कैसे ग्रिल पर मसालेदार पंख पकाने के लिए

सर्विंग्स: पैदावार 6 से 8 सर्विंग्स।

• 12 पूरे चिकन पंख
• 226 ग्राम (8 ऑउंस) इतालवी शैली सलाद ड्रेसिंग बोतल
• ¾ गरम सॉस के कप
• ½ चम्मच लाल मिर्च का काली मिर्च
• 2 बड़े चम्मच मक्खन का, पिघला हुआ

• एक तेज संस्करण तैयार करने के लिए, अचार को हटा दें और बस अपने पसंदीदा गर्म सॉस के साथ पंख फैलाएं। एक ही बुनियादी निर्देशों के बाद, अप्रत्यक्ष आग पर ग्रिल पर उन्हें कुक।
• यदि आपके पास एक पसंदीदा होममेड हॉट सॉस है, तो नुस्खा में सुझाई गई चटनी के बजाय इसे इस्तेमाल करने का प्रयास करें। तुम भी एक ब्रांड टबैस्को खरीद सकते हैं
• चिकन शोरबा तैयार करने के लिए पंखों के सुझावों को संग्रहीत करने और जमा करने पर विचार करें।
• पंखों को अधिक कुरकुरे बनाने के लिए, उन्हें मसाले के सूखे मिश्रण को ग्रिल पर डालने से पहले लागू करें। एक "मसालेदार" मिश्रण का प्रयोग पहले से तैयार या अपनी पसंद के मसाले, जैसे लहसुन पाउडर, लाल मिर्च, काली मिर्च, पेपरिका और नमक के साथ बनाएँ। ग्रिल से पंख हटाने के बाद गर्म सॉस लागू करें

• पोल्ट्री या शेफ की चाकू के लिए कैंची
• छोटा कटोरा
• मध्यम कटोरा
• बड़ा कटोरा
• चम्मच या झटके
• बड़े resealable बैग
• फ्रिज
• ग्रिल
• स्प्रेड ब्रश
• थाली