कैसे कुंग फू चाय तैयार करने के लिए
यदि आप मार्शल आर्ट के संदर्भ के रूप में "कुंग फू" शब्द से परिचित हैं, तो संभवतः आपको यह जानने में रुचि होगी कि ये शब्द चीनी में एक और अर्थ हैं। "कुंग फू" वास्तव में कड़ी मेहनत, कार्यबल और समर्पण को किसी भी कार्य या लक्ष्य से संदर्भित करता है कुंग फू चा (चाय का मतलब चाय) चाय बनाने की प्रक्रिया है जिसमें सभी अर्थ शामिल हैं। निर्देशों को जानने के लिए पढ़ने का पालन करें और अपने घर के आराम में कुंग फू की सुंदरता और गर्मी का आनंद लें।
सामग्री
चरणों
1
परंपरा की सराहना करते हैं पारंपरिक चीनी चाय संस्कृति में, कुंग फू के पास एक निश्चित लेबल होता है जो इसके साथ होता है, जो इसे पीते हैं उसके बाद की प्रक्रिया होती है प्रत्येक जगह विभिन्न विवरण जोड़ता है विभिन्न तरीकों का अध्ययन करें जिनमें कुंग फू चाय परोसा जाता है और आनंद मिलता है, और बहुत कम करके आप चाय पीने के अपना अनूठे तरीका विकसित करेंगे।
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एक उपयुक्त चाय सेट तैयार करें। इसमें शामिल होना चाहिए:
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चाय की पत्तियां पहले से तैयार करें ताकि उन्हें बर्तन में डाल दिया जाए, जैसे कि पानी की बुवाई हो। चाय या "चाय प्रस्तुति कंटेनर" को इसके लिए अनुशंसित किया जाता है, क्योंकि यह चाय बनाने के लिए उपयुक्त बर्तनों का एक सेट है। आरंभ करने के लिए, चाय के पत्तों के एक या दो चम्मच जोड़ दें- इस उपाय का उपयोग करने से पहले जलसे के बाद व्यक्तिगत स्वाद को समायोजित करना आसान होगा।
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गर्म पानी के साथ सभी कंटेनर कुल्ला। यह दर्शाता है कि चाय की रस्म को पॉट शुद्ध करके, धूल और मलबे की सफाई करने और चाय के लिए तैयार करने से शुरू हो गया है। आपको कंटेनरों को भी गर्म करना चाहिए, चूंकि गर्म पानी की चायदानी में और चायदानी से चखने के कप तक की जाती है। इस प्रक्रिया से किया जाता है, क्योंकि चाय नियमित रूप से चीनी मिट्टी कमरे के तापमान पर ठंडा है और ठीक चाय तापमान सावधानी से नियंत्रित किया जाना चाहिए के उत्पादन के लिए अनुपयुक्त है। Caging के बाद, पानी को पलायन या कंटेनर में अपशिष्ट जल के लिए इरादा रख दिया जाना चाहिए।
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जलसेक से पहले, पत्तियों पर गर्म पानी डालना और इसे जल्दी से हटा दें इससे धूल को हटा दिया जाएगा कि पत्तियों को खोलना और उन्हें खोलने के लिए शुरू हो गया है, चाय के सुगंध को उत्सर्जित करना चाहिए जो जलसेक से पहले बेहद खुश होना चाहिए। यह अधिनियम तालू को पूरी तरह से चाय के स्वाद की सराहना करने के लिए तैयार करता है।
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चाय तैयार करने के लिए शुद्ध पानी या खनिज पानी का उपयोग करें। नल का पानी से बचें, जैसे कि रासायनिक उपचार से अवांछनीय जायके और गंध पैदा होते हैं जो चाय के नाजुक सुगंध (होममेड फिल्टर और अन्य शुद्धि प्रणालियों को कम कर सकते हैं और कुछ मामलों में इन समस्याओं को समाप्त कर सकते हैं) में हस्तक्षेप करते हैं।
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चायदानी को गर्म पानी से भरकर इसे भरें। चायदानी के ऊपर पानी डालना, वर्तमान में हवा के छेद पर निर्देशन करना जब तक कि चायदानी के मुंह से थोड़ा सा पानी निकल न जाए। जब ऐसा होता है, तो आपको पता चल जाएगा कि केतली पूर्ण तापमान पर गर्म और गरम है।
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इसे गर्म करने के लिए पानी को चाय के कप में डालें एक चाय कप चाय की चादर से कटोरे तक की सेवा करने की अनुमति देता है। कभी-कभी ये कप अनावश्यक चाय के कणों को पकड़ने के लिए एक फिल्टर का उपयोग करते हैं जो कि चायदानी से गुजर सकते हैं।
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चाय के पत्ते जोड़ें और उन्हें आराम करो।
