कैसर दुध (केसर का दूध) कैसे बनायें

"केसर दुध", जिसे केसर के रूप में भी जाना जाता है, दुनिया भर में भारतीयों द्वारा प्रायोजित पेय है। पारंपरिक पद्धति बहुत परिश्रम है और एक लंबा समय लगता है। लेकिन यह नुस्खा तेजी से और स्वाद लेता है, और कम प्रयास की आवश्यकता है! तो क्या आप दूध-आधारित पेय के लिए तैयार हैं?

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जब दूध उबलना शुरू होता है, गर्मी कम करें

10 मिनट के लिए लगातार (या जब तक दूध की मात्रा कम हो जाती है, तब तक इसकी प्रारंभिक मात्रा में ¾ कम हो जाती है)।

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गर्मी से कटोरा निकालें और कटा हुआ इलायची के बीज जोड़ें।

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फिर केसर को जोड़ दें

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यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह मिक्स करें कि केसर का रंग दूध के साथ अच्छी तरह से शामिल किया गया है। गर्म या ठंडा परोसें।