कैसे हैम पट्टिका को पकाने के लिए

धीरे-पकाया हुआ हैम पट्टिका

सर्विंग्स: 2

• 1 कप अनसून अनानास का रस या अदरक एल
• 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
• 1 बड़ा हैम स्टेक (लगभग एक पाउंड), आधा में कटौती और अतिरिक्त वसा हटा दिया।
• 1/8 सीडीए काली मिर्च
• 1/8 सीडीए नेल पाउडर

ग्रील्ड हैम फाइलेट

सर्विंग्स: 4

• 1/3 कप नारंगी मुरब्बा
• 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
• 2 बड़े चम्मच सूखे सरसों
• 1 बड़ा चम्मच नारंगी रस बिना मीठा
• हैम के 2 स्लाइस पूरी तरह से पकाया जाता है, 1 1/2 "(3.8 सेमी) मोटे, बिना अतिरिक्त वसा, आधा में कटौती।

यह हैम स्टेक पकाने का एक त्वरित और आसान तरीका है जो निश्चित रूप से आपके मेहमानों को खुश करेगा।

आपके ग्रिल पर कुछ अलग तैयार करें, कुछ चीजें जो सस्ता होने के अलावा बहुत समृद्ध होती हैं।

• अनानास का रस, या अदरक, या थोड़ा पानी जोड़ें यदि स्टेक पकाए जाने से पहले उबला हुआ तरल।
• आप अनानास के रस या अदरक की बजाय पानी का उपयोग कर सकते हैं एल।
• जायके के एक दिलचस्प प्रेरणा के लिए, अनानास के रस या अदरक की बजाय एक खाना पकाने तरल के रूप में अपने पसंदीदा बियर का उपयोग करें।
• फ़िललेट्स को ग्रिल से चिपकाने के लिए, स्प्रे में पकाने के लिए थोड़ा तेल का उपयोग करें।
• यदि आपको संतरे का मुरब्बा पसंद नहीं है, तो आप जाम या जेली के किसी भी स्वाद का उपयोग कर सकते हैं। ऐप्पल, चेरी और पीच अच्छे विकल्प हैं

• अधिकांश हैम फ़िलेट सटीक होते हैं और केवल हल्के गर्म होने की आवश्यकता होती है। लेबल की जांच करें या कसाई से पूछें कि क्या वे सटीक हैं या नहीं यदि वे नहीं हैं, तो यह दस मिनट के लिए पकाना जब यह पर्याप्त रूप से पकाया जाता है तो आप यह पहचानने के लिए थर्मामीटर का उपयोग कर सकते हैं। जब आप पट्टिका के बीच में थर्मामीटर डालते हैं, तो यह 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (55 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंचने चाहिए।
• प्रत्येक ग्रिल विभिन्न समय पर खाना बनाती है। स्टेक से अधिक नहीं पड़ेगा या उन्हें मुश्किल मिलेगा

• बड़े फ्राइंग पैन
• तीव्र चाकू
• काटना बोर्ड
• मांस कांटा
• मिलाकर चम्मच
• कटोरे
• ब्रश