कैसे एक प्राकृतिक देवदार बोर्ड के साथ ग्रील्ड सामन बनाने के लिए
यह बहुत आसान है "अचरज" एक प्राकृतिक सफेद देवदार बोर्ड पर सैटिंग को रोटी के लिए इस आसान और स्वादिष्ट नुस्खा के साथ अपने मेहमानों के लिए।
सामग्री
चरणों
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प्राकृतिक सफेद देवदार तालिका के उपयुक्त आकार का चयन करें। फोटो में तालिका 6 है"x18", लेकिन 6 में से एक"एक्स 12" यह आमतौर पर अधिकांश स्टेक के लिए पर्याप्त होता है तालिका को अपने प्राकृतिक राज्य में पुनर्निर्माण के लिए कम से कम दो घंटे के लिए पानी में टेबल सोखें, जैसे कि यह निर्जलित सब्जी था
2
स्टिकिंग को रोकने के लिए बोर्ड पर जैतून का तेल की एक हल्की परत को दबाएं।
3
नीचे की ओर मुंह के साथ बोर्ड पर सैल्मन फ़िललेट्स रखें
4
1/4 कप मैपल सिरप, सोया सॉस के दो चम्मच, लहसुन पाउडर के एक चम्मच और नींबू के 4 पंजे के रस को मिलाएं।
5
सामन के ऊपर मिश्रण के 2/3 डालें नींबू के स्लाइस रखें कि आप पट्टिका के आसपास निचोड़ा हुआ
6
कोयला या प्रोपेन को तैयार करने के लिए तैयार ग्रिल की सतह पर सीधे लोहे को रखें।
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7
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ग्रिल ढक्कन को बंद करें और लगभग 20 मिनट तक खाना पकाना या अपनी पसंद के लिए पकाया जाए।
8
सैल्मन पर शेष सॉस डालो और इसे बोर्ड पर दें।
9
हो गया।
युक्तियाँ
- स्वाद को बढ़ाने के लिए, चिप्स या देवदार के टुकड़े को लकड़ी का कोयला में जोड़ें या अपने प्रोपेन ग्रिल पर धूम्रपान करने के लिए एक बॉक्स का उपयोग करें।
- आप ओवन रैक या टोस्टर ओवन पर भी ऐसा कर सकते हैं। आपको बस एक कुकी शीट पर बोर्ड और सैल्मन डाल दिया है।
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