कैसे गोभी का रस बनाने के लिए

यदि आप पेट के अल्सर से ग्रस्त हैं, तो अपने आहार में गोभी के रस को जोड़ने पर विचार करें। गोभी का रस में ग्लूटामाइन-एल और गेफर्नाटो होता है, जो झिल्ली की रक्षा करता है जो आपके पेट से लगाया जाता है। गोभी का खेल भी प्रोबायोटिक्स बनाने के लिए किण्वित होता है जो आपको अपने पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।

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एक ब्लेंडर में गोभी और पानी रखें। बड़े ब्लेंडर का प्रयोग करें ताकि ब्लेंडर केवल 2/3 पूर्ण हो। यदि आप ब्लेंडर को भरते हैं, तो सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित नहीं होगी।

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कम गति से गोभी और पानी को हिलाओ। बंद करो जब पानी हरा हो, गोभी के टुकड़े के साथ अस्थायी। यह केवल 2-3 मिनट लगाना चाहिए।

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10 सेकंड के लिए उच्च गति पर पानी और गोभी मिलाएं। मिश्रण को लंबे समय तक मिश्रण करने की अनुमति न दें रस में चलने वाले गोभी के छोटे टुकड़े अभी भी हो सकते हैं। आप एक पेस्ट या प्यूरी बनाना नहीं चाहते

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मिश्रण को 1 लीटर जार में डालें। सुनिश्चित करें कि रस की सतह और जार के किनारे के बीच कम से कम 2.5 सेमी हो। तरल बहुत विस्तार की संभावना है, इसलिए इसे अंतरिक्ष की आवश्यकता है

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एक प्लास्टिक की चादर के साथ जार सील। यदि जार में एक ढक्कन है, तो इसका इस्तेमाल करें इसे और भी मोहरबंद बनाने के लिए, इसे प्लास्टिक के साथ कवर करें और फिर कूड़े पर ढक्कन डालें।

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मिश्रण कमरे के तापमान पर बैठें। तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से कम न होने दें या 25.6 डिग्री सेल्सियस से अधिक न हो आदर्श तापमान 22.2 डिग्री सेल्सियस है

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मिश्रण को 3 दिन या 72 घंटे के लिए बैठने दें। रस आपके पाचन तंत्र के स्वास्थ्य के साथ आपकी मदद करने के लिए उबाल रहा है।

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एक खाली जार पर एक झरनी रखें ठोस भागों से तरल को अलग करने के लिए एक छोटा सा कोलंडर का उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि स्प्रेडिंग से तरल को रोकने के लिए झरनी पिचर के मुंह से छोटा है।

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अगले जार में छलनी के माध्यम से तरल डालो। लुगदी के साथ स्पिलिंग या क्लॉजिंग से बचने के लिए धीरे धीरे तरल निकालें।

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जार बंद करें गोभी के रस को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें जब तक आप इसे इस्तेमाल करने के लिए तैयार नहीं होते और ठंडा काम करते हैं।

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इस प्रक्रिया को दोबारा दोहराएं जब आप खेल से बाहर चल रहे हों, तो अपने मूल रस के 1/2 कप बचाओ। किण्वन प्रक्रिया से पहले अपने नए रस में यह 1/2 कप जोड़ा जाएगा।

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कास्टिंग करने से पहले 24 घंटे के लिए नया भाग कमरे के तापमान पर बैठें। पिछले भाग के शेष रस को जोड़कर, आप अपने नए गेम भाग के लिए किण्वन प्रक्रिया को गति देंगे।