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कैसे चीनी को रोकने के लिए

कई स्वास्थ्य समस्याओं के साथ चीनी की अत्यधिक खपत को जोड़ा गया है। वजन बढ़ाने के अलावा, बहुत ज्यादा चीनी सूजन, दिल पर हानिकारक प्रभाव, मधुमेह का खतरा बढ़ सकता है, और शायद लंबी अवधि के गुर्दा की क्षति हो सकती है। ये कई कारण हैं, कई अन्य लोगों के अलावा, जिसके लिए इतने सारे लोगों ने चीनी का उपयोग पूरी तरह से बंद करने का निर्णय लिया है। यह संभव है कि चीनी छोड़ना मुश्किल हो। यह समझना मुश्किल है कि किस प्रकार की चीनी उपयुक्त है और जो स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। इसके अलावा, कई लोगों के लिए यह तय करना मुश्किल हो सकता है कि किस खाद्य पदार्थ में प्राकृतिक या अतिरिक्त चीनी शामिल हैं शर्करा के बारे में सीखने और शरीर पर कैसे प्रभाव पड़ता है, आप अपने आहार में खुशहाली, स्वस्थ और बेहतर नियंत्रण कर सकते हैं।

चरणों

भाग 1
इसका प्रयोग बंद करने के लिए एक प्रतिबद्धता बनाएं

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तय करें कि आप इसे छोड़ना चाहते हैं या थोड़ा सा करके इसे कम करना चाहते हैं। किसी भी भोजन को खपत करने का निर्णय लेने पर, आपको तय करना होगा कि आप इसे एक ही बार में करेंगे या आप आहार से थोड़ी सी छोटी मात्रा में इसे लेंगे। आपके द्वारा चुने गए विकल्प के बावजूद, आपको कुछ निकासी लक्षणों का सामना करना पड़ सकता है।
  • यदि आप बहुत अधिक चीनी का सेवन करते हैं या लंबे समय से भस्म हो जाते हैं, तो जब आप इसे अचानक गिरते हैं तो आप संयम के अधिक गहन लक्षण प्राप्त कर सकते हैं। कुछ हफ्तों तक धीरे-धीरे इसे कम करना बेहतर हो सकता है
  • यदि आप केवल एक छोटी चीनी का सेवन करते हैं, तो आप इसे एक बार में छोड़ सकते हैं और कम लक्षण भुगत सकते हैं।
  • यदि आप चीनी की मात्रा को कम करने का निर्णय लेते हैं, तो विकल्प के साथ ईमानदार होना सुनिश्चित करें। दिन के दौरान चीनी के एक स्रोत को शामिल करने के लिए मिठाई नाश्ता न खाएं।
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    एक डायरी में लिखें चीनी छोड़ना हमेशा आसान नहीं होता है इसके अलावा, अपने भोजन में चीनी को बदलने के लिए अन्य खाद्य पदार्थों की तलाश करना मुश्किल या समय लेने वाला हो सकता है। भोजन, आहार योजना और आप अपने आहार से चीनी को खत्म करने पर कैसा महसूस करते हैं, इस बारे में एक डायरी में लिखना शुरू करें
  • एक रणनीति बनाएं और डायरी में नोट करें आप लिखना शुरू कर सकते हैं आप एक समाचार पत्र में क्या खाते हैं आप एक दिन या एक सप्ताह के दौरान कितना चीनी का उपभोग करते हैं, यह जानने के लिए फिर, आप आहार में चीनी को कम करने की योजना बना सकते हैं।
  • इसमें स्वस्थ विकल्प भी शामिल हैं जिन्हें आप उपयोग करना चाहते हैं। हो सकता है कि कुछ काम करने से पहले आपको कई अलग-अलग चीजों का प्रयास करना चाहिए।
  • आप अपने मनोदशा के बारे में कुछ नोट्स भी शामिल कर सकते हैं या आप प्रगति के बारे में कैसा महसूस करते हैं एक पत्रिका में लेखन इस उद्देश्य से जुड़े तनाव को नियंत्रित करने का एक शानदार तरीका है।
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    देवर अप चीनी चरण 3 नामक छवि
