एक भुना हुआ फिर से गरम कैसे करें
यदि आप अग्रिम में बारबेक्यू तैयार करना चाहते हैं, तो आपको इसे बाद में फिर से गरम करना होगा। आप रोस्ट के टुकड़ों को फिर से गरम करना चाहते हैं, जैसे कि बचा हुआ। भुना हुआ गरम करना बहुत सरल है यदि आपके पास थोड़ा धैर्य और उचित तकनीक है आप भट्ठी में एक पूर्ण भुना हुआ गरम कर सकते हैं। भुना हुआ टुकड़ा कच्चा लोहा पैन, ग्रिल प्लेट या माइक्रोवेव में गरम किया जा सकता है। रोशनी को ठीक करने से पहले ठीक से स्टोर करने का ध्यान रखें।
सामग्री
चरणों
भाग 1
एक पूरे भुना हुआ गरम कीजिये1
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जब आप पहली बार इसे तैयार करते हैं तो भुना हुआ खाना पकाने के रस को स्टोर करें। यदि आप बाद में आसाडो को फिर से गरम करना चाहते हैं, तो प्रक्रिया शुरू होती है जब आप इसे पहली बार तैयार करेंगे पुन: गरम करने की प्रक्रिया के दौरान रोस्ट्स सूख जा सकता है, इसलिए, आपको पकाई ट्रे में भुने से सभी वसा या तरल पदार्थ का टपका करना होगा।
- आप जितना चाहें उतना कम भुना हुआ भुना भी खाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि आप बिंदु पर भुना पसंद करते हैं, तो ओवन से इसे हटा दें, जब यह अभी भी थोड़ा कच्चा है
- ओवन से भुना को हटाने के बाद खाना पकाने का रस लीजिए। आप इसे एक वायुरोधी कंटेनर में डालना और बाद में फ्रिज में इसे स्टोर कर सकते हैं।
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भुना हुआ टुकड़ों में काट लें यदि यह 2 कश्मीर (4 एलबी) से अधिक का वजन। यदि आपके पास एक बड़ा भुना हुआ है, तो आपको इसे दो बराबर आकार के टुकड़ों में काट देना होगा। यदि भुना 2 किलो (4 एलबी) से कम का वजन होता है, तो आप इसे टुकड़ों में काटने के बिना इसे फिर से गरम कर सकते हैं।
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अपने सामान को एक साथ रखो भुना हुआ सेंकना करने के लिए तैयार होने पर आपको कुछ ज़रूरतों की ज़रूरत होगी यदि आपके पास उचित आपूर्ति नहीं है, तो उन्हें भुनाएं गरम करने से पहले किराने की दुकान पर खरीद लें। आपको निम्न की आवश्यकता होगी:
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एल्यूमीनियम पन्नी और मक्खन के कागज में भुना हुआ रखें। एक पका रही शीट पर एल्यूमीनियम पन्नी का एक वर्ग रखें। यदि आप दो टुकड़ों में भुना हुआ काटा, तो दो वर्गों का उपयोग करें। पन्नी के प्रत्येक वर्ग पर मक्खन का एक टुकड़ा रखें। मक्खन के प्रत्येक टुकड़े पर भुना हुआ टुकड़ा व्यवस्थित करें।
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भुना हुआ भुना हुआ खाना उस रस के साथ जो आपने बचाया था। इसके लिए वह चम्मच का उपयोग करता है आपको भुना हुआ प्रत्येक टुकड़ा को खाना पकाने के रस के 2 से 3 चम्मच के साथ छिड़क देना चाहिए जो आपने बचाया था। भुना के छोटे टुकड़ों में केवल 2 tablespoons की आवश्यकता हो सकती है, जबकि बड़े टुकड़ों की आवश्यकता हो सकती है 3 tablespoons खाना पकाने का जूस भुना हुआ करने में मदद करेगा जब आप इसे ज़्यादा गरम कर लेंगे।
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रोस्ट लपेटें एल्यूमीनियम पन्नी और बटर पेपर में भुनाएं जब तक कि सब कुछ कवर नहीं किया जाता है। रोस्ट के प्रत्येक टुकड़े के साथ एक तंग पैकेज बनाओ, क्योंकि इससे यह सुनिश्चित होगा कि पुन: ताप प्रक्रिया के दौरान यह नम और पका हुआ है।
