फूलगोभी फ्लोरेट्स को तैयार करने के लिए
फूलगोभी पुष्पक फूलगोभी की सबसे छोटी भागों एक पूरे के रूप फूलगोभी के सिर से निकाल दिए जाते हैं। पूरे फूलगोभी के मुकाबले फ्लोरेट्स को पकाना बहुत आसान होता है, और फिर भी आपको वैसे ही छोटे भागों की आवश्यकता हो सकती है। यह लेख बताता है कि फूलगोभी फूल कैसे तैयार करें
सामग्री
चरणों
विधि 1
तैयारी1
एक अच्छा फूलगोभी खरीदें यह फर्म, सफ़ेद, स्पॉट्स या सड़न से मुक्त होना चाहिए, और इसमें कॉम्पैक्ट क्लस्टर होना चाहिए। पत्तियां ताजी, स्वस्थ और हरे रंग की होनी चाहिए।
2
फूलगोभी की बाहरी पत्तियों को निकालें यदि आप चाहें, तो फूलों के अन्य हिस्सों के साथ, जिसे आप नियमित रूप से त्याग देंगे, एक सब्जी शोरबा के पत्तों को बचाएं।
3
फूलगोभी को मुड़ें ताकि स्टेम का सामना करना पड़े। मैं rebánalo। यह जरूरी है, यदि आप चाहते हैं, सब्जी शोरबा के लिए।
4
फ्लोरेट्स तैयार करें
5
फ्लोरेट्स को धो लें उन्हें एक कोलंडर में रखें और उन्हें पानी की एक धारा के नीचे धो लें
6
उन हिस्सों को काटें, जहां स्पॉट हैं अक्सर, फूलगोभी में हानिकारक भूरे रंग के घाव होते हैं - बस उन्हें काट कर। उन भागों को धोने या कटौती करना सुनिश्चित करें जहां गंदगी है।
7
फ्लोरेट्स का मूल्यांकन करें क्या वे आपकी प्लेट के लिए सही आकार हैं? कई मामलों में, यह अभी भी बहुत बड़ा हो जाएगा और आप उन्हें आधे में कटौती और शायद, के लिए है, तिमाहियों में भी, आप पुष्पक उपयोग कर रहे हैं, उसके आधार पर।
8
आवश्यकतानुसार उनका उपयोग करें अलग-अलग तरीकों से फूलगोभी पकाने के लिए निम्न में से कुछ विधियों का पालन करें।
विधि 2
उबले हुए1
कई लीटर पानी के साथ एक बड़ी केतली उबाल लें यदि आप चाहें, तो केतली में 1 कप दूध जोड़ें। यह आपको फूलगोभी सफेद रखने में मदद करेगा
- ऐच्छिकदूध के बजाय 1/2 नींबू का रस पानी में जोड़ें। नींबू का रस भी फ्लोरेट्स व्हाइट को बनाए रखने में मदद करेगा।
2
उबलते पानी पर एक सब्जी रैक रखें पानी के ऊपर पर्याप्त सब्जी रैक रखें ताकि पानी फ्लोरेट्स को उबाल नहीं कर सके।
3
सब्जी रैक में फूलगोभी को रखें और गर्मी को मध्यम से कम करें। ढक्कन के साथ फूलगोभी को कवर करें
4
4 या 6 मिनट के लिए धमाकेदार फूलगोभी कुक - 4 मिनट के बाद इसे जांचें। सब्जी को पूरी तरह से पकाया जाएगा, जब फूलों के दाग में एक चाकू आसानी से डाली जाएगी। आप जो देख रहे हैं वो है कि फूलगोभी निविदा है, लेकिन अभी भी केंद्र में थोड़ा खस्ता है।
5
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन परोसें!
विधि 3
बेक किया हुआ1
Video: फूल गोभी को बीज से कैसे उगाये / कैसे बीज से फूलगोभी विकसित करने के लिए -4 नवंबर 2017
पहले से गरम ओवन 400 डिग्री फेरनहाइट (204 डिग्री सेल्सियस) और 7 या 8 लीटर पानी उबाल लें।
2
संकोचा, उबलते पानी में, फूलों में फुलकोर्ट का एक सिर, 3 मिनट के लिए। सनकोर्ट का मतलब है कि जल्दी से उबलते हुए, पूरी तरह से खाना पकाने में नहीं। पानी और तनाव से निकालें
3
एक पाक चादर या बरस रही पैन पर फूलगोभी रखें। पैन में, जगह:
4
एक बार जब ओवन 400 डिग्री फेरी (204 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंचता है, तो 25 से 30 मिनट के लिए ओवन में फूलगोभी पकाना।
5
फूलगोभी को ओवन से बाहर निकालें और इसे सेवा दें।
विधि 4
सॉस के साथ फूलगोभी1
एक सॉस पैन में 1 इंच पानी डालो और उबाल लें।
2
सॉस पैन में 1 बड़ी फूलगोभी के फ्लोरेट्स रखें।
3
उन्हें पकाना, 5 मिनट के लिए खुला। कवर और 20 मिनट तक पकाना, जब तक कि फूलगोभी निविदा न हो।
4
पैन से तरल निकालें और इसे मापें। आपको लगभग 1 कप तरल पदार्थ की आवश्यकता है प्रत्येक 1/2 कप तरल के लिए, 1/2 चम्मच मकई स्टार्च का मिश्रण करें, जब तक कि पतला नहीं। बर्तन से फूलगोभी को निकालें और फिर तरल डालना।
5
तरल के लिए, जोड़ें:
6
कुक, सरगर्मी, जब तक सॉस मोटी है यदि आप चाहते हैं, तरल के लिए 2 चम्मच केपर्स जोड़ें
Video: Low Carb Chinese Chicken Lo Mein Stir Fry Recipe
7
फुलकोपर पर सॉस डालो और कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश डालो।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- काम करने के लिए एक कठिन सतह
- धोने के लिए छलनी या छलनी
- उपयुक्त आकार के सब्जियों को काटने के लिए एक तेज चाकू
- काटना बोर्ड
- फूलगोभी
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
- कैसे फूलगोभी सफेद करने के लिए
- कैसे उबले हुए फूलगोभी पकाने के लिए
- फूलगोभी फ्रीज कैसे करें
- कैसे तला हुआ फूलगोभी बनाने के लिए
- अचार में फूलगोभी कैसे बनायें
- कैसे पनीर के साथ फूलगोभी चिपक बनाने के लिए
- कैसे फूलगोभी प्यूरी बनाने के लिए
- कैसे सब्जी का सूप बनाने के लिए
- कैसे शाकाहारी सब्जी का सूप बनाने के लिए
- कैसे सब्जियों को धमाकेदार बनाने के लिए
- घोड़ों के लिए उपयुक्त सब्जियों और फलों को कैसे खोजें
- फूलगोभी के कान कैसे निकालें
- कैसे एक उठाया तिल को दूर करने के लिए
- कैसे फूलगोभी बढ़ने के लिए
- हैदराबाद की शैली में वनस्पति बिरयानी तैयार करने के तरीके
- फूलगोभी भेंटी तैयार करने के लिए कैसे करें
- कैसे ताजा फूलगोभी तैयार करने के लिए
- कैसे शाकाहारी टैको तैयार करने के लिए
- सब्जियों को तैयार करने के लिए कैसे करें
- कैसे सब्जियां sauté करने के लिए
- कैसे माइक्रोवेव में सब्जियां पकाने के लिए