कैसे giblet सॉस बनाने के लिए

एक परिचित और अजीब वाक्यांश कहता है: "खाना बर्बाद मत करो ..... बेहतर मुझे दे दो !!!!" सॉस में गिनीज का उपयोग करना कचरे से बचाता है और इसे स्वाद देता है।

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एक सॉस पैन में गिलेट्स रखें। उन्हें लगभग 4 कप पानी के साथ कवर करें

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ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और लगभग एक घंटे के लिए उबाल लें।

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गिफ्ट्स को एक काट बोर्ड में निकालें।

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Video: धन्यवाद Giblet ग्रेवी - धन्यवाद व्यंजनों - एमेरिल लागैस

छोटे टुकड़ों में गिबल्स को काटें। उन्हें पैन पर लौटें

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एक पका हुआ टर्की के ओवन ट्रे को शेष तरल जोड़ें। मध्यम गर्मी पर स्टोव हल्का करें

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हल्का पेस्ट बनाने के लिए पानी की एक छोटी मात्रा के साथ आटे को मिलाएं। शोरबा और गीबलेट्स में सावधानी से इसे हिलाएं।

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Video: बनाने के लिए कैसे: Giblet ग्रेवी

एक उबाल लें गर्मी कम करें और जब तक आप वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते, तब तक कम गर्मी में लगातार उबाल लें। नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन।

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हो गया।