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    वापसी के लक्षणों का विरोध करने की एक योजना बनाएं कई खाद्य व्यसनों के साथ, जब आप कुछ खाद्य पदार्थ खाने से रोकते हैं, तो आपको कुछ दुष्प्रभाव पड़ सकता है। ये लक्षण सामान्य होते हैं और ये प्रकट होने की संभावना है। याद रखें कि मूल रूप से चीनी एक दवा है जब आप इसका उपयोग करना बंद कर देते हैं, तो आप में वापसी के लक्षण और cravings हो सकते हैं। यह होगा, लेकिन प्रारंभिक चरण थोड़ा जटिल हो सकता है।
  • वापसी के लक्षणों की अवधि प्रत्येक दिन आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली चीनी की मात्रा पर निर्भर करती है और आप कितनी देर तक इसका उपभोग करते हैं आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली चीनी की मात्रा जितनी अधिक होती है और जिस समय आपने इसे इस्तेमाल किया है, उतना अधिक स्थायी या अधिक तीव्र दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
  • सामान्य तौर पर, चीनी छोड़ने के पहले दो सप्ताह के दौरान, आपको मतली, सिरदर्द और बुरे मूड हो सकते हैं। शरीर उस दैनिक चीनी ड्राइव के आदी हो गया है और इसे नष्ट करके, एक प्रभाव तब तक घट जाएगा जब तक आप उस नए राज्य के लिए उपयोग नहीं करते।
  • लक्षणों के बारे में डायरी में लिखें और संयम के परेशान लक्षणों का सामना करने के लिए चीनी छोड़ने के कुछ सकारात्मक विचारों को लिखें। अंत में, यह मुसीबत का लायक होगा, जब आपका मनोदशा नियंत्रित होता है और आप स्वस्थ महसूस करते हैं और जब आप चीनी के आदी होते हैं तो अधिक ऊर्जा के साथ।
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    Video: सिर्फ रात में ये एक पता ऐसे लगाले ओर शुगर को जड़ से खत्म करें 100% गारंटी के साथ |Sugar ka ilaj

    Cravings पर काबू पाने के लिए एक योजना लिखें। पहले कुछ हफ्तों के दौरान, आप कपकेक, आइसक्रीम और कैंडीज का सपना देख सकते हैं, लेकिन बाकी का आश्वासन दिया कि समय के साथ उन लालच गायब हो जाएंगे। इस बीच, उन्हें निम्नलिखित तरीके से नियंत्रित करने का प्रयास करें:
  • मीठा पेय पतला। बिना सोना शुद्ध पानी या सेल्टरर पानी के साथ सामान्य कार्बोनेटेड पेय मिलाएं। इसके अलावा जूस और अन्य पेय को थोड़ा पानी से गुनगुनाएं। जब तक आप शक्कर के बिना केवल पानी या अन्य पेय पीने में सहज महसूस करते हैं
  • एक फल खाओ यदि आप एक मीठा नाश्ते की इच्छा रखते हैं, तो एक मीठा फल खाने की कोशिश करें कुछ अच्छे विचार अनानास, आम और केले हैं, क्योंकि वे दूसरे फलों की तुलना में थोड़ी मीठा हैं
  • कम कैलोरी उत्पादों का उपभोग करें यदि आप वास्तव में कुछ मिठाई और फलों या अन्य ट्रिक्स काम नहीं करना चाहते हैं, तो नियंत्रित कैलोरी के साथ एक विकल्प चुनें। सैंडविच का चयन करना एक अच्छा विचार है जिसमें 150 से कम कैलोरी हैं। खुद को नियंत्रित करने के लिए कुछ छोटे हिस्से खरीदने की कोशिश करें
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    आहार कार्यक्रम या सहायता समूह में शामिल हों चीनी छोड़ना आसान नहीं है, इसलिए अन्य लोगों का समर्थन होना उपयोगी हो सकता है जो एक ही स्थिति से गुजर रहे हैं। अकेले ऐसा करने की कोशिश करने के बजाय, एक समूह कार्यक्रम या सहायता समूह में शामिल हों
  • समूह व्यक्ति या ऑनलाइन में हो सकता है आप प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने के लिए कुछ युक्तियां साझा कर सकते हैं और कहानियों को प्रेरित कर सकते हैं। इसके अलावा, कुछ लोगों के साथ अच्छा होना चाहिए जिनके साथ आप अपनी उपलब्धियों को साझा कर सकते हैं!
