ज्यादातर शाकाहारी आहार का पालन कैसे करें
ज्यादातर शाकाहारी आहार के बाद मुश्किल है अगर आपके पास केवल कुछ व्यंजन हैं सभी शाकाहारी व्यंजनों के साथ, विविधता जीवन का मसाला है। यह मांस सामग्री को कम करने और भोजन में सब्जी सामग्री को बढ़ाना या कई कारणों से अधिक शाकाहारी होने की संभावना पर विचार करने के लिए लायक है। कैसे पढ़ने के बारे में जानने रखें
सामग्री
चरणों
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एक लक्ष्य निर्धारित करके प्रारंभ करें और विचार करें कि आप अपने लिए क्या मापदंड स्थापित करना चाहते हैं आप एक सप्ताह के लिए पूरी तरह से शाकाहारी हो सकते हैं, हर समय या सिर्फ अपने भोजन की मांस सामग्री को कम कर सकते हैं। यह भी तय करें कि आप किस प्रकार के शाकाहारी बनना चाहेंगे, क्योंकि इसमें विभिन्न प्रकार की शैलियों, जिनमें मुख्य प्रकार हैं, शामिल हैं:
- शाकाहारी: सामान्य रूप से इस आहार में पूरी तरह से पशु उत्पादों की कमी होती है, जैसे अंडे, डेयरी उत्पाद, समुद्र या भूमि पशुओं के डेरिवेटिव, पशु वसा आदि।
- लैक्टो शाकाहारी: आप डेयरी खा सकते हैं, न कि अंडे या अन्य जानवरों के उत्पादों।
- ओवो-लैक्टो शाकाहारी: इस आहार में अंडे और डेयरी उत्पाद शामिल हो सकते हैं, लेकिन यह पशु उत्पादों को प्रतिबंधित करता है।
- अन्य विशेष प्रकार हैं, जैसे कि पेस्सेटियारिज़्म, जिसमें मछली उत्पाद का सेवन किया जा सकता है लेकिन स्थलीय जानवर नहीं हैं और कुछ मामलों में यह अंडे और डेयरी उत्पादों की अनुमति देता है। हालांकि, कई अन्य प्रकार हैं
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आज व्यंजनों की शैली पर विचार करें और उपलब्ध शाकाहारी समकक्षों की तलाश करें, फिर अपने स्वाद को अन्य अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों तक विस्तृत करें और विभिन्न व्यंजनों का पता लगाएं। आप यह जान सकते हैं कि दुनिया में लगभग सभी व्यंजन विशेष रूप से शाकाहारी व्यंजन या व्यंजन हैं जिन्हें आसानी से अनुकूलित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, आप इतालवी व्यंजनों को पसंद कर सकते हैं, लेकिन जितना संभव हो उतना विविधता प्राप्त करने के लिए आप भारतीय, चीनी, वियतनामी, फ्रेंच आदि में विस्तार कर सकते हैं।
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पशु प्रोटीन की प्रतिस्थापन का अन्वेषण करें और उन्हें अपने आहार में शामिल करें अक्सर इन प्रोटीन फलियां, अनाज, फलियां, नट और बीज में पाए जाते हैं। क्विनॉआ, उदाहरण के लिए, प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है भोजन के साथ आने के लिए कई तरह के विकल्प हैं, न केवल इसकी प्रोटीन सामग्री के लिए, बल्कि इसलिए भी कि वे आपको कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं और आपको संतुष्ट करते हैं।
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अपनी आपूर्ति करें शाकाहारी पेंट्री कुछ "वाइल्ड कार्ड" उत्पादों के साथ ये महान समय बचाने हैं और इसमें शामिल हैं:
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यदि आपके पास अक्सर पकाने का समय नहीं है, तो बहुतायत में भोजन तैयार करें। आप इसे भागों में फ्रीज कर सकते हैं, इसलिए जब आपके पास ज्यादा समय न हो तो इसे गर्म और त्वरित भोजन का आनंद लेने के लिए उपलब्ध होगा - यह विशेष रूप से उपयोगी होगा यदि आप अपना भोजन तैयार करते हैं
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एक सप्ताह से पहले अपने भोजन की योजना बनाएं, ताकि आप अपनी ज़रूरतों को खरीद सकें। अक्सर, यह आविष्कारशील होना सबसे अच्छा होता है और यदि आप फल और सब्जी अनुभाग में कुछ शानदार सब्जियां पाते हैं, तो आप उन्हें शामिल करने के लिए अपने मेनू को हमेशा संशोधित कर सकते हैं।
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जब आप, खाने के लिए यदि आप नहीं मिल रहा है या एक अच्छा शाकाहारी रेस्तरां चुनें (उदाहरण के लिए यदि आप साथी जो मांस का आनंद लें, या अगर कोई अपने क्षेत्र में कोई भी है के साथ जाना), समय से आगे एक छोटे से अनुसंधान करने के मेनू देखने के लिए कर सकते हैं बाहर जाना यह शाकाहारियों के लिए कुछ अच्छा प्रदान करता है
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यदि आप उन लोगों के साथ घर साझा करते हैं जो शाकाहारी नहीं हैं, तो शाकाहारी व्यंजनों पर विचार करें जिन्हें आप जानते हैं कि वे भी आनंद लेंगे। कुछ उदाहरण ricotta और पालक cannelloni, हार्दिक सलाद, हलचल तली हुई सब्जियां, पास्ता एयू gratin, भुना हुआ सब्जियों और सूप हो सकता है। हर बार जब आप खाना पकाते हैं तो दो प्रकार के भोजन से एक मेनू तैयार करना हमेशा आसान होता है टेक्टेड सब्जी प्रोटीन के कुछ निर्माता बहुत अच्छे सॉसेज, हैम्बर्गर्स और मिल्ड प्रोडक्ट्स की पेशकश करते हैं और तैयार-तैयार भोजन और फूड बार की गुणवत्ता और आपूर्ति बेहतर और बेहतर हो रही है।
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अलग खाना पकाने के तरीकों पर ध्यान दें, रंग, सुगंध, स्वाद, स्वाद इस तरह के मसाले, जड़ी बूटियों और सॉस, बनावट की तरह के रूप में बढ़ाने की तरह, भोजन हमेशा अधिक संतोषजनक रहा है बनाने के लिए और कम "बोरिंग" आविष्कारशील बनो और मज़े करो!
युक्तियाँ
- शाकाहारी आहार वास्तव में बहुत सारे कारणों के लिए मौजूद हैं इसके अलावा धार्मिक या नैतिक उद्देश्यों से, कई आप के लिए होता है पशु उत्पादों के कुछ प्रकार से एलर्जी, कुछ वजन पर नियंत्रण और पोषण और दूसरों के कारणों वित्तीय कारणों से शाकाहारी विकल्प का चयन करने के लिए अपनाना चाहिए या भोजन की विविधता की वजह से वे में मिलता है उनके क्षेत्र।
- WikiHow के शाकाहारी भोजन अनुभाग की जांच करें, जहां आपको विभिन्न प्रकार के विकल्प और विचार मिलेंगे।
चेतावनी
- यह सत्यापित करने के लिए कि आप और आपके परिवार के लिए आहार उपयुक्त है, हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करें हम कई मामलों में जानते हैं जिनमें अच्छे माता-पिता ने अपने बच्चों को कुपोषण में उजागर किया है, जो कभी-कभी घातक हो जाते हैं। बच्चों को स्वस्थ रूप से विकसित करने के लिए एक स्वस्थ आहार की आवश्यकता है
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