ekterya.com

कैसे आलू का सूप बनाने के लिए

आलू का सूप एक हार्दिक सूप एक ठंडे सर्दियों दिन के लिए एकदम सही है, या जब भी आप आलू के एक अमीर पकवान की तरह लग रहा है। यह सूप एक स्टार्टर के रूप में या एक मुख्य पकवान के रूप में परोसा जा सकता है। आप को पता है कि कैसे स्वादिष्ट मांस या सब्जियों के साथ स्वादिष्ट सूप आलू की एक किस्म बनाने के लिए, निम्न चरणों का पालन करें।

सामग्री

मांस के साथ आलू का सूप

  • 6 पकाए गए मध्यम रस आलू
  • चिकन क्रीम सूप के 2 के डिब्बे
  • दूध के 2 डिब्बे
  • 150 ग्राम (1 कप) हैम पकाया जाता है और क्यूब्स में कट जाता है
  • चिकन शोरबा के 3 क्यूब्स
  • काली मिर्च के 1/2 चम्मच
  • क्यूब्स में 20 ग्राम (1/8 कप) का प्याज काट
  • 1 अजमोद फ्लेक्स का बड़ा चमचा
  • अजवाइन के बीज का 1 चम्मच
  • 453 ग्राम (1 एलबी) जमे हुए हैश ब्राउन
  • 1 चम्मच लहसुन नमक
  • बेकन के 4 स्ट्रिप्स (जिसे बेकन या तला हुआ भी कहा जाता है) तली हुई और कटा हुआ
  • 56.6 ग्राम (आधा कप) grated चेडडर पनीर का
  • कटा हुआ वसंत प्याज के 30 ग्राम (1/8 कप)
  • एक मुट्ठी भर चिप्प

पर्याप्त आलू का सूप

  • 6 आलू, खुली और 1.27 सेमी (आधा इंच) के क्यूब्स में कट (1 किलो 134 ग्राम - 2 ½ पाउंड)
  • 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ
  • 2 गाजर स्लाइस में कटौती
  • स्लाइस में अजवाइन का 2 डंठल कटा हुआ
  • 2 कैन्स (411 ग्राम या 14 आधा औंस) मोटी बिना कम सोडियम चिकन शोरबा
  • 1 चम्मच सूखे तुलसी
  • नमक के 1 चम्मच
  • मिर्च का आधा चम्मच
  • आम आटे का 31 ग्राम (¼ कप)
  • आधा क्रीम क्रीम के 1½ कप
  • इतालवी रोटी कटोरे
  • ताजी अजवाइन की पत्तियों

आलू और सॉस के सूप

  • भुना हुआ रासेट आलू का 453 ग्राम (1 एलबी)
  • 56.7 ग्राम (¼ कप) मक्खन
  • कटा हुआ प्याज का 75 ग्राम (आधा कप)
  • 1 चम्मच कटा हुआ ताजा अजवायन के फूल
  • 31.25 ग्राम (¼ कप) आटा
  • चिकन शोरबा के 3 कप
  • सॉसेज मांस, कीमा और पकाया के 340 ग्राम
  • 3 कप दूध
  • 168 ग्राम (¾ कप) grated परमेसन पनीर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

आलू और सब्जियों का सूप

  • 3 डिब्बे (428 एमएल या 14.5 ऑउंस प्रत्येक) सब्जी शोरबा
  • 6 मध्यम आलू, क्यूब्स में कटौती
  • 1 मध्यम गाजर स्लाइस में कटौती
  • 1 बड़े कटा हुआ लीक
  • क्यूब्स में 56.7 ग्राम (¼ कप) मक्खन
  • 1 लहसुन लौंग को बारीक कटा हुआ
  • 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूल
  • नमक के 3/4 चम्मच
  • ¼ चम्मच अजवायन की पत्ती सूखे
  • काली मिर्च के ¼ चम्मच
  • 31.25 ग्राम (¼ कप) गेहूं का आटा
  • 354 एमएल (1-आधा कप) आधा क्रीम
  • 150 ग्राम (1 कप) जमी हुई भुना हुआ मटर

