कैसे जमीन टर्की पकाने के लिए
ग्राउंड टर्की ग्राउंड बीफ़ का कम वसा और स्वस्थ विकल्प है। जब ठीक से पकाया जाता है, तो इसमें पर्याप्त और संतोषजनक स्वाद होता है जो अकेले या सूप और पास्ता में बहुत अच्छी तरह से सराहना करता है। हीमबर्गर में या मीटबॉल में, अकेले मैदान टर्की को खाना बनाना सीखें
सामग्री
साधारण जमीन टर्की
- टर्की के 700 ग्राम
- जैतून का तेल
Toasted टर्की बर्गर
- 700 ग्राम जमीन टर्की
- नमक के 1 चम्मच
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च
- लाल मिर्च के 1/4 चम्मच
- जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा
बेक्ड टर्की पकौड़ी
- 700 ग्राम जमीन टर्की
- 1 अंडा
- 3/4 कप ब्रेड के टुकड़ों
- 1/4 कप कटा हुआ अजमोद
- 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
- 1/2 कप कटी हुई प्याज
- 1 1/2 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- नमक के 1 चम्मच
- 1 चम्मच काली मिर्च
चरणों
विधि 1
साधारण जमीन टर्की1
पैन हीट करें शुरू होने से पहले पांच मिनट के लिए पैन को मध्यम गर्मी पर रखो, ताकि यह पूरी तरह गर्म हो।
2
कंटेनर से जमीन टर्की निकालें और इसे एक कागज तौलिया के साथ सूखा। सतह से अत्यधिक नमी निकालने से मांस को भूरे रंग में मदद मिलती है।
3
ग्रिल के लिए सब्जी या जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच जोड़ें।
4
मांस को छोटे टुकड़ों में अलग करें और उन्हें पैन में एक-एक करके डाल दें। सुनिश्चित करें कि टुकड़ों के बीच पर्याप्त जगह है, ताकि वे एक साथ भीड़ नहीं भर सकें।
5
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