पोहा तैयार करने के तरीके (भारतीय क्षुधावर्धक)

पोहा एक स्वादिष्ट और बहुत लोकप्रिय ऐपेटाइज़र है जो आमतौर पर भारत के केंद्र में तैयार किया जाता है। यह विशेषता मध्य प्रदेश, भारत के क्षेत्र में है। यह कुचल चावल के साथ तैयार किया जाता है यह आमतौर पर क्षुधावर्धक या प्रविष्टि के रूप में प्रयोग किया जाता है, मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में नहीं। आप सुबह नाश्ता या दोपहर में चाय के साथ नाश्ता कर सकते हैं।

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इसे धो लें और फिर पानी पर दबाव डालें

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हल्दी पाउडर और नमक जोड़ें, और अच्छी तरह से मिलाएं।

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काट और काटकर टमाटर, प्याज, मिर्च और आलू।

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पैन लें, उसमें तेल डालें और फिर करी पत्ते और मूंगफली जोड़ें।

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तेल में आलू भूनें और फिर प्याज, हरी मिर्च (कटा हुआ) और नमक को स्वाद दें।

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प्याज के बाद ब्राउन किया जाता है, टमाटर जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

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अब पैन में कुचल चावल का मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह से हल करें।

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थाली पर पोहा परोसें। आप नींबू का रस या इमली जोड़ सकते हैं

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कटा हुआ सिलेंडर के पत्तों के साथ पकवान लें और पोहा तैयार हो जाएंगे!

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तुमने किया