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भोजन को अग्रिम में कैसे तैयार किया जाए

भोजन को पहले से तैयार करना एक ऐसा अभ्यास है जिसे एक दिन के दौरान पकाने के लिए डिज़ाइन किया जाता है, जो बाकी सप्ताह के लिए बचे हुए व्यंजन हैं। समय बचाने और स्वस्थ खाने के लिए यह एक शानदार तरीका है। नियोजन, शॉपिंग और तैयारी की एक नियमित योजना विकसित करने से आपको वही व्यंजन खाने और अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने से उत्पन्न बोरियत को कम करने में मदद मिलेगी।

चरणों

विधि 1

खरीदारी करना
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किराना खरीदारी जाने के लिए सप्ताह का एक दिन चुनें एक कार्यक्रम शेड्यूल करें और इसे हर सप्ताह पूरा करें बहुत से लोग शनिवार या रविवार को खरीदते हैं और रविवार को अपना भोजन तैयार करते हैं।
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    अपने पसंदीदा व्यंजनों को बचाओ हालांकि आप आधिकारिक व्यंजनों का पालन किए बिना अपना भोजन तैयार कर सकते हैं, अगर आप स्टूज़, पेस्टा, व्यंजन, जो धीमी कुकर या सूप में तैयार हैं, आनंद लेते हैं तो ऐसा करना उचित है।
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    मुख्य सामग्री के अनुसार, एक फ़ोल्डर में अपने व्यंजनों को वर्गीकृत करें इस प्रकार, आप कई व्यंजनों का चयन कर सकते हैं जिनके लिए एक ही प्रोटीन, सब्जियों या पूरे अनाज की आवश्यकता होती है।
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    एक सूची बनाएं अपना फ़ोल्डर ले लो और उन अवयवों की पहचान करें जिन्हें आप सप्ताह के लिए उपयोग करना चाहते हैं, जैसे चिकन या कद्दू आपको आवश्यक सभी सामग्रियों की सूची बनाएं, ताकि आप आवेग पर खरीद नहीं सकें।
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    थोक खरीदें यदि आपके पास कोई स्टोर सदस्यता नहीं है, तो आप इसे कोशिश कर सकते हैं भोजन को पहले से तैयार करना और बल्क में खरीदना दो प्रथाएं हैं जो एक दूसरे के पूरक हैं, क्योंकि आप एक ही दिन में बड़े हिस्से को सभी सप्ताह का उपयोग करने के लिए बनाते हैं।
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    इस परीक्षण खरीदारी सूची का उपयोग करने की कोशिश करें। इसमें दो मुख्य प्रोटीन, तीन से पांच सब्जियां, दो से तीन पूरे अनाज और अन्य अवयवों को शामिल करना चाहिए। निम्नलिखित एक परीक्षण सूची है:
  • डेयरी उत्पादों: कम वसा वाले फेना पनीर, परमेसन पनीर, ग्रीक दही और कम वसा मोज़ेरेला पनीर
  • पैकेज किए गए या थोक उत्पादों: काले सेम, चना, मक्का, सब्ज़ेल ब्रेड, पास्ता सॉस, सब्जी शोरबा, क्विनोआ या कुस्कस
  • फलों और सब्जियां: तुलसी, लाल मिर्च, ब्रोकोली का एक सिर, टमाटर का पिंट, लहसुन का सिर, सलाद का सिर, नींबू, अजमोद, दो प्याज, आलू और स्ट्रॉबेरी
  • प्रोटीन: चिकन स्तन, अंडे, झींगे, जमीन बीफ़ या सॉस
  • मसाले और तेल: जैतून या नारियल का तेल, मसाले, सिरका, मेयोनेज़, एल्यूमीनियम पन्नी या पेपर मक्खन
  • विधि 2

