कैसे एक भुना हुआ चिकन अनुभवी बनाने के लिए
भुना हुआ चिकन भुना हुआ यह बहुत स्वादिष्ट तरीका है। जो कोई आपको अतिदेय करता है वह सैंडविच में स्वादिष्ट स्वाद लेगा या टोटरीला में लपेटेगा।
सामग्री
सामग्री
- शिकार में कटौती करने वाली पूरी चिकन का 3 से 3 1/2 पाउंड (1,360 किलो से 1,580 किलो)
- चिकन मसाला, जैसे कि मोटलियल चिकन या स्पाइस द्वीप समूह
- जैतून का तेल
- स्प्रे तेल
चरणों
1
30 मिनट के लिए 425 डिग्री एफ (218 डिग्री सेल्सियस) के लिए पहले से गरम ओवन और फिर इसे 375 डिग्री एफ (190 डिग्री सी) तक कम करें।
2
खाना पकाने स्प्रे के साथ एक बरस रही पैन छिड़क
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3
खाना पकाने स्प्रे के साथ पाक रैक स्प्रे। इसे बेकिंग डिश के अंदर रखें।
4
यदि आवश्यक हो तो चिकन गुहा से गिलेट्स, दिल और गिजार्ड निकालें।
5
चिकन और पैट शुष्क कुल्ला।
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6
बेकिंग रैक पर चिकन रखें।
7
जैतून के तेल के साथ चिकन फैलाएं अपने व्यक्तिगत स्वाद और पक्षी के आकार के आधार पर, 2 tablespoons के बारे में गणना करें
8
मॉन्ट्रियल चिकन या अपनी पसंद के मसालों का एक और मिश्रण के साथ स्वाद का मौसम। स्पाइस द्वीप समूह एक और अच्छा विकल्प है।
9
जब तक मांस अच्छी तरह से पकाया जाता है तब तक चिकन को भुनाएं। इसके बारे में एक घंटे की आवश्यकता होगी
10
बेक्ड चिकन पकाया जाता है जब आंतरिक तापमान 165 डिग्री एफ (74 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंचता है। उपयोग एक मांस थर्मामीटर जांचने के लिए कि क्या यह पकाया जाता है।
11
Tortillas, स्पेनिश चावल या परोसें corncobs. चार लोगों के लिए बनाता है
युक्तियाँ
- हमेशा चिकन को एक ओवन में ऊपर उठने वाली त्वचा के किनारे के साथ पकाना, जो कि ढक्कन नहीं है। यह त्वचा को कुरकुरा बना देगा, लेकिन चिकन रसदार रहेगा सही ग्रेड की जाँच करें और उस समय ओवन से निकालें, फिर कम से कम दस मिनट के लिए चिकन का आराम दें।
चेतावनी
- सावधान रहें जब आप चिकन को ओवन से निकालते हैं
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बरस रही थाली
- रैक ग्रिलिंग
- ओवन के लिए दस्ताने
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