टमाटिलोस को फ्रीज कैसे करें
जब आपके पास कई टमाटेलोस होते हैं, तो यह जानना अच्छा है कि आप उन्हें बाद में उपभोग करने के लिए फ्रीज कर सकते हैं। यदि आप अपने दम पर फसल लगाते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप उन्हें सही समय पर ले लें, बस पौधे से गिरने से पहले
सामग्री
चरणों
1
एक पेपर के समान प्रत्येक टोमैंटिलो से खोलें। सभी टमाटिलो को छोड़ दें जो पिछले हैं (पीले, भूरे, खुले, फीका पड़ा हुआ)। गंदगी या अन्य गंदगी निकालें मुख्य रूप से आपको खोल से जुड़ी हुई चीज़ों को निकालने के बारे में चिंता करना होगा।
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2
टमाटिलोस को सूखा दें आपको फ्रिजर में टमाटिलोस को छोड़ देना चाहिए, जब वह सूखा हो, नम नहीं हो।
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एक कुकी शीट पर चर्मपत्र कागज रखें जो एक सीमा है पूरे पका रही चादर पर सूखी टमाटिलोस रखें। यह आपके ऊपर निर्भर है कि पूरे टोमैटिलोज को फ्रीज या कटा हुआ।
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इसे फ्रीजर में रखो और इसे स्थिर कर दें।
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5
टमाटलोस जमे हुए होने के बाद फ़्रीज़र ट्रे को निकालें। अब वे छोटे फ्रीजर बैग में रखा जाने के लिए तैयार हैं। यदि आप उन्हें पूर्व-फ्रीज स्थिति में रखते हैं तो आप यह सुनिश्चित करेंगे कि वे बैग में छड़ी न करें।
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हर बैग हिमेटिक रूप से सील करें यह अनुशंसा की जाती है कि आप संभवतः बैग से ज्यादा हवा निकाल दें। लेबल और तिथि ताकि आप उन्हें फ्रिज़र में डालते समय पता चले।
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इन्हें कैसे की जरूरत है उनके अनुसार उन्हें खाएं उन्हें पिघलना और चटनी और सूप में उनका उपयोग करें। ध्यान रखें कि उनके पास एक ठहराव होगा जो उन्हें जमने से पहले थोड़ा सा नरम होगा, लेकिन फिर भी आप उनका उपभोग कर सकते हैं बस व्यंजनों को पसंद करें जिन्हें नरम टोमेटिलोस की आवश्यकता होती है।
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तुमने किया
युक्तियाँ
- जमे हुए टोमेटिलोज को 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
- यह टोमैटिलो प्यूरी सॉस को फ्रीज करने के लिए भी स्वीकार्य है, बिना पूरक के या बिना। बस जड़ी-बूटियों और मसालों को प्यूरी सॉस के लिए जोड़ते हैं जो आप डिफ्रॉस्ट करते हैं।
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