    तैयारी
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    सुबह की तैयारी का दिन शुरू करें ध्यान रखें कि रसोई घर में पूरे दिन बिताने से आपको सप्ताह के दौरान पकाने के लिए उपयोग की जाने वाली समय की मात्रा कम या पूरी तरह से समाप्त हो जाएगी। ज्यादातर लोग इसे रविवार या सोमवार को करते हैं
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    पेनकेक्स या वफ़ल के साथ एक बड़ा नाश्ता तैयार करें सामान्य राशि में डबल या ट्रिपल करें, ताकि आप उन्हें सप्ताह के दो दिन खा सकें। आटा की एक बड़ी कटोरी तैयार करना सस्ता है, लेकिन इन खाद्य पदार्थों से आप अनाज के कटोरे की तुलना में अधिक अवनति कर सकते हैं।
  • प्रोटीन पेनकेक्स तैयार करने की कोशिश करें, वे स्वस्थ हैं
  • नाश्ते ब्रीट्रोस के एक बड़े बैच के साथ वेफल्स और पेनकेक्स को बदलें कुछ अंडे को जटा दें, कुछ सॉस तैयार करें और पनीर और सेम जोड़ें।
  • उन्हें रुकें और हर सुबह गर्मी एक माइक्रोवेव ओवन में।
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    धीमी कुकर में एक स्टू, पास्ता सॉस या चिकन डिश तैयार करें। इसे 6 या 8 घंटे के लिए शेड्यूल करें। सप्ताह के दौरान यह आपके दोपहर का भोजन या रात का खाना खाने के लिए होगा।
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    कुछ अंडे उबालें। अंडे नाश्ते के रूप में आदर्श होते हैं, लेकिन प्रोटीन सेवन बढ़ाने के लिए नाश्ते के दौरान उन्हें सलाद या खाया जा सकता है।
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    चिकन या तुर्की संभाल दो या चार स्तनों की त्वचा को निकालें और उन्हें ब्रॉयलर के नीचे प्रत्येक तरफ 6 से 10 मिनट के लिए रखें। एक सॉस पैन में थोड़ा सा पानी रखें, भट्ठी के नीचे, ताकि चिकन जूलिकर हो।
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    रविवार की रात को खाने के लिए सबसे जटिल नुस्खा तैयार करें नुस्खा डबल, तो आप सप्ताह के बाकी के लिए बचा है।
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    बेक बन्स या बार वे पिछले हफ्ते आखिरकार और आप जितनी स्वस्थ हो सकते हैं, उतना ही स्वस्थ हो सकते हैं। वे बहुमुखी हैं और नाश्ते के लिए सैंडविच या मिठाई के रूप में सेवा की जा सकती है।
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    ब्राउन चावल, क्विनॉआ, कुसुआ या जंगली चावल का एक बड़ा बैच तैयार करें। कम से कम चार कप कुक। अलग-अलग पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए प्रत्येक सप्ताह एक अलग अनाज तैयार करें।
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    सॉस, भुना हुआ या भाप अपने सब्जियां नमक और काली मिर्च के साथ मक्खन, नारियल तेल या जैतून का तेल और मौसम का उपयोग करें तैयारी के समय को कम करने के लिए उन्हें मिलाएं।
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    स्लाइस चिकन, सब्जियां और फलों उनको पैक करने से पहले 30 मिनट से अधिक समय तक उन्हें साइडबोर्ड पर बड़े स्टैक में रखें।
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    पैकेजिंग
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    ट्यूपरवेयर शैली कंटेनर और फ्रीजर पैकेजिंग का एक बड़ा पैकेज खरीदें आपको 5 दिनों के लिए पर्याप्त भोजन की ज़रूरत है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके पास कम से कम 15 बड़े कंटेनर हैं और कमरों या सहायक के लिए कुछ अतिरिक्त। सुनिश्चित करें कि वे माइक्रोवेव ओवन के लिए उपयुक्त हैं।
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    दो फ्रीजर कंटेनर में रविवार के रात्रिभोज से बचा हुआ बचाओ फ्रीजर से उन्हें एक रात से बाहर निकालने से पहले, ताकि वे फ्रिज में पिघलना। इससे खाद्य खराब होने का खतरा कम हो जाता है, क्योंकि यदि आवश्यक हो तो फ्रीज़र में एक हफ्ते से अधिक समय बचा सकते हैं।
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    अपने नाश्ते पैक करें नाश्ते के ब्रीट्रोस पैक करें या पैनकेक्स का हिस्सा दें और उन्हें फ्रिज या फ़्रीज़र में रखें। बड़े पैकेज से दही के अलग 115 ग्राम (4 ऑउंस) और शीर्ष पर थोड़ा फल जोड़ें।
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    फलों और दही को एक फल का सलाद तैयार करने के लिए मिलाएं। नाश्ते, दोपहर के भोजन के दौरान नाश्ते या खाने के लिए खाने के लिए 5 से 10 व्यक्तिगत कंटेनर में रखें।
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    दोपहर के भोजन के पैकेज तैयार करें। कटोरे के नीचे आधा कप चावल या अन्य अनाज रखें। कटा हुआ चिकन स्तन के 115 से 230 ग्राम (4 से 6 औंस) और मिश्रित सब्जियों का एक कप जोड़ें।
  • अपने पसंदीदा सॉस के साथ एक छोटे कंटेनर भरें और चिपकने वाली टेप के साथ, इसे प्रत्येक पैकेज़ को इसे अपने लंच में जोड़ने के लिए संलग्न करें ताकि आप इसे गरम कर लें।
  • अनाज को पालक या सलाद के साथ बदलें और अपने लंच के लिए सलाद तैयार करें।
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    एयरटेल कंटेनरों में बेकरी और कन्फेक्शनरी उत्पादों को रखें। यदि आप बहुत अधिक सेंकना करते हैं और उसी सप्ताह आपको उनको नहीं खपत करेंगे, तो अगले एक के लिए कुछ फ्रीज करें
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    सब्जियां, प्रोटीन और अनाज रखें जिन्हें आप अलग-अलग कंटेनरों में एक और नुस्खा के लिए उपयोग करेंगे। अगर आप रात के खाने के लिए तेज़ सलाद, पास्ता या टेकोस तैयार कर रहे हैं, तो आप तैयार करने या उनकी सेवा करने से पहले तैयार किए गए खाद्य पदार्थों को जोड़ सकते हैं।
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    अपने फ्रिज को व्यवस्थित करें एक क्षेत्र में नाश्ते के साथ कंटेनरों को रखें- दोपहर के भोजन के कंटेनरों को दूसरे में और एक रात का खाना उन्हें आवश्यकतानुसार लेबल करें या अपने कंटेनरों को रंग से व्यवस्थित करें
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    कुछ भी जगह रखें जिसे आप फ्रीजर में अगले तीन दिनों में नहीं खाना चाहते। आप इसे बाद में पिघलना कर सकते हैं यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर इसमें चिकन, मछली या अनसाल्टेड पोर्क शामिल है


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    Video: Seed selection potato (आलू का बीज चयन)

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • ट्यूपरवेयर शैली कंटेनर
    • पकाने की विधि फ़ोल्डर
    • सूची
    • पेंसिल
    • चाकू
    • धीमी कुकर
    • बरसाने के लिए सेटिंग के साथ ओवन
    • खाद्य रैपिंग के लिए प्लास्टिक
    • फ्रीजर के लिए उपयुक्त कंटेनर
    • माइक्रोवेव ओवन
    और पढ़ें ... (3)
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