चरणों

विधि 1
मांस के साथ आलू का सूप

आलू का आलू सूप चरण 1 वाला चित्र
1
कुक 6 मध्यम रस आलू। उन्हें पानी से भरे हुए बर्तन में रखिये और उबाल लें। फिर उन्हें कम गर्मी पर 15 मिनट या जब तक वे पूरी तरह से पकाया नहीं उबाल लें। उन्हें पील करें और उन्हें क्यूब्स में काट लें।
  • बनाओ आलू सूप चरण 2 नामक छवि
    2
    एक बर्तन में कई सामग्री रखो जमे हुए आलू croquettes की 435 ग्राम रखो, चिकन के 3 क्यूब्स, आधा चम्मच काली मिर्च, अजवाइन के गुच्छे चम्मच, एक चम्मच अजवाइन बीज और एक बर्तन में प्याज की 20 ग्राम के साथ। पर्याप्त पानी के साथ बर्तन सामग्री को कवर करने के भरें। नमक के पानी की एक या दो चुटकी जोड़ें। निविदा जब तक सामग्री कुक।
  • आलू का आलू सूप चरण 3
    3
    एक और बर्तन में चिकन सूप मिश्रण और मिश्रण। चिकन क्रीम सूप के दो डिब्बे और एक और बर्तन में दूध के 2 डिब्बे मिलाएं। जब तक यह मलाईदार नहीं है मिश्रण निकालें।
  • बनाओ आलू सूप चरण 4 नामक छवि
    4
    आलू, हैम और लहसुन नमक को सूप में जोड़ें। सूप के लिए क्यूब्स में लाल सा आलू जोड़ें, कटा हैम और चम्मच लहसुन नमक की 150 ग्राम।
  • बनाओ आलू सूप चरण 5 शीर्षक वाली छवि
    5
    सूप को 10-15 मिनट के लिए न्यूनतम गर्मी में गरम करें। जब तक सामग्री मिश्रित और अच्छी तरह से पकाया जाता है तब तक गर्मी। यह देखने के लिए प्रयास करें कि क्या आपको अधिक लहसुन या मिर्च नमक चाहिए।
  • बनाओ आलू सूप चरण 6 नामक छवि
    6
    सूप सजाना छिड़ककर छेददार चीज़, तले हुए 4 स्ट्रिप्स बेकन और कटा हुआ, और सूप के ऊपर कटा हुआ scallions की 30 ग्राम।
  • बनाओ आलू सूप चरण 7 शीर्षक वाली छवि
    7
    इसे परोसें एक मुख्य पाठ्यक्रम या प्रवेश के रूप में इस हार्दिक सूप का आनंद लें

    • विधि 2
    हार्दिक आलू का सूप

    बनाओ आलू सूप चरण 8 नामक छवि
    1
    आलू के 1 किलोग्राम 134 ग्राम पील करें और कट करें। 1.27 सेमी के क्यूब्स में आलू काटें।
  • बनाओ आलू सूप चरण 9 शीर्षक वाली छवि
    2
    एक 4.5 एल धीमी कुकर में पहले 8 अवयवों को मिलाएं। वसा और कम नमक के बिना कटा हुआ 2 मध्यम प्याज, 2 गाजर कटा हुआ, कटा हुआ अजवाइन डंठल, 2 डिब्बे चिकन शोरबा के साथ आलू जोड़ें। 1 चम्मच सूखे तुलसी, 1 चम्मच नमक आधा धीमी कुकर में चम्मच काली मिर्च।
  • बनाओ आलू सूप चरण 10 शीर्षक वाली छवि
    3
    पॉट को कवर करें और 3 घंटे तक उच्च शक्ति पर पकाना या जब तक सब्जियां निविदा न हों।
  • बनाओ आलू सूप कदम 11 शीर्षक छवि
    4

    Video: Recipe of Aaloo soup | आलू का सूप- सर्दियों का स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की विधि

    एक छोटी कटोरी में 31.25 ग्राम आटा और 1.5 कप अर्ध क्रीम क्रीम मिलाएं।
  • बनाओ आलू सूप चरण 12 के शीर्षक वाला चित्र
    5
    सूप में आटा मिश्रण और आधा क्रीम जोड़ें।
  • बनाओ आलू सूप चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र

    Video: आलू का सूप आलू का सूप

    6
    पॉट को कवर करें और 30 मिनट तक या गर्म होने तक पकाना।
  • बनाओ आलू सूप चरण 14
    7
    इसे परोसें इस स्वादिष्ट सूप को इतालवी रोटी के साथ बनाया हुआ कटोरा परोसिये और उसे सजाने के लिए चव के पत्ते परोसें।

    • विधि 3
    आलू और सॉसेज सूप

    बनाओ आलू सूप चरण 15 नामक छवि
    1
    218 डिग्री सेल्सियस (425 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन।
  • बनाओ आलू सूप चरण 16 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    छील और आलू के 1 किलो 300 ग्राम (3 पाउंड) धो लें। आलू को 2.54 सेमी क्यूब्स में काटें।
  • बनाओ आलू सूप चरण 17 नामक छवि
    3
    आलू को 45 मिनट से 1 घंटे या टेंडर तक सेंकना।
  • आलू का आलू सूप चरण 18 को चित्रित करें
    4
    बड़े स्किलेट में 56.7 ग्राम मक्खन पिलाया। इसे मध्यम-उच्च गर्मी पर रखो।
  • बनाओ आलू सूप चरण 1 9 छवि