  • अपने दोस्तों और परिवार को बताएं कि आप क्या करना चाहते हैं चीनी छोड़ने पर आपके साथ खाने वाले लोगों पर असर पड़ सकता है। समझाएं कि आप इसे क्यों छोड़ देंगे, आप क्या खा सकते हैं और क्या खा सकते हैं उन्हें प्रक्रिया में आपकी सहायता करने के लिए कहें और शायद आप में भी शामिल हों
  • दूसरों को बताकर कि आपने चीनी छोड़ने का प्रस्ताव किया है, आप जिम्मेदारी लेंगे और समर्थन प्राप्त करेंगे। आप अपने मित्रों और परिवार को चीनी के साथ वस्तुओं की पेशकश के जोखिम को भी कम करते हैं
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    विफल करने के लिए तैयार जन्मदिन की पार्टियों, छुट्टियों और अन्य विशेष अवसरों को आमतौर पर मीठा नाश्ते के साथ मनाया जाता है और इसमें लगभग असंभव नहीं हो सकता है कोई समस्या नहीं अगर आप से अधिक हो जितनी जल्दी हो सके चीनी मुक्त आहार को बदलें और फिर से शुरू करें
  • डायरी में लिखने का प्रयास करें जो आपने खाया और कारण कई बार, तनाव और अन्य भावनात्मक पहलू उन कारणों को प्रभावित करते हैं जो आप विफल होते हैं।
  • यदि आप कर सकते हैं, तो बस एक टुकड़ा या एक कुकी खाने के लिए बहुत परेशान नहीं मिलता है फिर, बिना चीनी के आहार के साथ तुरंत जारी रखें
  • अगले कुछ दिनों के लिए आपके पास बड़ी इच्छाएं हो सकती हैं, इसलिए आपको चीनी से बचने के लिए बहुत सावधान रहना होगा।
  • भाग 2
    खरीदने की आदतों को बदलें

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    हमेशा भोजन लेबल पढ़ें चीनी छोड़ने के लिए, आपको सुपरमार्केट में जो भी खरीदते हैं, उसके लिए आपको करीब ध्यान देना होगा, क्योंकि कई प्रकार के खाद्य पदार्थों को चीनी में जोड़ा जाता है
    • पोषण संबंधी सूचना पैनल आपको यह बताएगा कि कितने ग्राम चीनी के प्रत्येक भाग में शामिल हैं हालांकि, यह आपको नहीं बताएगा कि यह स्वाभाविक है या जोड़ा गया चीनी
    • जानबूझकर खरीदो! आप शायद कुकी जैसी कुछ उत्पादों में जोड़ा शक्कर पाने की उम्मीद है, लेकिन आप को जानने के लिए कि आम तौर पर भी इस तरह के सलाद ड्रेसिंग, रोटी और चटनी के रूप में नमकीन खाद्य पदार्थ जोड़ने आश्चर्य हो सकता है। लेबल को विस्तार से देखें और चीनी से युक्त खाद्य पदार्थों से बचें।
    • सामग्री की सूची पढ़ें यह जानने के लिए कि क्या खाद्य पदार्थ में शक्कर शामिल हैं याद रखें कि चीनी कुछ उत्पादों के पोषण सूचना पैनल में दिखाई दे सकता है, लेकिन इसमें शामिल चीनी नहीं हो सकता है उदाहरण के लिए, सादे दही या अनफ़्लुएन्ड सेबसौस में प्राकृतिक चीनी होते हैं
    • जोड़ा शर्करा सफेद चीनी, ब्राउन शुगर, चुकंदर चीनी, गन्ना, गुड़, एगेव सिरप, कॉर्न सिरप उच्च फ्रुक्टोज, turbinate चीनी, शहद, मेपल सिरप, केंद्रित फलों का रस और अधिक शामिल ।
