कैसे फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए

धोएं, सूखे और आलू छीलें। ध्यान रखें कि आलू गंदगी और गंदगी से मुक्त हैं।

वनस्पति तेल से 1/3 की क्षमता के साथ एक सूखा पैन भरें। मध्यम तापमान पर गर्मी डाल दीजिये। यदि आपके स्टोव में संख्यात्मक स्तर हैं, तो उसे 8 पर सेट करें

तेज और साफ चाकू का प्रयोग करके आलू को सावधानी के साथ कैन में काट दिया। आप लट्ठियों को मोटी या पतले रूप में कटौती कर सकते हैं जैसा कि आप चाहते हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।

सुनिश्चित करें कि वनस्पति तेल गर्म है आलू डालने से पहले यद्यपि, जब आप अन्य खाद्य पदार्थ तैयार करते हैं, तो आप पानी के कुछ बूंदों को स्प्रे कर सकते हैं, यह देखने के लिए कि क्या यह छिड़कता है, नहीं पैन या स्प्लैश में पानी डालें।

सुनहरा भूरा होने तक तेल में आलू की छीलियां भूनें। उन्हें जला मत, वे एक बहुत अप्रिय स्वाद प्राप्त करेंगे!

चलो फ्रांसीसी फ्राइज़ को थोड़ा शांत कर दें नमक जोड़ें (वैकल्पिक) जबकि स्वाद रखने के लिए गर्म है उन्हें ठंडा करने के लिए कमरे के तापमान पर काउंटर पर या किसी क्षेत्र में रखें। यदि आप आलू को खाने की कोशिश करते हैं, जबकि वे अब भी बहुत गरम हैं, तो आप अपनी जीभ जला देंगे!