने के लिए मोज़रेला पनीर की सबसे ऊपर की परत भूरे रंग के होते हैं।

    मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 15 नामक छवि
    1
    एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पकवान को कवर करें और 45 मिनट के लिए सेंकना या लसग्ना बुलबुले तक।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 16 नामक छवि
    2
    स्रोत को उजागर करें और पांच और मिनट तक सेंकना या जब तक शीर्ष परत में पनीर सुनहरी और बुब्बली न हो।
  • मेक ग्लूटेन फ्री आलू लासग्ना चरण 17 नामक छवि
    3
    व्यंजन या उथले कटोरे में परोसें। एक तुलसी के पत्तों के साथ प्रत्येक भाग को सजाने के लिए, अगर वांछित
  • युक्तियाँ

    • यदि आप एक शाकाहारी संस्करण पसंद करते हैं, तो फ्रोजन कटा हुआ पालक का एक पैकेज का उपयोग करें जो कि दो इतालवी सॉसेज के बजाय सभी पानी से तनावपूर्ण और निचोड़ा हुआ है।
    • आप आलू को मीठे आलू या ज़िचिनी के साथ भी बदल सकते हैं।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बेकिंग डिश 22,86 सेंटीमीटर (9 इंच)
    • गैर छड़ी फ्राइंग पैन
    • चाकू
    • छोटा कंटेनर
    • चम्मच
    • व्यंजन या उथले कटोरे की सेवा करने के लिए
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com