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जब पत्तियों ने अपने सार में प्रवेश किया है, तो एक पिचर (चाय के लिए कप) में चाय की सेवा करें। चायदानी और व्यक्तिगत कप के बीच यह मध्यवर्ती कदम चाय को मिश्रण करने की अनुमति देता है (यदि आप इसे सीधे चायदानी से सेवा करते हैं तो यह शुरुआत में कम मजबूत हो जाएगा और टिपोट के नीचे रहने वाले तरल को मजबूत करेगा)। बात यह है कि आप चाय की केतली में सटीक तैयारी के समय (सभी चाय जल्दी से नहीं बल्कि धीरे-धीरे से पेश किया जाता है प्रत्येक व्यक्ति के कप में सेवा) को समायोजित करने देता।
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चाय के कप से, खुशबूदार कप में चाय को वितरित करें, कप के पास पिचर रखने और धीरे-धीरे सेवन करने के लिए यह चाय के आंदोलन को कम करेगा, इसका तापमान बनाए रखेगा।
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चखने के कप पूरा होने के बाद, प्रत्येक सुगन्धित कप पर एक कप का चेहरा नीचे रखें। कप चखने के बाद रखा गया है, कप की प्रत्येक जोड़ी बनाने और जल्दी से उन्हें vuelta- यह एक बहुत ही नाजुक कदम है क्योंकि कप से बाहर गर्म कर रहे हैं दे। इस बात पर ध्यान दीजिए कि चाय नहीं फैल जाएगी क्योंकि कोई हवा खुशबूदार कप में प्रवेश नहीं करेगी। आपके द्वारा यह चरण पूरा करने के बाद, प्रत्येक मेहमान चखने वाले कप से सुगन्धित कप उठाएंगे।
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इस समय, मेहमान भाप को गले में चाय के सुगंध को प्राप्त करने के लिए खुशबूदार कप को अपनी नाक तक लाने में सक्षम होंगे।
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चाय की महक के बाद, चखने के कप से इसे ले लो। छोटे घूंट में पीते हैं जो आपको चाय के स्वाद, सुगंध और गुणों का पूरी तरह से आनंद ले सकते हैं। एक अच्छी हरी चाय को चार या पांच गुना तक तैयार किया जा सकता है। चायदानी के लिए पानी जोड़ें और आप की तरह 10 बिंदु से फिर से शुरू करें।
युक्तियाँ
- धीरे धीरे इसे पसंद करें ध्यान, सब कुछ भूल जाओ और चाय पर ध्यान केंद्रित करें।
- चाय समारोह में बहुत सारी तैयारी और कौशल की आवश्यकता होती है: पहली बार जब आप ऐसा करते हैं, तो आप शायद यह समझ पाएंगे कि आपको कितने कदम उठाने होंगे और एक ही समय में ध्यान दें। चाय समारोह में यह भी जरूरी है कि मेहमान कुछ हद तक इसकी सराहना करते हैं। उदाहरण के लिए, उन्हें अचानक आवागमन नहीं करना चाहिए जैसे कि कमरा छोड़ना या फोन का जवाब देना, क्योंकि यह वातावरण को बर्बाद कर सकता है इसके अलावा, चाय तैयार करने वाले व्यक्ति को हमेशा अपने मेहमानों के बारे में पता होना चाहिए। उदाहरण के लिए, चाय के बाद के प्रसंस्करण समय मेहमानों को अपने कप में चाय समाप्त कर दिया है तक तैयार हो जाना चाहिए: चाय ठंडा किया जा कभी नहीं करना चाहिए, और अतिथि इतने लंबे समय के लिए एक और कप पाने के लिए इंतज़ार करना होगा। चायनीज सम्राटों ने कभी चाय पीने की अनुमति नहीं दी थी!
- ध्यान दीजिए कि हरी चाय की तैयारी का समारोह चीन में विशेष रूप से उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए: कभी भी इसका उल्लेख नहीं किया जाता है कि चीनी (दूध या नींबू) नहीं डालता क्योंकि हरी चाय का स्वाद उसमें विदेशी पदार्थ डालकर बर्बाद हो सकता है।
- कुंग फू चाय पीने के अपने अनुभव को बढ़ाने के लिए संगीत, प्रकृति या आपके आसपास के वातावरण को सुनने के लिए स्वतंत्र महसूस करें जबकि कुछ लोग धूप जलाने की सलाह देते हैं, धूप के मजबूत वृक्ष चाय की सुगंध सुस्त कर सकते हैं। यदि आप वास्तव में चाय की बारीकियों की सराहना करना चाहते हैं तो धूप जलाओ मत
चेतावनी
- सावधान रहें! आप उच्च तापमान पर तरल पदार्थ के साथ काम करेंगे। सुनिश्चित करें कि आप अपने आप को जला नहीं करते हैं आप इस प्रक्रिया को ठंडे पानी (और नहीं चाय) के साथ कई बार कोशिश कर सकते हैं जब तक कि आपके पास चरण के कुछ स्तर की जानकारी न हो।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
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- गेम या चाय सेट
- पानी
- पॉट या कंटेनर को पानी उबाल लें
- चाय और चायदानी के लिए कप
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