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भुना हुआ गरम कीजिये भुने हुए टुकड़ों को एक पका रही चादर पर रखें। इसे ट्रे के पास रखें जो कि 350 डिग्री फारेनहाइट (177 डिग्री सेल्सियस) तक का सामना कर सकते हैं। इसे 20 से 25 मिनट तक गरम करें
भाग 2
भुना हुआ भुना हुआ चम्मच1
एक कच्चा लोहा कड़ाही में भुना हुआ भागों को गरम करें। यदि आप भुना हुआ भुजाओं को फिर से गरम करना चाहते हैं, तो आप उसे स्टोव पर रख सकते हैं। कच्चा लोहा कड़ाही स्वाद के संरक्षण के दौरान रोस्ट को फिर से गरम कर सकता है और लगभग सभी नमी। मोटाई जिसे आप शुरू करना पसंद करते हैं, के अनुसार भुना हुआ कुछ टुकड़े को काटें। हालांकि, याद रखें कि पतले टुकड़े इस पद्धति में बेहतर काम कर सकते हैं।
- मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें।
- पैन पर भुना हुआ टुकड़े रखें
- कुछ मिनट के लिए भुना हुआ भुना हुआ। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप इसे समान रूप से पकाने के लिए बार-बार इसे चालू कर देना होगा और इसलिए मांस पूरी तरह से गर्म हो जाएंगे।
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एक ग्रिल प्लेट पर भुना के पतले टुकड़ों को गरम करने की कोशिश करें कच्चा लोहा कड़ाही में भुना के बहुत पतले टुकड़े सेंकना मुश्किल हो सकता है। हालांकि, आप एक ग्रिल प्लेट का उपयोग कर सकते हैं 2 सेमी (3/4 इंच) मोटी टुकड़े ग्रीडियॉन विधि में सबसे अच्छा काम करते हैं।
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रोस्ट के टुकड़ों के साथ भोजन की एक प्लेट को गरम करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करें सामान्य तौर पर, भुना हुआ गरम करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग न करें। यह खतरनाक हो सकता है और भुना वहाँ सूखा होगा हालांकि, पका हुआ मांस के छोटे टुकड़े जिसे आप प्लेट पर डालते हैं उन्हें माइक्रोवेव में फिर से गर्म किया जा सकता है। यदि आपको डिश के लिए एक डिश के लिए फिर से गरम करना पड़ता है, तो माइक्रोवेव का इस्तेमाल करना एक त्वरित और आसान विकल्प होगा।
भाग 3
इसे फिर से गरम करने के लिए भुना हुआ बचाओ1
एक वायुरोधी पैकिंग का उपयोग करें जब आप इसे पूरी तरह से भुनाते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप इसे रेफ्रिजरेटर में दूषित पदार्थों से सुरक्षित रखें। आपको एयरटाइट पैकिंग में भुना हुआ लपेट करना चाहिए। प्लास्टिक चादरें अच्छी तरह से यहां काम करती हैं पैकेज में पूरी तरह भुना हुआ लपेटें। मांस के सभी टुकड़ों को उजागर करने के लिए यह खतरनाक हो सकता है
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रेफ्रिजरेटर के कोने में भुना हुआ व्यवस्थित करें आपको रोस्ट रेफ्रिजरेटर के सबसे ठंडा हिस्से में रखना होगा। यह जगह आमतौर पर पीठ में है, इसलिए इसे वहां पर दबाएं। अगर आपको कमरा बनाने की ज़रूरत है, तो इसे करें
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भुना को 3 से 4 दिनों के बाद छोड़ दें। बचे हुए मांस आमतौर पर केवल 3 से 4 दिनों के लिए अच्छा होता है। सुनिश्चित करें कि आप समय की अवधि के बाद बारबेक्यू नहीं खाते हैं सभी अधिशेष जो 3 से 4 दिनों तक रहता है, उन्हें छोड़ दिया जाना चाहिए।
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