कैसे पकाना और बीट छीलने के लिए
बीट्स को महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरा जाता है और उत्कृष्ट गुणकारी गुण होते हैं। वे तैयार करने में आसान होते हैं, और स्वादिष्ट भर से भरे हुए या हल्के से दालचीनी के साथ कैलोरी में कम कुछ के लिए छिड़काते हैं। निचोड़ खाए तो बीट्स सबसे अच्छे होते हैं, इस प्रकार छोटे बीट्स का चयन करें, पत्तियों के साथ अब भी जुड़ी हुई है इस लेख में खाना पकाने, भुनाते हुए और बीटिंग के लिए निर्देश शामिल हैं, और बीट्स और बीट्स एयू अनुदान के सलाद के लिए व्यंजन शामिल हैं।
सामग्री
सामग्री
बीट सलाद
- बीन्स का 1 गुच्छा, भुना हुआ और खुली हुई
- 1 एवोकैडो, खुली, बीज के बिना और कटा हुआ
- 1/2 कप लाल प्याज, कटा हुआ
- जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
- नींबू के रस के 2 बड़े चम्मच
- नमक और काली मिर्च
- ग्रीन पत्ती सलाद
ग्रेटिनेट बीट्स
- बीन्स का 1 गुच्छा, पकाया और खुली
- 2 अंडे
- 1/2 आधा कप दूध
- 1/3 कप ग्रिवर चीज़, दानेदार
- 1 लहसुन के लौंग, कटा हुआ
- नमक और काली मिर्च
चरणों
विधि 1
बी को पकाने के लिए
1
बीट को भुनाएं भुना बीट अपने स्वादों को उजागर करने और उनके पोषक तत्वों को संरक्षित करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। भुना हुआ बीट्स सलाद के लिए एक अच्छा अतिरिक्त बनाते हैं, और वे भी एक सरल तरीके से अद्भुत हैं
- बीट्स को प्रतिबंधित करें, जिससे सभी गंदगी को हटा दें।
- एक तेज चाकू के साथ बीटों की हरी पत्तियां कट कर।
- पहले से गरम ओवन 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (304 डिग्री सेल्सियस) तक।
- नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और छिड़क के साथ बीट रगड़ें।
- एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लाइन में एक ब्रोइल पैन में बीट रखें। एल्यूमीनियम पन्नी की दूसरी परत के साथ बीट को कवर करें।
- ओवन में ब्रॉयलर पैन रखें और कम से कम एक घंटे तक पकाना। देखने के लिए जांचें कि क्या बीटों को एक कांटा के साथ छूकर तैयार किया गया है या नहीं। यदि आप प्रतिरोधी महसूस करते हैं, तो बीटों को बरसाने रखें। यदि त्वचा नरम है, तो वे तैयार हैं।
- ओवन से बीट निकालें और उन्हें शांत करें।
- जब बीट ठंडा हो जाते हैं, तो त्वचा को हटा दें। उन्हें नुस्खा में प्रयोग करें या उन्हें सरल सेवा दें।
2
बीट कुक पकाए हुए बीट्स के परिणामस्वरूप नरम और नम बीट बनावट होती है।
3
जब बीट्स को संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, उन्हें अपने हाथों में टॉस करें और बीट्स की त्वचा को धक्का देने के लिए अपने अंगूठे का उपयोग करें
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4
आप चाहते हैं और उन्हें सेवा के रूप में beets सीजन, या एक नुस्खा में उन्हें का उपयोग करें।
विधि 2
बीट सलाद व्यंजन
1
ऊपर वर्णित विधि के अनुसार भुना हुआ और छील बीट।
2
खुली बीट को छोटे टुकड़ों में तोड़ो। उन्हें एक कटोरे में डाल दें
3
एवोकाडो और प्याज के साथ बीट मिलाएं।
4
एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को मिलाएं। चिकना जब तक हलचल
5
बीट्स, एवोकैडो और प्याज पर ड्रेसिंग डालो उन्हें मिश्रण करने के लिए हलचल
6
छोटे कटोरे में हरी पत्तेदार सलाद को विभाजित करें बीट मिश्रण के साथ पत्तियों को कवर करें। अतिरिक्त ड्रेसिंग के साथ परोसें।
विधि 3
ग्रेटिनेट बीट नुस्खा
1
ऊपर वर्णित विधि के अनुसार बीट उबाल लें और छील कर दें। उन्हें ¼ इंच डिस्क में ड्रेन करें
2
पहले से गरम ओवन 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (304 डिग्री सेल्सियस) तक।
3
जैतून का तेल के साथ एक पाक चादर ग्रीस थाली पर कटा हुआ बीट रखें, यदि आवश्यक हो तो इसे अतिव्यापी कर दें। आवश्यक रूप से कई परतें करें
4
एक छोटे कटोरे में, अंडे, दूध, लहसुन, गेरूरे पनीर, और नमक और काली मिर्च के एक चुटकी को मिलाकर मिलाएं।
5
बेकिंग डिश में बीट्स पर मिश्रण डालो।
6
ओवन में पकवान रखें और 35 मिनट के लिए सेंकना करें, या जब तक बकरीन सुनहरा और बुदबुदाहट न हो।
7
सेवा करने से पहले 10 मिनट के लिए प्लेट को शांत करने दें
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8
हो गया।
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चेतावनी
- रस के साथ सावधान रहें कि वे आसवन करते हैं, यह सब कुछ धुंधला करने में सक्षम है।
- पकाए जाने तक बीट को सील नहीं किया जाना चाहिए अन्यथा वे रंग खो सकते हैं इस कारण से, मिट्टी को हटाने के लिए आपको उन्हें ब्रश करना चाहिए महान देखभाल के साथ
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