कैसे eggplants की कड़वाहट को कम करने के लिए

Eggplants एक जगह कड़वा स्वाद है कि कुछ लोगों को उनके रसोई घर में उन्हें का उपयोग करने से बचने के लिए और उन्हें खा सकता है। यह लेख यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ सरल समाधान प्रदान करता है कि औबर्गीन की कम कड़वा स्वाद है

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बैंगन स्लाइस या पासा पर नमक छिड़कें।

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मांस पर नमक के साथ आधा घंटे आराम करो।

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नमक को धोने से निकालें, जब आप आभासी के साथ खाना बनाना तैयार हों, आधे घंटे बीत जाने के बाद।

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छोटी और छोटी छोटी बीमारियां खरीदकर कड़वाहट से बचने पर विचार करें जब मांस मांस के समान रंग हैं, तो अजगर कड़वा नहीं है। जैसे ही बीज एक भूरा रंग प्राप्त करते हैं, फिर भी, यह कड़वा स्वाद होगा।