लॉबस्टर खाने के लिए कैसे

कौन मक्खन और नींबू के साथ सेवा की एक रसीला लॉबस्टर प्यार नहीं करता है? यह दुनिया के पाक-व्यंजनों में से एक है, लेकिन पूरे लॉबस्टर की सेवा करने से भयभीत हो सकता है। लॉबस्टर खाने की तैयारी कैसे करें और चिमटा, पूंछ, शरीर और पैरों के हर रसदार काटने के बारे में जानने के लिए पढ़ें।

चरणों

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एक जगह और एक महिला के बीच चुनें यदि आप पूंछ की मांस पसंद करते हैं, तो एक महिला लॉबस्टर चुनें, चूंकि महिलाओं की पूंछ अंडे के परिवहन को समायोजित करने के लिए बड़ी होती है।

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एक चुनें जो स्वस्थ और जीवंत दिखता है अब कूड़े के छोटे या नीचे के लोगों के लिए जाने का समय नहीं है, एक लॉबस्टर चुनें जो कि एंटीना को घुमाए और टैंक के अंदर चले। इसका रंग उज्ज्वल होना चाहिए (हालांकि लाल रंग में नहीं, यह पकाए जाने के बाद होता है) और उसकी आँखें चमकदार होनी चाहिए।

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अपने हाथों का उपयोग करने के लिए तैयार विभिन्न भागों को छेड़छाड़ के बिना लॉबस्टर खाने के लिए बहुत मुश्किल है। लॉबस्टर खोल, पैर, चिमटे, पूंछ और अंदर अपनी उंगलियों को छूने के लिए तैयार करें। भोजन के अंत में आप लॉबस्टर के शारीरिक रचना से बहुत परिचित होंगे।

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उपकरण जानो लॉबस्टर को निम्नलिखित उपकरण के साथ परोसा जाता है, जो इसे थोड़ा आसान खाने का अनुभव करने के लिए कार्य करता है:

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जैसे ही आप जाते हैं, या पहले इसे खत्म कर लें। कुछ लोग भाग से लॉबस्टर भाग खाने की पसंद करते हैं, क्योंकि वे शरीर से अलग हो जाते हैं, क्योंकि वे प्रत्येक टुकड़े का मांस खाते हैं। दूसरों को सभी झींगा तोड़ने और सभी काम खत्म करने के बाद सभी एक बार मांस का आनंद पसंद करते हैं। चुनाव तुम्हारा है, दोनों लेबल को संदर्भित करने के लिए समान रूप से स्वीकार्य हैं।

Video: कैसे एक समुद्री झींगा खाने के लिए

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लॉबस्टर से पैरों को निकालें चम्मच के रूप में उसी तरह से अधिक या कम मांस निकालें मांस को देखने के लिए खोल निकालें या मांस को ढीला करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें और फिर इसे चूसो।

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पूंछ काटा पूंछ की कालीन खींचो, इसे खोलें और पूंछ की मांस को एक बड़े टुकड़े की तरह खींच दें। मुड़ें "पंख" पूंछ की और मांस के छोटे टुकड़े अंदर को हटा दें।

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शरीर के ऊपरी हिस्से में चीरों काट कर। शरीर के कवच को खींचो, और पाया जा सकता है कि सफेद मांस के टुकड़े को पकड़ो।

Video: कैसे खोल और एक पूरे झींगा खाने के लिए

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"टोमले" को प्रतिबद्ध करें यह लॉबस्टर जिगर है, कुछ लोगों से बचा है, लेकिन लॉबस्टर के प्रशंसकों से प्यार करता है। यह एक ग्रे पदार्थ है जो आंत के माध्यम से लॉबस्टर के शरीर में पाया जाता है।

Video: Frying Lobster Tails mini house vlog

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कोरल खोजें यदि आपके पास एक महिला लॉबस्टर है, तो आप शरीर के अंदर पर लाल अंडे या रो देख सकते हैं। ये खाद्य होते हैं, लेकिन यह लॉबस्टर का सबसे स्वादिष्ट हिस्सा नहीं है।