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    प्राकृतिक शर्करा से जुड़े विकल्प शर्करा जोड़ा शक्कर उन्हें मधुर करने के लिए भोजन के साथ मिश्रित होते हैं और स्वयं के द्वारा किसी भी पोषण संबंधी मूल्य नहीं होते हैं। फल और दूध में प्राकृतिक शर्करा में विटामिन, खनिज और फाइबर होते हैं, जिससे उन्हें अधिक पौष्टिक बना होता है।
  • प्राकृतिक शर्करा में फ्रुक्टोस (फल में पाए जाते हैं) और लैक्टोज (दूध में पाए जाते हैं) शामिल हैं सभी फल, फलों के बने होते हैं और दूध (जैसे unsweetened चापलूसी के रूप में) प्राकृतिक शर्करा के विभिन्न मात्रा युक्त (जैसे दही, दूध या दही के रूप में) उत्पादों।
  • आप प्राकृतिक शर्करा वाले अन्य लोगों के साथ अतिरिक्त चीनी युक्त खाद्य पदार्थों को बदलकर कई स्वस्थ परिवर्तन कर सकते हैं। जब आप कुछ मीठा खाने की तरह महसूस करते हैं, तो कुछ स्वाभाविक रूप से मीठे खाद्य पदार्थों जैसे फल या दही चुनें।
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    उच्च प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें चीनी आम तौर पर स्वाद, बनावट और शेल्फ जीवन को बेहतर बनाने के लिए संसाधित और पैक किए गए खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है।
  • जमे हुए भोजन, पैक किए गए सैंडविच, डिब्बाबंद सूप, सॉस, सलाद ड्रेसिंग और मरिनड्स में अक्सर शामिल चीनी होते हैं। यदि संभव हो तो, इन खाद्य पदार्थों को अपने आप तैयार करें
  • जब भी आप कर सकते हैं, सरल और असंतुष्ट विकल्प चुनें। उदाहरण के लिए, बिना चापलूसी सेब या सादा दही खाएं। सामान्य तौर पर, स्वाद वाले उत्पादों में शामिल शक्कर होते हैं
  • यह संभव है कि संसाधित होने पर भी फल चीनी से भर जाता है। फलों के रस को फाइबर और पानी से हटा दिया गया है जो आपको संतुष्ट महसूस करता है। यदि आप आहार में फल शामिल करते हैं, तो पूरे फल खाएं
  • भाग 3
    खाने की आदतों को बदलें

    Video: मैथी DIABETES में फायदेमंद ? मैथी से Sugar कैसे कम होती है? Daily Health Care

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    मिठाई सैंडविच और डेसर्ट अस्वीकृत करें अतिरिक्त शक्कर के कुछ सबसे स्पष्ट और आम स्रोत कैंडीज, कुकीज़, केक, पेस्ट्री और अन्य डेसर्ट हैं अधिकांश लोग जानते हैं कि, इन खाद्य पदार्थों को तैयार करते समय, वे बहुत सारे शर्करा जोड़ते हैं खाने से रोकें आहार से बड़ी मात्रा में अतिरिक्त चीनी को कम करने में आपकी मदद करेगी।
    • जैसा कि पहले बताया गया है, आप इन खाद्य पदार्थों को अचानक खत्म करने या आहार से थोड़ा कम उन्हें कम करने का फैसला कर सकते हैं।
