सेब और क्रेनबेरी सॉस के साथ बेक किए गए पोर्क चॉप्स कैसे बनाएं
स्वादिष्ट पोर्क चॉप को संतरे के साथ स्वाद दिया जाता है और ब्लूबेरी और सेब के साथ पकाया जाता है। यह शरद ऋतु के लिए सही भोजन होगा। 4 के लिए बनाता है
सामग्री
पोर्क चॉप
- 370 ग्राम (12 औंस) बेकार पोर्क चॉप, 4 सूअर का मांस चॉप
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 मध्यम नारंगी, धोया और grated नारंगी छील के 1/4 चम्मच बनाने के लिए grated।
- जैतून का 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल
चटनी
- 1/4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
- 1 मध्यम सेब, खुली और कटी हुई
- 1/8 दालचीनी के चम्मच
- 1 बे पत्ती
- 1/2 कप सूखे क्रैनबेरी या किशमिश
- 1/2 कप संतरे का रस
चरणों
1
पहले से गरम ओवन को 170 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ारेनहाइट)
2
काली मिर्च और नारंगी की दही त्वचा के साथ सूअर का मांस चोप्स के मौसम।
3
औसत तापमान से अधिक के लिए जैतून का तेल गरम करें।
4
सूअर का मांस चॉप जोड़ें और एक तरफ भूरे रंग के बारे में 2 मिनट तक पकाना।
5
दूसरी तरफ काट और भूरे रंग के बारे में 2 अतिरिक्त मिनट फ्लिप करें
6
पैन से पोर्क चॉप निकालें, 70 डिग्री सेल्सियस (160 ° एफ) ट्रे के तापमान पर नॉन-स्टिक बेकिंग ट्रे और अतिरिक्त 10 मिनट के लिए ओवन में जगह में जोड़ देते हैं।
7
पैन को चिकन शोरबा जोड़ें और सोने के टुकड़ों को खरोंच दें। उन्हें एक तरफ छोड़ दें
8
एक छोटे बर्तन में कसा हुआ सेब, दालचीनी छड़ी और बे पत्ती रखें। मध्यम तापमान पर कुक जब तक कि सेब को नरम करना शुरू न हो जाए।
9
ब्लूबेरी, संतरे का रस और शोरबा जिसे आप स्वादिष्ट सुनहरा टुकड़ों के साथ रखा था जोड़ें। एक बार उबलते समय, गर्मी को कम करें ताकि यह धीरे-धीरे खाना बनाती हो। इसे 10 मिनट या क्रेनबेरी फुलाए जाने तक और सेब नरम होने तक उबाल लें। दालचीनी छड़ी निकालें
10
नारंगी को छीलकर पीसने के लिए इस्तेमाल किया जाता है और इसे सजाने के लिए 8 टुकड़ों में कट जाता है।
11
नारंगी के दो टुकड़ों के साथ 1/4 कप चटनी के साथ पोर्क काट परोसें।
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