पिलाफल चावल कैसे तैयार करें

शुरू होता है। पैन में, उच्च तापमान पर तेल के 3 tablespoons गर्मी। नट, लौंग, इलायची, जीरा और दालचीनी जोड़ें और 2 मिनट के लिए भूनें।

अन्य सामग्री जोड़ें 2 मिनट तक भूनें और भूनें जोड़ें, जब तक कि वे पारदर्शी न हों। किशमिश, नमक और हल्दी जोड़ें और कुछ सेकंड के लिए हलचल।

चावल कुक साफ चावल जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल जब तक सभी अनाज मसालों के साथ लेपित नहीं हैं।

उबलते पानी जोड़ें पैन को कवर करें और गर्मी कम करें, जिससे मसालों के साथ चावल को धीरे से पकाने की अनुमति मिलती है। इसे लगभग 12-15 मिनट लगाना चाहिए।

ड्रेसिंग तैयार करें जबकि चावल खाना पक रहा है, कोलांटो काट दो। प्याज का काट लें और इसे थोड़ा सा तेल में ब्राउन करें। उन्हें एक तरफ रखो, अंत में सजाने के लिए तैयार।

चावल निकालें जब पानी पैन में अवशोषित हो जाता है, यह देखने के लिए कि क्या यह तैयार है, चावल की कोशिश करें। यदि आवश्यक हो, तो ढक्कन के साथ एक मिनट या दो के लिए आराम करो।

डेकोरा। कटे हुए धनिया और सुनहरी प्याज के स्लाइस के साथ पकवान को सजाने के लिए, जो इस व्यंजन को अतिरिक्त स्वाद और रंग देगी।