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रीयलटेट कुकीज़ कैसे तैयार करें

शक्कर कुकी आटा और लुढ़का हुआ चॉकलेट और चीनी कुकी आटा नाम है जो इन रीयलटेट कुकीज़ को नाम देता है। एक विपरीत रंग बनाने के अलावा, वेनिला और चॉकलेट के मिश्रण का एक स्वादिष्ट संयोजन है जो स्वादिष्ट है

सामग्री

सर्विंग्स: लगभग 4 दर्जन

  • 1-1 / 4 कप मक्खन, कमरे के तापमान पर
  • पाउडर चीनी के 1-1 / 2 कप
  • 1 अंडा, कमरे के तापमान पर
  • 3 कप आटा, sifted
  • 1/2 चम्मच मोटे नमक
  • 1/4 कप कड़वा कोको पाउडर

चरणों

विधि 1

आटा तैयार करें

आप एक जश्न या विशेष दिन के लिए विभिन्न रंगों के साथ कुकी आटा डाई कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, हेलोवीन या गिरावट पर कुकीज़ तैयार करने के लिए नारंगी सब्जी डाई के साथ सफेद आटा डाई।

पिनविइल कुकीज चरण 1 को चित्रित करें
1
कटोरे में मक्खन को मिलाकर चीनी के साथ रखें।
  • पिनविइल कुकीज चरण 2 को बनाएं
    2
    एक पैडल ब्लेड के साथ मैनुअल या पेडेस्टल ब्लेंडर का उपयोग करके, मध्यम गति पर सामग्री मारो। मिश्रण हल्का पीला और बनावट चिकना होना चाहिए - इस तरह आपको पता चल जाएगा कि यह तैयार है।
  • पिनविइल कुकीज चरण 3 को बनाएं
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    अंडे जोड़ें और एक मिनट के लिए मिश्रण को हरा दें।
  • पिनविइल कुकीज चरण 4 को चित्रित करें
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    1/2 कप आटा जोड़ें और आटे को शामिल किए जाने तक मिश्रण को हरा दें।
  • पिनविइल कुकीज चरण 5 पर क्लिक करें
    5
    प्रक्रिया को दोहराएं, आधे कप के आटे को जोड़ने से जब तक आप 3 कप नहीं जोड़ते हैं।
  • पिनविइल कुकीज चरण 6 को चित्रित करें
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    मोटे नमक के साथ आटा छिड़क और 30 सेकंड के लिए आटा को हराया।
  • पिनविइल कुकीज चरण 7 को चित्रित करें
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    आटा को साफ सतह पर रखें और आटा को दो हिस्सों में विभाजित करें।
  • पिनविइल कुकीज चरण 8 को चित्रित करें
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    कटोरे में एक आधा डालो
  • पिनविइल कुकीज चरण 9 को चित्रित करें
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    कटोरे में पाउडर कोको जोड़ें और आटे को हरा दें जब तक कोको अच्छी तरह शामिल नहीं किया जाता है।

    • विधि 2

    लॉग में आटा रोल करें

    दूसरे पर एक स्वाद के द्रव्यमान को ढंकना और लॉग के आकार में आटा को रोल करना इन कुकी को एक रीयलटेट का डिज़ाइन देता है। प्रत्येक लॉग 2 दर्जन कुकीज़ के लिए उपज देगा

    पिनविइल कुकीज चरण 10 को चित्रित करें
    1
    आधा में घर आटा स्वाद विभाजित
  • पिनविइल कुकीज चरण 11 को चित्रित करें
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    सतह को कवर करें जहां आप लच्छे वाले पेपर के साथ काम करेंगे।
  • पिनविइल कुकीज चरण 12 बनाम छवि का चित्रण
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    मोटे हुए कागज़ों में आम लोगों के आधे हिस्से को लपेटकर 20 से 25 सेंटीमीटर का आयत बनाते हैं।
  • पिनविइल कुकीज चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    सतह को कवर करें जहां आप मोमबत्ती कागज के दूसरे टुकड़े के साथ काम करेंगे।
  • पिनविइल कुकीज चरण 14 को बनाएं
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    दूसरे आटा की तरह एक आयताकार आकार में लच्छेदार कागज के दूसरे टुकड़े में एक आधा चॉकलेट आटा लपेटो। जब आप इसे इस्तेमाल करने के लिए तैयार हैं, तो लच्छे वाले पेपर का उपयोग करने से सतह को बड़े पैमाने पर ऊपर उठाना आसान हो जाएगा।
  • पिनविइल कुकीज चरण 15 को चित्रित करें
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    चॉकलेट आटा को सफेद आटा के ऊपर रखो, यह सुनिश्चित करें कि मोमबत्ती कागज शीर्ष पर है।
  • पिनविइल कुकीज चरण 16 को चित्रित करें
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    चॉकलेट आटा से लच्छे वाले कागज को निकालें
  • पिनविइल कुकीज चरण 17 को चित्रित करें
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    आटा के किनारों को एक रसोई के चाकू से ढक्कन तक काट लें, जब तक कि आटा भी एक दूसरे से बाहर नहीं निकलते। यदि आपके पास एक साफ नियम है, तो आप इसे एक गाइड के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
  • पिनविइल कुकीज चरण 18 को चित्रित करें



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    एक छोटे किनारे से शुरू करो, आटा के किनारों को मोड़ने के लिए साफ हाथ का उपयोग करें, किनारे को एक तंग, तंग चक्र में बदल दें। जब तक आप एक लॉग का गठन नहीं किया है, तब तक आटा रोल करना जारी रखें।
  • पिनविइल कुकीज चरण 19 को चित्रित करें
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    एक दूसरी लॉग बनाने के लिए शेष आटा के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।
  • पिनविइल कुकीज चरण 20 को बनाएं
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    एक प्लास्टिक की फिल्म में प्रत्येक लॉग को कवर करें और लॉग को एक घंटे से एक दिन में सर्द करें।

