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Miso का उपयोग कैसे करें

Miso सोयाबीन, चावल या जौ और कोजी नामक एक कवक से बने घने किण्वित पास्ता है। यह आमतौर पर समुद्री नमक के साथ जोड़ दिया जाता है मिसो में सूप से स्टॉजेस तक की एक विस्तृत श्रृंखला है, और थोड़ा स्वाद के साथ खाने के लिए विशेष स्पर्श जोड़ सकते हैं। यह आलेख बताता है कि कैसे सबसे अधिक miso बनाने के लिए।

चरणों

छवि का उपयोग करें Miso चरण 1 का उपयोग करें
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इसे एक शोरबा प्रतिस्थापन के रूप में प्रयोग करें या उसे इसमें जोड़ें। मिसो का उपयोग एक नुस्खा में किया जा सकता है जिसमें शोरबा शामिल होता है, या तो इसे बदलने के लिए या इसकी स्वाद अधिक तीव्र बनाने के लिए।
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    का प्रयोग करें Miso चरण 2 का उपयोग करें
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    इसे सोया सॉस, नमक या एन्कोविटी पास्ता के प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग करें नमकीन स्पर्श को खोने के बिना इन नमकीन पदार्थों को आसानी से मिसो द्वारा बदल दिया जा सकता है
  • छवि का उपयोग करें Miso चरण 3 का उपयोग करें
    3

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    सूप तैयार करें यह गलत इस्तेमाल के लिए सबसे आम उपयोग है एक बहुत सरल संस्करण में शामिल हैं:
  • मिस को पानी से मिलाएं, कटा हुआ प्याज (हरी प्याज), मशरूम और टोफू के छोटे टुकड़े जोड़ें। थोड़ा सा मिर्च के साथ सूप छिड़क इस तरह से इसे ले जाएं या उडन नूडल्स को जोड़ने के लिए एक अधिक महत्वपूर्ण सूप प्राप्त करें।
  • का प्रयोग करें Miso चरण 4 का उपयोग करें
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    एक नारियल तैयार करें मिस को सॉस करने के लिए या इसे अकेले उपयोग करने के लिए सॉस जोड़ें
  • का प्रयोग करें Miso चरण 5 का उपयोग करें



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    मांस सॉस को स्वाद दें मांस सॉस के स्वाद को सुधारने के लिए कुछ चम्मच जोड़ो।
  • का प्रयोग करें Miso चरण 6 का उपयोग करें
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    ड्रेसिंग तैयार करें आप निम्नानुसार एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट ड्रेसिंग तैयार कर सकते हैं:
  • आप चाहते हैं तेल, ताजा धारीदार अदरक और पतले कटा हुआ ताजा लहसुन के साथ मिसो मिक्स करें। सलाद पर डालो
  • छवि का उपयोग करें Miso चरण 7 का उपयोग करें
    7
    मैश किए हुए आलू में जोड़ें दूध के बदले मिसो जोड़ें - बस थोड़ा गर्म पानी में भंग कर इसे प्यूरी में जोड़ें। इसके लिए स्पष्ट गलत प्रयोग करें - यह स्वादिष्ट स्वादिष्ट होगा
  • छवि का उपयोग करें Miso चरण 8 का शीर्षक
    8
    WikiHow miso के साथ एक नुस्खा की कोशिश करो विकी में आप कुछ रेसिपी ढूंढ सकते हैं जिसमें मिसो शामिल हैं: "संबंधित विकीहेव्स" देखें। विकी हू को गलत तरीके से जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
  • युक्तियाँ

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    • मिसो का रंग हल्का या अंधेरा हो सकता है, जो इसकी स्वाद का तीव्रता का सूचक है। सबसे आम हैं:
    • शिरोमिसो, "सफेद मिसो"
    • अकामािसो, "मिसो रोजो"
    • Awasemiso, "मिश्रित miso"
    • Hatchomiso
    • मिसो बहुत पोषक है, साथ ही स्वादिष्ट भी है इसमें isoflavonoids (प्रति 100 ग्राम लगभग 20 मिलीग्राम), सैपोनिन, सोया प्रोटीन (आंशिक रूप से पचा) और जीवित एंजाइम (केवल अगर अप्राप्य मिसो) होता है। मिसो में प्रोटीन, विटामिन और खनिजों की एक उच्च सामग्री है। मिसो की एक चम्मच में 2 ग्राम प्रोटीन होते हैं और केवल 25 कैलोरी होते हैं।

    चेतावनी

    • इसका प्रयोग सावधानी से करें - मिसोम सोडियम में उच्च है
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