कैसे सब्ज़ी करी बनाने के लिए

क्या आप भूखे हैं? यहां आपको एक सरल करी, तेज और सस्ता बनाने के तरीके पर एक गाइड मिलेगा, लेकिन पूरी तरह से प्रामाणिक।

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आलू और अन्य सब्जियों को क्यूब्स में काटें।

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तली हुई प्याज के मिश्रण में सब्जियां जोड़ें, फिर जीरा पाउडर, अजमोद पाउडर, हल्दी, पेपरिका, 2-3 कटा हुआ ताजी मिर्च और थोड़ा सा नमक जोड़कर थोड़ी सी जमीन जीरा भी डाल दें। वांछित अगर आप दालचीनी या सौंफ़ पाउडर की एक छोटी राशि भी जोड़ सकते हैं यह सब्जियों और प्याज के मिश्रण के साथ भूनें जब तक कि यह अच्छी तरह से गर्भवती नहीं हो।

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वनस्पति स्टॉक के क्यूब्स के साथ पानी मिलाएं (वैकल्पिक)। कटा हुआ अजमोद जोड़ें और 15-20 मिनट के लिए धीरे से हलचल करें।

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सादे चावल या पिला चावल, एक रोटी, नान या चपाती और कुछ चटनी के साथ परोसें। खाना पकाने के बाद दही, साथ ही साथ आलू का पेस्ट जोड़ें।

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