    • विधि 3

    पाक कुकीज

    आप एक सत्र में 4 दर्जन कुकीज़ सेंकना कर सकते हैं या बाद में सेंकना करने के लिए बाकी आलू फ्रीज कर सकते हैं। आटा दो महीने तक फ्रिज में रह सकता है।

    Video: अभिजात वर्ग लक्जरी रियाल्टार तातियाना Derovanessian विशेषता गेट्स के पीछे

    पिनविइल कुकीज चरण 21 बनाम छवि शीर्षक
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    रेखा 2 पका रही चादरें मोमबत्ती कागज के साथ
  • पिनविइल कुकीज चरण 22 को चित्रित करें चित्र
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    एक आटा लॉग से प्लास्टिक की फिल्म को निकालें और काट बोर्ड पर लॉग डाल दें।
  • चित्र बनाओ Pinwheel कुकीज़ चरण 23
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    आटा के किनारे से 8 मीटर दूर लॉग के सामने रसोई के चाकू की व्यवस्था करें
  • पिनविइल कुकीज स्टेप्स 24 का शीर्षक चित्र
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    जब तक आप 8mms की मोटाई के साथ एक परिपत्र बिस्कुट नहीं बनाते तब तक लॉग को स्लाइस करें।
  • पिनविइल कुकीज चरण 25 का शीर्षक चित्र
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    किनारों से कम से कम 4 सेंटीमीटर दूर एक ट्रे में कुकी रखें। बेक किए जाने पर कुकीज़ को प्रसार करने के लिए स्थान की आवश्यकता होती है।
  • पिनविइल कुकीज चरण 26 को चित्रित करें
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    जब तक आपके पास प्रत्येक ट्रे में कोई दर्जन नहीं हो, तब तक कुकीज जोड़ना जारी रखें। सुनिश्चित करें कि आप प्रत्येक कुकी के बीच अंतरिक्ष के 3 इंच छोड़ देते हैं।
  • पिनविइल कुकीज चरण 27 को चित्रित करें
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    प्लास्टिक की फिल्म में ट्रे को कवर करें और 15 मिनट के लिए सर्द करें।
  • पिनविइल कुकीज चरण 28 को चित्रित करें
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    अपने ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस से पहले गरम करें जबकि कुकीज रेफ्रिजरेटर में हैं
  • पेंविहल कुकीज को टाइप करें चित्र टाइप करें
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    किसी एक ट्रे से प्लास्टिक की फिल्म निकालें और 5 मिनट तक सेंकना।
  • पिनविइल कुकीज चरण 30 को चित्रित करें
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    ट्रे 90 डिग्री फ्लिप और कुकीज़ को एक और 4 या 6 मिनट के लिए सेंकना। कुकीज़ को आराम दें, लेकिन स्पष्ट आटा भी भूरा होने दें।
  • पिनविइल कुकीज चरण 31 को चित्रित करें
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    ओवन से कुकीज़ निकालें और 2 मिनट के लिए शांत हो जाओ।
  • पिनविइल कुकीज चरण 32 को चित्रित करें
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    एक रंग के साथ मेकिंग पेपर से कुकी निकालें
  • पिनविइल कुकीज चरण 33 को बनाएं
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    ठंडा करने के लिए एक तार रैक पर कुकीज़ रखो। यदि आप पका रही कुकीज जारी रखना चाहते हैं, तो ट्रे शांत हो जाओ और नए लच्छे वाले पेपर के साथ कवर करें।
  • 14
    कुकीज़ के दूसरे बैच को सेंकना करने के लिए दोहराएं। कुकीज़ काटकर रखें, उन्हें पकाते ट्रे पर डालें, उन्हें सर्द कर दें और जब तक आप जितना चाहें उतना तैयार न करें।

    • युक्तियाँ

    • लॉग को स्थिर करने के लिए, प्लास्टिक की फिल्म में आटा के टुकड़े लपेटें और उन्हें फ्रीज़र में डालने से पहले उन्हें प्लास्टिक की प्लास्टिक बैग में डाल दिया। जब आप जमे हुए लॉग सेंकने के लिए तैयार होते हैं, तो उन्हें फिसलने से पहले फ्रिज में फिसलने से पहले फिसलने और पकाना
    • कुछ हरी सब्जी डाई को स्पष्ट आटा और 1/2 चम्मच टकसाल निकालने में जोड़ें। इससे चॉकलेट और टकसाल कुकी जाती है जो क्रिसमस की थाली के लिए बिल्कुल सही हैं।
    • हर बार जब आप कुकी काटते हैं, तो उसी समय लॉग को चालू करें। यह कुकीज़ को एक तरफ कुचल होने से रोकेगा।

    चेतावनी

    Video: रियल एस्टेट एजेंट के लिए एक प्रभाव क्षेत्र रेफरल डाटाबेस का निर्माण

    • नॉनस्टीक खाना पकाने के स्प्रे के साथ बेकिंग पैन्स छिड़ने से बचें। इससे आपके कुकीज़ फैल सकता है

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • कटोरा
    • फलक ब्लेड के साथ मैनुअल या पेडेस्टल मिक्सर
    • palote
    • रसोई चाकू
    • रैपिंग के लिए प्लास्टिक की फिल्म
    • 2 बेकिंग ट्रे
    • वक्षित पेपर
    • कांच बोर्ड
    • एक प्रकार का पक्षी
    • शीतलन के लिए वायर रैक
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