    • अगर आप उन सभी को एक बार खत्म कर देते हैं, तो आपको स्वस्थ विकल्प में रुचि नहीं हो सकती है। यदि आप उन्हें थोड़ा कम करके कम करते हैं, तो यह कुछ स्वस्थ और स्वाभाविक रूप से मधुर विकल्पों की योजना के लिए उपयोगी हो सकता है।
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    चीनी के बिना कुछ स्वादिष्ट विकल्प बनाएं मिठाई स्नैक्स आहार को बहुत प्रसन्नता देते हैं, इसलिए जब चीनी छोड़ने की कोशिश करते हैं, तो कुछ विकल्पों को देखने के लिए उपयोगी होगा, जिसमें थोड़ा सा चीनी होता है या स्वाभाविक रूप से मीठा होता है जब आपको लगता है कि आपको अपना इलाज करने की तरह लगता है।
  • इसके बजाय कुछ फल खाएं रात के खाने के बाद, आप सादा फल का एक छोटा कटोरा खा सकते हैं या थोड़ा दालचीनी छिड़क सकते हैं। यदि आप अपने आप को थोड़ा सा चीनी का सेवन करने की अनुमति देते हैं, तो आप थोड़ा कम वसा वाले व्हीप्ड क्रीम के साथ फल की सेवा कर सकते हैं या उसे डार्क चॉकलेट में डुबकी (जिसमें थोड़ा सा चीनी शामिल है)
  • यदि आप पके हुए सामान जैसे मफिन, पेनकेक्स या मिठाई ब्रेड पसंद करते हैं, तो आप उन्हें बिना चीनी के तैयार करने के लिए तकनीक का उपयोग कर सकते हैं। कई व्यंजन व्यंजनों को स्वाभाविक रूप से मीठा करने के लिए अनम्यूट किए गए सेबसस, मीठे आलू प्यूरी या कद्दू प्यूरी के साथ बनाया जा सकता है।
  • यदि आप खाना बनाना या खाना बनाना पसंद नहीं करते हैं, तो आप कुछ सैंडविच खरीद सकते हैं जिसमें थोड़ा सा चीनी होता है। कई आहार आहार या मधुमेह के लिए बने पदार्थ उपयोगी हो सकते हैं। ध्यान रखें कि इसमें कई कृत्रिम मिठास शामिल हो सकते हैं
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    यह शराब की खपत कम कर देता है शराब में शक्कर भी होता है और इसमें कोई पौष्टिक लाभ नहीं होता है। पूरी तरह से शराब या केवल पेय समाप्त प्रकाश या कुछ कार्बोहाइड्रेट युक्त
  • सभी मादक पेय में एक छोटी शर्करा होती है, न केवल मीठे कॉकटेल, जैसे कि मार्जरीटास
  • यदि आप एक बीयर की इच्छा रखते हैं, तो वह एक चुनें प्रकाश या कम कार्बोहाइड्रेट के लिए चीनी और कैलोरी की कम से कम संभव मात्रा का उपभोग करने के लिए।
  • यदि आप एक गिलास शराब की लालसा करते हैं, तो सोडा के साथ शराब पीते हैं। चीनी और कैलोरी को कम करने के लिए सेल्ट्ज के पानी के साथ शराब मिलाएं।
  • यदि आप आमतौर पर मिश्रित पेय पसंद करते हैं, तो कुछ शक्कर-मुक्त मिश्रण पेय, जैसे कि सेल्ज़ पानी या कार्बोनेटेड आहार पेय को कम चीनी और कैलोरी के लिए पूछें।
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    Video: मोदी जी चीन पाकिस्तान कॉरिडोर को कैसे बीच में ही रोकने वाले हैं??

