कैसे लस मुक्त दालचीनी और सेब के शाकाहारी रोल तैयार करने के लिए

सर्विंग्स: 10 बनाता है

तैयारी का समय: 15 मिनट
खाना पकाने का समय: 22 मिनट

आटा के लिए सामग्री

• लस मुक्त आटा के 3 कप
• 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 3/4 सीडीटीए बेकिंग सोडा
• 3 बड़े चम्मच गहरे भूरे शुगर
• 1 चम्मच वैनीला
• 3/4 कप कार्बनिक पिघल गए मक्खन, विभाजित
• 1 1/4 कप गैर-डेयरी दूध (जैसे बादाम का दूध)
• 1/4 कप टैपिओका आटा
• 1/4 कप पाउडर चीनी
• पैन के लिए तेल,

भरने के लिए सामग्री

• 3/4 कप डार्क ब्राउन शुगर, अतिप्रवाह
• 2 चम्मच दालचीनी
• 1 बड़ा चम्मच दूध के बिना मक्खन
• 1 सेब, आधा भट्ठे, आधा पतले कटा हुआ

सामग्री ग्लेज़

• 2 बड़े चम्मच पिघलाया कार्बनिक मक्खन
• गैर-डेयरी दूध के 2 से 4 चम्मच
• 3/4 से 1 कप कन्फेक्शनर की चीनी

वैकल्पिक सामग्री

• वेनिला उद्धरण स्पर्श

• आप लस मुक्त आटा का उपयोग कर सकते हैं या 3/4 कप ब्राउन चावल का आटा, 1 कप आलू का स्टार्च, 1/4 कप बाजरा आटा और 2 चम्मच जांथान गम का उपयोग कर सकते हैं।
• आटा नम होना चाहिए - अगर यह चिपचिपा लगता है, तो थोड़ा आटा जोड़ें।
• शीशे का आवरण वैकल्पिक है, लेकिन यदि आप इसे बहुत पसंद करते हैं, तो आप राशि को दोगुना कर सकते हैं।
• जायके के वैकल्पिक संयोजन: नाशपाती और ब्लूबेरी - केला, अखरोट और चॉकलेट, आड़ू और जुनून फल।
• यदि आपके पास रोलर नहीं है, तो आप आटा को रोल करने के लिए अपने हाथ या बोतल का उपयोग कर सकते हैं।
• रोल को एक हवाई कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर करें। उन्हें सेवा करने से पहले उन्हें गरम करें

• पिसाई यंत्र
• 22.8 सेमी गोल मोल्ड
• 1 बड़ा कटोरा
• 1 छोटा कटोरा
• लकड़ी का चमचा
• चर्मपत्र कागज
• रोलर
• पेस्ट्री ब्रश
• तीव्र चाकू
• एक प्रकार का पक्षी
• रैक शीतलक
• हेमेटिक कंटेनर