सीज़र का सलाद तैयार करने के लिए कैसे चिकन के साथ लपेटता है
सीज़र सलाद चिकन के साथ लपेटता है दोपहर के भोजन के लिए एक स्वादिष्ट और त्वरित विकल्प हैं। वे बचे हुए सीज़र सलाद को बदलने के लिए एक अच्छा तरीका भी हैं
सामग्री
सामग्री
सर्विंग्स: 4
- 4 चिकन स्तन आंशिक 235 ग्राम (8 औंस) कमजोर और त्वचा रहित
- नमक के 3/4 चम्मच
- 1 बड़े अंडा जर्दी
- 1/2 कप और 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1/4 चम्मच और 1/8 चम्मच ताजा ग्राउंड काली मिर्च
- 1 चम्मच केयेने का काली मिर्च ड्रेसिंग
- 1/4 चम्मच anchovies, बारीक कटा हुआ
- 1/2 चम्मच लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 2 चम्मच ताजा नींबू का रस निचोड़ा हुआ
- 1/2 चम्मच वॉरस्टरशर सॉस
- 2.5 सेंटीमीटर (1 इंच) टुकड़ों में कीमा बनाया हुआ रोमनिन लेटिटी के दिल का 0.45 किलो (1 पौंड)
- 1/4 कप पीले हुए पर्मियन पनीर
- 4 आटा काटिला
- अगर आप चाहें तो 1 कप काली
चरणों
विधि 1
चिकन खाना बनाना1
ग्रिल पर ग्रील्स ग्रीस करें यह खाना चिपके से रोकेगा।
2
मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल पहले से गरम करें।
3
सीजन चिकन स्तनों। नमक के आधा चम्मच, काली मिर्च के एक चौथाई चम्मच और लाल मिर्च का काली मिर्च का इस्तेमाल करें।
4
यह पूरी तरह से पकाया जाता है जब तक ग्रिल पर चिकन कुक। इसमें 6 से 8 मिनट प्रति पृष्ठ लगाना चाहिए।
5
ग्रिल से चिकन निकालें इसे प्लेट पर शांत रखें जब तक कि यह गर्म न हो।
6
चिकन को पतले स्लाइस में काटें।
विधि 2
ड्रेसिंग करें1
एक मध्यम कटोरा प्राप्त करें अंडे का अर्क, एंचावाइज़, लहसुन, नींबू का रस, वूस्टरशायर सॉस, नमक के शेष चम्मच और शेष काली मिर्च के आठवें चम्मच को मिश्रण करने के लिए एक झटके का प्रयोग करें।
2
जब तक मिश्रण फ्राइड नहीं हो जाता है तब तक मारना जारी रखें
3
धीरे-धीरे शेष आधा कप जैतून का तेल जोड़ें। यह एक समय में केवल कुछ बूँदें करनी चाहिए। जैसा कि आप जैतून का तेल जोड़ने के रूप में मारना जारी रखें
4
Video: चिकन सीज़र सलाद लपेटता
ड्रेसिंग के लिए पर्मनेस पनीर को जोड़ें अच्छी तरह से शामिल होने तक मिश्रण करें।
5
ड्रेसिंग के 4 tablespoons रिज़र्व करें
विधि 3
बनाएँ wraps1
ड्रेसिंग के साथ रोमैंस सलाद को मिलाएं, जो आपने आरक्षित नहीं किया था
2
एक खुली लौ पर या पैन में ट्राटिलास गरम करें प्रत्येक पक्ष पर 10 से 15 सेकंड के लिए उन्हें गरम करें।
3
एक साफ काटने बोर्ड पर टोटिला को फैलाएं।
4
एक रसोई ब्रश के साथ प्रत्येक टोटलास्ट के तीसरे हिस्से पर आरक्षित ड्रेसिंग के एक चम्मच को फैलाओ, फिर प्रत्येक किनारे पर 5 सेमी (2 इंच) अंतरिक्ष छोड़ दें।
5
प्रत्येक टोटला में चिकन का एक चौथाई भाग रखें। अनुभवी ड्रेसिंग के ऊपर चिकन रखें।
6
चिकन को एक चौथाई कप कोलेस्लॉ जोड़ें।
7
प्रत्येक टूर्कू में सलाद के एक चौथाई से इसे कवर करें टर्की के निचले तीसरे के अंदर सभी तत्वों को रखने के लिए याद रखें
Video: चिकन सीज़र लपेटें
8
केंद्र की ओर टोटलाला के अंत को मोड़ो। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किससे शुरुआत करते हैं
Video: चिकन सीज़र Wraps
9
तिलिल्ला को तह करना और रोल करना जारी रखें आपको एक संकीर्ण ट्रंक के आकार के साथ समाप्त करना चाहिए
10
जगह रखें लपेटो ताकि टोटलाल के सिरों का संघ नीचे हो। यह इसे खुलासा से रोक देगा।
11
प्रत्येक को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें आधा में तिरछे लपेटें
12
तुरंत सेवा करें
युक्तियाँ
- यदि आप खाने के लिए योजना नहीं है तुरंत लपेटो, इसे ठंडा और एक घंटे के अंतरिक्ष में इसे खाते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- ग्रिल
- मध्यम कटोरा
- धीरे
- तलना पैन (वैकल्पिक)
- काटना बोर्ड
- तीव्र चाकू
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