    5
    कटा हुआ प्याज और कटा हुआ ताजा अजवायन के फूल का 1 चम्मच पैन में जोड़ें
  • बनाओ आलू सूप चरण 20 नामक छवि
    6
    कुक 4 मिनट तक या जब तक प्याज निविदा न हो। सामग्री को समय-समय पर निकालें
  • बनाओ आलू सूप चरण 21 नामक छवि
    7
    31.25 ग्राम आटा जोड़ें।
  • बनाओ आलू सूप कदम 22 शीर्षक छवि
    8
    1 मिनट के लिए कुक कभी कभी सरगर्मी जारी रखें
  • बनाओ आलू सूप चरण 23 के शीर्षक वाला चित्र
    9
    चिकन शोरबा के 3 कप जोड़ें। जब तक सामग्री मिश्रित नहीं हो जाती, तब तक थोड़ा सा करके इसे कम करें।
  • बनाओ आलू सूप चरण 24 का शीर्षक चित्र
    10

    Video: ALOO TAMATAR आलू टमाटर की सब्जी बनाइये टमाटर सूप के स्वाद के साथ खाने में है बहुत ही स्वादिष्ट

    इसे उबाल लें कुक के लिए पांच मिनट या जब तक मिश्रण thickens, लगातार सरगर्मी।
  • बनाओ आलू सूप चरण 25 शीर्षक वाली छवि
    11
    आलू और पोर्क सॉसेज मांस के 340 ग्राम जोड़ें। सॉसेज मांस को पकाया जाना चाहिए, भुना हुआ और सूखा होना चाहिए।
  • आलू का आलू सूप चरण 26
    12
    पूरे कप के 3 कप जोड़ें। कम वसा वाले नुस्खा के लिए, अर्ध-स्किम्ड या स्किम्ड दूध का उपयोग करें।
  • बनाओ आलू सूप चरण 27 शीर्षक वाली छवि
    13
    आग को मध्यम से कम करें सूप को 15 मिनट या फिर जब तक गर्म न हो जाए सरगर्मी को रोको मत।
  • बनाओ आलू सूप चरण 28 नामक छवि
    14
    185 ग्राम grated Parmesan पनीर जोड़ें।
  • बनाओ आलू सूप चरण 29
    15
    नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। अच्छी तरह से झुकाव
  • बनाओ आलू सूप चरण 30 नामक छवि
    16
    इसे परोसें स्टार्टर या ठंडे शीतकालीन दिन पर स्टार्टर के रूप में इस स्वादिष्ट और स्वस्थ सूप का आनंद लें। यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है

    • विधि 4
    आलू और सब्जियों का सूप

    आलू का आलू सूप का शीर्षक चित्र 31
    1
    5 एल धीमी कुकर में पहले 10 अवयवों को मिलाएं।
  • बनाओ आलू सूप कदम 32 शीर्षक छवि
    2
    पॉट को कवर करें और 5-6 घंटों के लिए कम बिजली पर सामग्री पकाना। जब तक वे निविदा न हों तब तक सब्जियों को बनाइये (यह थोड़ी देर या थोड़ा कम समय ले सकता है)।
  • बनाओ आलू सूप चरण 33 शीर्षक वाली छवि
    3
    एक छोटी कटोरी में आटा और आधा क्रीम मिलाएं। 31.25 ग्राम आटा और आधा क्रीम 354 एमएल मिलाएं। एक नरम क्रीम है जब तक हलचल।
  • बनाओ आलू सूप चरण 34 को चित्रित करें
    4
    इस क्रीम को धीमी कुकर में जोड़ें

  • Video: वेजिटेबल टमाटर सूप बनाने की आसान विधि Easy Tomato Vegetable Recipe In Hindi |Ghar ka Swad with Priya

    बनाओ आलू सूप चरण 35 नामक छवि
    5
    150 ग्राम ठंडा जमी मटर जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रित तक सामग्री निकालें
  • बनाओ आलू सूप चरण 36 नामक छवि
    6
    पॉट को कवर करें और इसे 30 मिनट तक उच्च शक्ति के लिए सेट करें। सूप कुक करें जब तक कि थोड़ी सी मोटी न हो जाए, यह अधिक या कम समय ले सकती है।
  • बनाओ आलू सूप चरण 37 नामक छवि
    7
    इसे परोसें इस स्वादिष्ट वनस्पति सूप को थोड़ा रोटी या अकेले से परोसें।

    • युक्तियाँ

    • यदि सूप बहुत तरल है, तो थोड़ा दूध डालें और उसे मोटा होना थोड़ा अधिक उबाल लें।
    • सूप को जोड़ने से पहले सुनिश्चित करें कि आलू अच्छी तरह से किया जाता है।
    • आलू को पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पानी अवशोषित हो जाएगा, आपको इसे निकालने की ज़रूरत नहीं होगी।

    चेतावनी

    • तापमान कम गर्मी पर रखें जब तक कि सभी सामग्री मिश्रित न हों या सूप जलाए जाए।
    • जब आप चिकन का सूप बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह न्यूनतम है ताकि इसे जलाने न हो।
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com