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कैसे शाकाहारी टकसाल के साथ एक स्पंज केक तैयार करने के लिए

कौन चॉकलेट केक तैयार करने के लिए एक बहाना की जरूरत है? डेयरी या अंडे के बिना यह संस्करण स्वादिष्ट है और इसमें एक आश्चर्य घटक शामिल है: बीट और यह बहुत अच्छा लगता है!

सामग्री

सर्विंग्स: 8

स्पंज केक सामग्री

  • 1 बड़ा बीट (या 2 छोटे), खुली और कटा हुआ
  • 5 टकसाल पत्ते, बड़े टुकड़ों में कटा हुआ
  • चीनी मुक्त सेब सॉस (लगभग एक कप)
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने
  • सेब साइडर सिरका के 1 चम्मच
  • 1 कप गेहूं का आटा
  • 1/2 कप निर्दोष सफेद आटे
  • 1/2 कप कोकोआ
  • शाकाहारी चीनी के 1 कप
  • 1 बड़ा चमचा कॉर्नस्टार्च
  • 2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक के 1/2 चम्मच
  • 1/4 दालचीनी के चम्मच

कवरेज के लिए सामग्री

  • 1/2 कप सब्जी छोटा, कमरे के तापमान पर नरम
  • 1 कप चटाई चीनी (ठीक चीनी, शाकाहारी)
  • 1 1/2 कोको पाउडर के चम्मच
  • सोया दूध या चावल के 2 tablespoons
  • पुदीना के 6 से 10 बड़े पत्ते, बारीक कटा हुआ

चरणों

विधि 1

स्पंज केक तैयार करें
चित्र बनाओ वेगन टकसाल चॉकलेट केक कदम 1
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ओवन को 160 डिग्री सेल्सियस (325 डिग्री फारेनहाइट) में पैन में नियमित तेल या खाना पकाने स्प्रे डालना

  • Video: कुकर में बनाये ये वैनिला केक रेसिपी | Vanilla EGGLESS Cake Recipe In Pressure Cooker

    चित्र बनाओ वेगन टकसाल चॉकलेट केक कदम 2
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    सॉस पैन में बीट को रखें और उन्हें कवर करने के लिए पानी की आवश्यक मात्रा में भरें।
  • चित्र बनाओ वेगन टकसाल चॉकलेट केक कदम 3
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    चलो पानी उबाल और मध्यम गर्मी के ऊपर खाना बनाना जब तक कि नरम हो जब एक कांटा के साथ छेदा शुरू करते हैं।
  • विजन मिंट चॉकलेट केक चरण 4 बनाओ चित्र का चित्र
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    एक मध्यम कटोरा पर एक ठीक जाल छलनी रखने के दौरान कूलिंग बीट छोड़ दें।
  • विजन मिंट चॉकलेट केक चरण 5 बनाओ चित्र का चित्र
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    कोलंडर में पानी और बीट डालो।
  • विजन टकसाल चॉकलेट केक चरण 6 बनाओ चित्र का चित्र
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    बाद में बीट का पानी आरक्षित करें
  • विजन मिंट चॉकलेट केक चरण 7 को बनाएं
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    सादे पानी के ¼ कप के साथ भोजन प्रोसेसर में सूखा बीट रखें।
  • विजन मिंट चॉकलेट केक चरण 8 को बनाएं
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    कटा हुआ टकसाल के पत्तों को जोड़ने और जब तक यह शुद्ध नहीं है मिश्रण मिश्रण।
  • विजन मिंट चॉकलेट केक चरण 9 को बनाएं
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    बीट प्यूरी को 2-कप मापने कप में रखें।
  • चित्र बनाओ वेगन टकसाल चॉकलेट केक कदम 10
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    2-कप लाइन को पाने के लिए एप्पल सॉस की आवश्यक मात्रा में जोड़ें
  • चित्र बनाओ वेगन टकसाल चॉकलेट केक कदम 11
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    वेनिला अर्क और सेब साइडर सिरका के साथ-साथ लाल चम्मच के 2 चम्मच पानी जोड़ें- एक चम्मच का उपयोग करके उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं।



  • चित्र बनाओ वेगन टकसाल चॉकलेट केक कदम 12
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    एक मध्यम कटोरे में स्पंज केक की सूखी सामग्री मिलाएं।
  • चित्र बनाओ वज़न टकसाल चॉकलेट केक कदम 13

    Video: Cape Malay Food - Eating South African Cuisine at Biesmiellah in Bo-Kaap, Cape Town, South Africa

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    बीट मिश्रण जोड़ें और हरा तक अच्छी तरह से मिश्रित।
  • चित्र बनाओ वेगन टकसाल चॉकलेट केक कदम 14
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    स्पंज केक और सतह में आटा डालो
  • विजन टकसाल चॉकलेट केक चरण 15 को बनाएं
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    35 से 60 मिनट के लिए केक सेंकना, ढालना के आकार और ओवन के गर्मी वितरण के आधार पर (20 x 30 सेमी (8 x 12 इंच) के ढालना के लिए 40 मिनट लगते हैं)।
  • विजन मिंट चॉकलेट केक चरण 16 बनाओ चित्र का चित्र
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    यदि आप केंद्र में एक दंर्तखोदनी डालने के लिए तैयार हैं तो टेस्ट करें - अगर यह साफ हो जाता है तो इसका मतलब है कि आप तैयार हैं।
  • विजन टकसाल चॉकलेट केक चरण 17 को बनाएं
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    इसे पूरी तरह से शांत करने और इसे प्रस्तुति प्लेट पर रखने से पहले इसे शांत रखें।

    • विधि 2

    कवरेज तैयार करें और उसे सेवा दें

    जब केक शांत हो जाता है, तो आपको टकसाल और चॉकलेट टोपियां मारने का समय होगा।

    वेजिबल टकसाल चॉकलेट केक चरण 18 को बनाएं
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    एक मध्यम कटोरे में, मक्खन, चीनी, कोको, दूध और पुदीना जोड़ें। अपनी वरीयताओं के अनुसार, अधिक चीनी या उससे कम फेंको करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
  • विजन मिंट चॉकलेट केक चरण 1 9 से बना चित्र
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    जब तक यह नरम न हो तो कवर को हरा दें।
  • वेजिबल टकसाल चॉकलेट केक चरण 20 को बनाएं
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    जब केक ने ठंडा किया है, स्पंज केक पर एक फैल चाकू के साथ समान रूप से कवर किया गया।
  • विजन टकसाल चॉकलेट केक चरण 21 को बनाएं
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    केक को 8 भागों में टुकड़ा करें, उन्हें प्लेट पर रखें और सजावट के लिए टकसाल का एक टहनी जोड़ें।
  • वेजिबल टकसाल चॉकलेट केक परिचय बनाएं शीर्षक वाला इमेज
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    हो गया।

    • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • 20 x 30 सेमी (8 x 12 इंच) का ढालना
    • कड़ाही
    • कांटा
    • कोलंडर
    • 3 मध्यम कटोरे
    • खाद्य प्रोसेसर
    • 2 कप कप को मापने
    • चम्मच
    • धीरे
    • चाकू फैलाने
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