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    प्राकृतिक मिठास चुनें यदि आप कुछ शर्करा शामिल करना चाहते हैं, तो यह बेहतर है कि आप सबसे प्राकृतिक और कम से कम संसाधित विकल्पों का चयन करें।
  • मिठास का स्पर्श जोड़ने के लिए शहद, एगवे सिरप, गुड़ या मेपल सिरप की कोशिश करें।
  • ये सभी मिठास स्वाभाविक हैं और यहां तक ​​कि कुछ विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भी शामिल हो सकते हैं।
  • यदि आप इन प्रकार के मिठास का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे मिश्रित नहीं हैं उदाहरण के लिए, कुछ कंपनियां शहद बेचती हैं जो कि वास्तव में शहद और कॉर्न सिरप का मिश्रण है। 100% शहद या 100% मेपल सिरप खरीदें
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    जब आप रेस्तरां में जाते हैं तो विवेकपूर्ण रहें जब एक रेस्तरां में जा रहे हो, तो आप आसानी से चीनी को खपत कर सकते हैं, क्योंकि भोजन में पौष्टिक लेबल शामिल नहीं हैं ताकि आप उनका विश्लेषण कर सकें। आप वेटर से पूछ सकते हैं कि एक डिश में क्या सामग्री शामिल है, लेकिन कम से कम चीनी के साथ भोजन का आदेश देने के लिए अच्छी रणनीति है। रेस्तरां के व्यंजनों में चीनी शामिल न करने के लिए निम्नलिखित करें:
  • एक तैयार ड्रेसिंग चुनने के बजाय, सादे तेल और सिरका के साथ गार्निश सलाद। इसके अलावा, हमेशा पूछें कि आप ड्रेसिंग अलग से सेवा करते हैं
  • पूछें कि मुख्य व्यंजन सॉस के बिना तैयार किए जाते हैं, क्योंकि यह संभव है कि उन्होंने चीनी जोड़ लिया है फिर, अलग से सेवा करने के लिए पूछें।
  • यदि आपको संदेह है, स्टमा और अन्य मिश्रित व्यंजनों की बजाय उकड़ी हुई सब्जियों या साधारण ग्रील्ड मांस के लिए पूछें, जिसमें कई अवयव शामिल हैं। मेनू में सरल व्यंजन खोजें वे जोड़े गए सामग्रियों के कम से कम राशि को शामिल करने की संभावना है
  • यदि आप एक मिठाई चाहते हैं, तो एक साधारण फल का कटोरा चुनें या इसे पूरी तरह न छोड़ें
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    कृत्रिम मिठास के साथ सावधान रहें क्योंकि कई लोगों ने चीनी छोड़ दिया है और उनके स्वास्थ्य के बारे में अधिक चिंतित हैं, वैज्ञानिकों ने कम कृत्रिम मिठास बनाने के लिए कम कैलोरी विकल्प के रूप में बनाया है। Aspartame, सैकरीन, पॉलीलाचक और अन्य मिठाएं कई दुष्प्रभाव उत्पन्न करते हैं और आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भी हो सकते हैं।
  • कुछ अध्ययनों से पता चला है कि, चीनी छोड़ने की कोशिश में, कृत्रिम गुनगुने का मीठा स्वाद आपको और भी अधिक चीनी की लालसा कर सकता है।
  • प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें जिसमें कृत्रिम मिठास होते हैं, जैसे कि आहार पेय और किसी मीठी उत्पाद जिसका लेबल कहता है कि इसमें चीनी नहीं है, जैसे कि कैंडी, आइसक्रीम, केक आदि।
  • आर्टिफिशियल मिठाइन सामग्री के बीच दिखाई दे सकते हैं जैसे एस्पार्टेम, एसीसल्फैम-के, सैकरीन, नेटोम, स्यक्रोलोज़, माल्तिटोल, सोर्बिटोल या xylitol। यदि आप इसे चाहते हैं तो उन्हें बचें
  • युक्तियाँ

    • जब आपके पास चीनी की तरस होती है, तो पीने के रस या शक्कर नाश्ते खाने के बजाय कुछ फल खाएं। फाइबर आप को भर देंगे (ताकि आप अधिक खाने के लिए परीक्षा नहीं लेंगे) और प्राकृतिक शर्करा आप अपने cravings नियंत्रण में मदद मिलेगी।
    • बहुत ज्यादा खाएं, भले ही यह अच्छा और स्वस्थ न हो - सभी चरम पर बुरा है!
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